‘壹’ 美女最喜欢的3种鸡翅吃法,轻轻一碰就能脱骨,天天吃都不腻,你知道吗
1、可乐鸡翅。当可乐遇到鸡翅,就是那么甜蜜。作为鸡翅的入门吃法,应该没有人不知道吧。
2、红烧鸡翅。红烧出来的菜肴,没有不下饭的,更何况是鸡翅。
3、卤烧鸡翅。一咬就脱骨的鸡翅,咸香酥软,是街边小店的必备小吃。
‘贰’ 炸薯条怎么做家庭版炸薯条超简单美味做法!
前几日想吃炸薯条,又懒得出去买,看着家里那个大薯仔就想着我自己为啥不能做炸薯条?只是想着别人说自己炸出来的薯条不如麦当劳里面的薯条好吃,又听说自己炸的薯条回软太快,所以一直没有亲自试验一下,这次忍不住了,上午说做就做,拿出家里那一个大薯仔削了皮一顿“造”,竟然炸出了色香味俱佳的炸薯条,比麦当劳里面卖的薯条还要好吃。满满一大盘子薯条,我只用了两块钱,就是一个薯仔的钱而已。来吧各位,想吃麦当劳里那种炸薯条何必去买呢?死贵死贵不说,你知道炸薯条的油是怎么样的吗?来吧各位,自己在家炸薯条真的超级简单,保证做出比麦当劳都好吃的炸薯条,赶紧跟着羊儿学习起来吧!
工具/材料
一个薯仔
食用油,盐,面粉
看吧,这就是我花了两块钱买的一个大薯仔,就这一个薯仔,整整炸了一大盘子薯条,好悬没把我给撑晕。薯仔清洗干净,然后去皮,再用清水清洗干净待用。
薯仔切成长条,个人建议,不用切的太宽或者太细,太宽太厚的话炸熟有些费劲,而薯仔条太细的话,很快就炸的特别脆,没有那种外焦里嫩的口感了。
切好的薯仔条里面加上两小勺食盐,然后用手抓一抓,让薯仔条上面都有食盐。
当薯仔条上面都沾上食盐之后,把盆里加上清水,不用洗薯仔条,直接进去清水浸泡二十分钟。
浸泡二十分钟后,咱们要开始让薯仔条炸起来特别香酥脆且不回软的妙招来啦,将薯仔条控干水,全部放在面板上,
抓上一把面粉,对着薯仔条轻轻搓一搓,面粉很快就会被薯仔条“吸走”,然后再抓上一把面粉,再次的揉搓,让薯仔条上全部均匀包裹住面粉。
等到薯仔条上面均匀裹上一层面粉,且不粘手的时候停止放面粉,将薯仔条对方在一起,然后在上面撒一把面粉,这样等待十分钟。
十分钟后,薯仔条会重新变得有些粘手,再抓一把面粉撒在上面,然后用手轻轻搓一搓,然后把薯仔条全部抓出来放在一边。
锅清洗干净,加入多一些的植物油,我用的是玉米胚芽油,炸食物吃口感很是清淡不会觉得油腻。
油烧热之后,先用中火,把薯仔条放进油锅里,半分钟之前不要翻动,因为咱们这个薯仔条上面裹了一层面粉,放进油锅里马上动的话,那层面粉就会掉进油锅里,薯仔条不好吃了,油也变得很浑浊,半分钟后开始翻动,让薯仔条均匀受热。
等到薯仔条颜色变得金黄的时候,用漏勺捞出来。
别以为刚刚咱就是做好了,要想吃到不回软的薯条,把刚刚捞出来的薯条重新倒进锅里,继续大火炸一分钟,快速的翻动,薯条在油里面滋滋冒着泡的时候,捞出来控油装盘。
看,一盘金黄金黄的薯条就做好啦,撒上黑胡椒,或者是撒上一些烧烤类吃都是非常好的。不过我和宝贝最喜欢的就是蘸着番茄酱吃,味道一级棒!
‘叁’ 在家自制炸薯条,简单易做又香又脆,美味零添加,宝宝吃不够
在家自制炸薯条,简单易做又香又脆,美味零添加,宝宝吃不够
我自己是非常喜欢吃油炸食品的,尤其是外面的,深知外面的小吃很不卫生,但也架不住喜欢啊,偶尔也会吃几次肯德基,超喜欢里面的炸薯条,酥脆酥脆的,蘸上番茄酱,简直美味极了。相信每一个孩子也都很喜欢吧。但是为了孩子的 健康 我们尽量还是少吃外面的油炸食品。我家大宝就很喜欢吃炸薯条,时间久了就闹着要吃肯德基的炸薯条,久久的我也会给她买一次,她就吃的很开心,而且吃不够。相信很多小朋友都抵制不住它的诱惑吧!
