❶ 榴莲生日蛋糕图片大全
【食材】
主料：8寸戚风蛋糕1个、淡奶油500g、榴莲肉200g ；
辅料：白糖50g、杏仁片50g、杏仁适量、葡萄10个；
【步骤】
1.先把淡奶油加糖用电动打蛋器打发。放入冰箱冷藏区里。接着才做戚风蛋糕。
2.准备8寸戚风蛋糕一个，把蛋糕将蛋糕分成三片。
3.把榴莲肉用料理机打成蓉。
4.取一片蛋糕摆在裱花台上，抹上一层奶油，再抹上一层榴莲肉。
5.再取一片蛋糕，拿在手上，在蛋糕的一面抹上奶油，把有奶油的一面扣在裱花台的蛋糕上。
6.依次这样做。
7.将蛋糕表面全部抹上奶油。
8.在杏仁片均匀地贴在蛋糕的边上。
9.装饰一下表面。
【小贴士】
做奶油蛋糕让奶油不容易融化的技巧要按下面的步骤来做：
1、做蛋糕的时候，要先把奶油打好，然后放在冰箱冷藏区冻。接着就可以烤戚风蛋糕了。
2、待戚风蛋糕冷后，把蛋糕切片，抹上奶油，装饰。
3、奶油蛋糕做好后要放在冰箱里冷藏3个小时以上。这样蛋糕就不容易融化啦。
❷ 长颈鹿花纹奶油蛋糕卷怎么做
蛋糕卷做多了，就变化着花样的来做，哈哈，今天做了长颈鹿花纹的奶油蛋糕卷，做好后非常形象，像极了长颈鹿身上的花纹。俺家小美女们都说漂亮呢。
现在，孩子们还放假在家，做个这样的蛋糕卷吧，不仅好吃，更好看，孩子们肯定会喜欢的。
用料
A:蛋白4颗，柠檬汁5滴，细砂糖50克
B:蛋黄4颗，细砂糖10克，牛奶60克，色拉油50克，低筋面粉70克，可可粉10克。
长颈鹿花纹奶油蛋糕卷——朴素的蛋糕卷也生动形象了哦的做法 
用分蛋器把蛋白、蛋黄分开。长颈鹿花纹奶油蛋糕卷——朴素的蛋糕卷也生动形象了哦的做法 步骤1蛋黄中加入10克糖。用手动打蛋器搅打均匀，再加50克色拉油搅打均匀，再将60克牛奶倒入，搅打均匀至油水融合，将低粉筛入蛋黄盆中。长颈鹿花纹奶油蛋糕卷——朴素的蛋糕卷也生动形象了哦的做法 步骤2搅拌均匀至无颗粒的浆糊状。用勺子取20克蛋黄糊于小碗中。长颈鹿花纹奶油蛋糕卷——朴素的蛋糕卷也生动形象了哦的做法 步骤3
将10克可可粉筛入蛋黄糊中，切拌均匀成可可糊。长颈鹿花纹奶油蛋糕卷——朴素的蛋糕卷也生动形象了哦的做法 步骤4
蛋白放厨师机里面，加入5滴柠檬汁或白醋，分三次加入40克白糖。继续搅打，提起打蛋笼的蛋白尖峰长而不挺立，表示已经到了湿性发泡的程度，也就是九分发的程度。做戚风蛋糕卷，蛋白打到这个程度就可以了。长颈鹿花纹奶油蛋糕卷——朴素的蛋糕卷也生动形象了哦的做法 步骤5
把蛋白与可可糊分次加入。长颈鹿花纹奶油蛋糕卷——朴素的蛋糕卷也生动形象了哦的做法 步骤6
搅拌均匀成蛋糕糊。长颈鹿花纹奶油蛋糕卷——朴素的蛋糕卷也生动形象了哦的做法 步骤7
取约为蛋黄糊两倍的蛋白于小碗内。用勺子翻拌及切拌成蛋黄糊。长颈鹿花纹奶油蛋糕卷——朴素的蛋糕卷也生动形象了哦的做法 步骤8
将蛋黄糊倒到裱花袋内。长颈鹿花纹奶油蛋糕卷——朴素的蛋糕卷也生动形象了哦的做法 步骤9
在铺了油纸的烤盘上描绘出长颈鹿斑纹图案，放入预热好180度的烤箱1分钟拿出。长颈鹿花纹奶油蛋糕卷——朴素的蛋糕卷也生动形象了哦的做法 步骤10
将可可面糊倒入烤好斑纹的烤盘，抹平蛋糕糊表面，并拿起烤盘，在桌子上震出大气泡。长颈鹿花纹奶油蛋糕卷——朴素的蛋糕卷也生动形象了哦的做法 步骤11
放入已经预热好的烤箱中层，180度烤14分钟。我家烤箱温度偏高，我用了170度，14分钟，根据自家烤箱的脾气调整吧。。长颈鹿花纹奶油蛋糕卷——朴素的蛋糕卷也生动形象了哦的做法
❸ 巧克力奶油蛋糕的家常做法
材料
主料：黑巧克力180g、黄油90g、面粉30g、鸡蛋180g、砂糖60g；
辅料：朗姆酒适量
巧克力奶油蛋糕
1
在模具上涂抹黄油，用锡纸将模具的底包住（因为我用的是慕丝圈）；
