‘壹’ 水煮海鲜做法
水煮海鲜的用料
梭子蟹 2只明虾 半斤虾姑 8~10只花甲 半斤鱿鱼 1只薯仔 2个玉米 1根鲜香菇 5朵黄豆芽 200克香菜 1小把姜丝 2片黄瓜 1根水煮鱼调味包（我用好人家） 1包
水煮海鲜的做法步骤
步骤 1
首要要把所有食材清洗干净。 螃蟹：切成两半，蟹脚剪下，入盘待用。 明虾：剪去头部的须，入盘待用。 花甲：养水吐完沙，洗净，入盘待用。 鱿鱼：洗净，切成一圈圈，入盘待用 虾姑：洗净，入盘待用。 薯仔：切片，待用。 玉米：切块，待用。 香菇：切块，待用。 黄瓜：去刺，切块，待用。 香菜：切好，待用。
步骤 2
锅里加水煮沸，加入薯仔、玉米、香菇，煮熟后捞起。 水不换，加入豆芽、黄瓜，烫一下，捞起。 将煮熟的薯仔、玉米、香菇、豆芽、黄瓜装入盆中。
步骤 3
起油锅，加入姜丝，抓住半只螃蟹，肉朝下，煎一会儿，底部肉结块后，盛起，入盘待用。
步骤 4
打开水煮鱼调味包，将整包调味酱放入锅，再取部分干料包一起加入，炒一会儿，加水煮沸。 依次加入螃蟹、明虾、虾姑，花甲，煮熟后，将它们一起倒入盛有薯仔、玉米、香菇、豆芽的盆中。记得海鲜全部铺在上面，比较好看哟！
步骤 5
将干料包撒在海鲜上面，再撒入香菜。 最后起油锅（油量看个人喜好），一定要滚烫哦，全部浇在海鲜上面！就酱紫，美味的水煮海鲜完工啦！
‘贰’ 海边自己做海鲜的方法
您好！
我教你一个最简单的方法，海鱼、扇贝放些姜丝蒸熟，虾白灼、螃蟹直接放进锅里（不用加水）煮熟，蒸熟的海鱼放些葱花和淋上酱油，其他海鲜煮熟后直接蘸酱油吃，这样最能保留海鲜的鲜味，而且方法简单。
希望对您有帮助。
‘叁’ 煮海鲜怎么做
水煮海鲜比较好吃
做法
用料
梭子蟹 2只
明虾 半斤
虾姑 8~10只
花甲 半斤
鱿鱼 1只
薯仔 2个
玉米 1根
鲜香菇 5朵
黄豆芽 200克
香菜 1小把
姜丝 2片
黄瓜 1根
水煮鱼调味包（我用好人家） 1包
首要要把所有食材清洗干净。
螃蟹：切成两半，蟹脚剪下，入盘待用。
明虾：剪去头部的须，入盘待用。
花甲：养水吐完沙，洗净，入盘待用。
鱿鱼：洗净，切成一圈圈，入盘待用
虾姑：洗净，入盘待用。
薯仔：切片，待用。
玉米：切块，待用。
香菇：切块，待用。
黄瓜：去刺，切块，待用。
香菜：切好，待用。
锅里加水煮沸，加入薯仔、玉米、香菇，煮熟后捞起。
水不换，加入豆芽、黄瓜，烫一下，捞起。
将煮熟的薯仔、玉米、香菇、豆芽、黄瓜装入盆中。
起油锅，加入姜丝，抓住半只螃蟹，肉朝下，煎一会儿，底部肉结块后，盛起，入盘待用。
打开水煮鱼调味包，将整包调味酱放入锅，再取部分干料包一起加入，炒一会儿，加水煮沸。
依次加入螃蟹、明虾、虾姑，花甲，煮熟后，将它们一起倒入盛有薯仔、玉米、香菇、豆芽的盆中。记得海鲜全部铺在上面，比较好看哟！
将干料包撒在海鲜上面，再撒入香菜。
最后起油锅（油量看个人喜好），一定要滚烫哦，全部浇在海鲜上面！就酱紫，美味的水煮海鲜完工啦！
‘肆’ 水煮海鲜需要放什么
煮海鲜的时候可以直接放出一些葱姜蒜这些去腥的东西，这样可以让海鲜的味道更加鲜美一点，同时也是没有任何腥味的。
‘伍’ 韩国海鲜火锅的做法
网上有直接卖的韩国火锅材料和底料，你就需要把你需要的海鲜买到，洗干净，然后把火锅材料和底料煮熟以后，放入洗好的海鲜，煮开就可以食用了。记住海鲜一定要洗净煮熟。
‘陆’ 韩式海鲜锅的做法
韩式海鲜火锅是韩式风味的做法，比较适合冬季食用!下面一起来看看韩式海鲜火锅的做法介绍吧，希望你喜欢!