为了宝宝吃的 健康 ,我就学着自己在家做,多试几次就能总结经验,做出又香又脆的炸薯条了。而且自己在家做的,干净又卫生。妈妈们也不用担心了。
食材: 薯仔、番茄酱
步骤:
1.薯仔洗净去皮
2.切成小指粗的长条
3.薯仔条先过一下水,清冼下表面淀粉,撒上适量盐浸泡半小时
4.薯仔条冷水入锅煮至6成熟捞出沥干水分
5.沥干水分后的薯仔条装袋放入冰箱冷冻
6.锅内倒油,烧至七成热,放入冰箱内拿出的薯条,炸至金黄酥脆捞出即可
7.配上番茄酱就可给宝宝吃啦!酥酥脆脆的特别香
自己在家做的炸薯条,干净卫生,妈妈们再也不担心孩子吃外面不 健康 的食品了。
小提示:
1.浸泡后的薯仔条一定要沥干水分
2.薯仔条在冰箱内一定要冻硬之后才能拿出来炸这样更为酥脆。
3.待薯仔条在油锅内定型后再翻动
‘肆’ 如何炸薯条才能好吃
冷冻的薯条使用空气炸锅炸其实是最简单的。步骤如下:
第一步:空气炸锅预热5分钟,温度二网络。

‘伍’ 江西鹰潭:夫妻用苹果给女儿做薯条汉堡套餐,卖家秀和买家秀差别有多大
差别非常大。
卖家秀和买家秀有巨大差别,卖家秀都是经过精心加工和修饰以及美化的图片,让人看上去只有优点没有缺点,而买家秀则是买家买了实物以后拍出的照片,多数都没经过修饰,是最真实的样子,所以两者之间的差别巨大。江西这对夫妻用苹果和煎蛋给女儿做了薯条汉堡套餐,这就是卖家秀和买家秀的差别。

平时在网上购物的时候,主动帮店家拍了买家秀,卖家根本不会展示在自己的店铺或者评论区内,他们展示出来的买家秀都是花钱请人做的,对照片和视频做了精心的修饰,让人看到的产品都是接近于完美的。这也是现在很多人在网上购物以后发现实物与图片不符,与买家秀和卖家秀都有巨大差异的原因,也是网络购物经常会出现退货的原因。
‘陆’ 薯条怎么炸好吃
薯条是我点快餐的首选,我觉得薯条比其他的小食更好吃,所以我在去年也找教程学习了炸薯条的技巧。
把薯条炸好吃的方法是:炸薯条第一次后捞出再复炸一次,一定不要忘记裹淀粉这一步骤。
用料:
薯仔2个、淀粉200克、油、蕃茄酱、盐1勺
制作步骤:
第一步:准备两个薯仔,去皮用刀切成条状。

小贴士:
裹上淀粉是为了薯条外皮酥脆,不能省略这一步骤。
‘柒’ 想吃肯德基的炸薯条,自己怎么弄好吃
对于肯德基薯条这个,叶子曾经回复过很多朋友,公众号“叶子的小厨”里也分享过做法,同时也教会很多身边的朋友。
但想要做和肯德基一模一样的味道,那也许就只能去肯德基吃了,毕竟在家做有所区别,不管是用油还有本身的原材料都有着差别。
但想做得特别接近也不是没可能,下面来详细说。
曾经买过肯德基薯条的半成品回来仔细研究过,那种半成品拿回来一炸就可以了。买回来的半成品薯仔条特别油,用手摸一下,满手的油,据说不是直接将薯仔切成的条,是薯仔打成泥后重新塑形成条的,所以,从这一点来说,在家没有专门的设备就无法做到。
另外,外面卖的油炸食品大多数都是用棕榈油炸的,因为棕榈油饱和脂肪酸含量高,炸出来的食物脆而且不易发软,用普通食用油炸的食物一凉就感觉软塌塌的,棕榈油炸的食物还有一个好处就是看上去颜色还好看,不足之处就是这种油脂饱和程度高,不利于心脑血管 健康 。
所以,想要和肯德基更接近的味道油就要选择棕榈油比较好。
在家里做如果要求不是那么太高,用普通油炸一遍后再复炸一下,也是非常不错的,味道一样超好,毕竟我们也建议热吃,并不建议凉吃,经过复炸的薯条热吃的时候很接近肯德基薯条。
具体做法:
薯仔切成条,然后煮到七八成熟。煮的时候加点盐。
然后用厨房纸巾吸去水分,放入冰箱冷冻24小时
炸之前均匀裹上淀粉,下入锅里之前拍去多余淀粉。
大火炸到金黄,出锅控油,然后将油温升到7成热,再快速复炸一遍。
炸好后放到吸油纸上吸一吸油,蘸上番茄酱美美地吃吧。
油炸食品要限量哟,不要一次吃太多。
薯仔一个,削皮切成大小均等的长条状,过几遍水后用盐水浸泡20到30分钟,锅中热水,水开之后把薯仔条倒入锅中煮3分钟左右捞出,晾凉沥干水
放入冰箱冷冻,1小时以上左右拿出即可
锅中倒入适量的油,烧热至8 9成热放入薯仔条炸至四面金黄即可
出锅之后撒上少许,,蘸着番茄酱吃更美味!比肯德基的好吃。根据自己的口味,可撒盐或者不撒,我是给孩子吃没有放盐
小贴士:薯条的炸的过程中不要用筷子搅否则容易烂,慢慢翻就行。
不要炸的时间过长,炸至金黄即可!