韩式海鲜火锅的食材准备
韩式海鲜火锅的做法步骤
韩式海鲜锅的做法步骤1
1.香菇、金针菇、青菜、鲜虾洗净，蛤蜊加盐水泡30分钟吐沙，内脂豆腐切大块，胡萝卜洋葱切丝
韩式海鲜锅的做法步骤2
2.砂锅内加少许油，炒香洋葱
韩式海鲜锅的做法步骤3
3.加入清水，放入金针菇和香菇，煮开
韩式海鲜锅的做法步骤4
4.加入辛拉面调料包，下豆腐、海鲜丸子，开锅后放入海虾、蛤蜊和青菜
韩式海鲜锅的做法步骤5
5.开锅后打入蛋液，加香油，完成!
小贴士
完锅内的菜，还可以用剩下的汤把没煮的辛拉面面饼煮着吃!
经期吃火锅需注意
经期饮食：冬季火锅是禁忌?
冬季，火锅深受女性朋友们的爱戴，但女性经期生理情况比较特殊，应避免食用一些食物，否则容易造成身体的损害，火锅可以吃，注意不要吃辛辣，如麻辣火锅等。要清淡，否则易导致痛经、经血过多等症。
经期在饮食方面需要注意的几点：
(1)忌生冷，宜温热：祖国医学认为，血得热则行，得寒则滞。月经期如食生冷，一则伤脾胃碍消化，二则易损伤人体阳气，易生内寒，寒气凝滞，可使血运行不畅，造成经血过少，甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节，月经期也不宜吃冰淇淋及其它冷饮。饮食以温热为宜有利于血运畅通。在冬季还可以适当吃些具有温补作用的食物，如牛肉、鸡肉、桂圆、枸杞子等。
(2)忌酸辣，宜清淡：月经期常可使人感到非常疲劳，消化功能减弱，食欲欠佳。为保持营养的需要，饮食应以新鲜为宜。新鲜食物不仅味道鲜美，易于吸收，而且营养破坏较少，污染也小。月经期的饮食在食物制作上应以清淡易消化为主，少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物，以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。
(3)荤素搭配，防止缺铁：月经期进补含铁丰富和有利于消化吸收的食物是十分必要的。鱼类和各种动物肝、血、瘦肉、蛋黄等食物含铁丰富。生物活性高，容易被人体吸收利用。而大豆、菠菜中富含的植物中的铁，则不易被肠胃吸收。
‘柒’ 水煮海鲜的具体步骤是什么
需要准备葱、姜、料酒、生抽、香油、盐、味精、陈醋、芥末酱。虾要挑去虾线，就是虾背部的那条，捏紧虾身让那个背部弓起来，拿牙签戳进第三节或第四节里轻轻一挑就出来了。然后就是洗干净虾和蟹。锅内加水，水开后放入葱、姜、料酒、再滴入几滴香油，先焯虾，大概就1分钟的时间就好了，开大火捞出，小心有浮沫不要沾到虾的身上。剩下的水可以焯蟹，如果个头比较大需要6分钟左右就好了。
最后就是调汁了，这个就要你根据你们的口味酌情加减了。希望能帮到你。
‘捌’ 海鲜怎么煮
用料
虾 350g
鲍鱼 5只
红花蟹 2只
鱿鱼 3只
扇贝 8只
蛏 半斤
花蛤 半斤
海鲈 8两
闽味海鲜拼盘 家庭版烤海鲜的做法
鱼腌制半小时-姜 葱 辣椒 花椒 胡椒粉 洋葱 盐适量 白糖提鲜 生抽 白酒（没有白酒就料酒）。鱿鱼 鲍鱼可以不腌 我比较重口味 所以一起腌
码好后 淋上料汁 盘里点上小火 完成