你好,我是 美食 作者刘七哥,很高兴回答你提出的问题。炸薯条完全可以再在自己家里做,方法很简单,比肯德基要廉价很多而且 健康 放心,下面分享做法。
炸薯条
1选用表皮光滑大小均匀的薯仔洗净削皮,切稍微厚点的片再改刀成半厘米厚的薯仔条,用清水洗去多余的淀粉备用。
2 锅内烧水,加少许盐(盐是为了增加味道),水开放薯仔条焯水至断生大概2分钟左右。捞出冲凉控干水分备用。
3起锅烧油,油温5到6成热下薯仔条炸熟后捞出(炸制时间2分钟左右)。
4复炸,油温烧制7成热(微微冒青烟)下薯仔条炸至表面金黄即可捞出,控油。
西红柿番茄酱
1 西红柿用刀划十字,放入盆中,用开水烫1分钟,剥皮,切碎。再用榨汁机搅成泥状,装碗备用。
2 起锅把西红柿泥倒入锅中加冰糖,熬成浓汁即可。晾凉口感更好。
比肯德基还要好吃的炸薯条制作完成,口感脆嫩,非常好吃,感谢观看,忘采纳。
炸薯条自己做起来其实非常简单。很多人都喜欢吃肯德基的炸薯条,但是偶尔吃一顿还可以,经常吃也不太现实。毕竟一份炸薯条也要十几元钱,而且没有自己做起来方便。我今天就为大家分享两种炸薯条的方法,简单易做,成本特别低,每份仅需一元多钱就可以。关键是味道一点不比肯德基的差。
1.直接炸薯条方法
所需原材料:
薯仔1斤,调味料适量(注,调味料可以根据个人口味选择椒盐,麻辣,或者番茄酱都可以。)食用油。
具体制作方法:
2.裹玉米淀粉炸薯仔条方法
所需原材料:
薯仔1斤,玉米淀粉适量,调味料适量,食用油。
具体制作方法:
注意事项:
在炸薯仔条时,一定要将油烧至六成热时倒入薯仔条。油温过低会将薯仔条炸软,炸烂,影响口感。
薯仔条炸至七成熟时捞出,待油温升高至六七成时,再次复炸可以使炸出的薯仔条外酥里嫩。
椒盐料非常简单,就是花椒面和盐按照一定比例混合在一起即可。
同理,麻辣料也非常简单。就是盐,花椒面,辣椒面按照一定比例混合在一起。
以上就是两种薯仔条的具体做法,我个人更喜欢吃第二种做法炸出来的薯仔条,表皮酥脆,里边鲜嫩可口。
在肯德基吃一份薯条都要好贵,自己炸的就太划算了,两个的薯仔一块钱,一些油,一些燃气费就够了,而且味道不必那里的差,现在正是看世界杯的时候,吃这个再合适不过了,薯条现在其实完全可以在家做,,不必要总是去外面买,自已做出来的更好,也吃着更放心,配上蕃茄酱一起吃,一样好吃的。做起来其实并不是很麻烦,很简单几步就可以啦
1.准备好材料
2.薯仔洗净 去皮 放入盐水里泡会
3.接着将薯仔切成条
4.锅中倒油
5.把薯仔条放进去 炸制 金黄即
想吃炸薯条又怕外面的不干净不卫生,想在家里自己炸薯条可是要怎么做才有肯德基的味道呢?
用料:薯仔 ,盐
步骤:1.准备两个薯仔洗干净去皮
2.然后把薯仔切成长条放水里洗一下,不要太细,因为薯仔放到油里面炸之后会变小的
3.然后再煮薯仔条,把切好的薯仔条放入锅里煮至五分钟,感觉有点变软就可以,捞到盆里。
4.沥干之后撒盐就可以下锅炸喽,中火,炸至金黄色就可以捞出来了,之前撒过盐的就不用再撒了,如果切得薯仔过多可以装到袋子里放到冰箱下次使用哦。
5.金黄又香又软的薯仔条炸出来了,趁热吃哦,凉了就没那味道了。
这么简单的方法你会了吗,可以在家里试试哦。
说实话,肯德基的炸薯条不是那么完美。堂食还可以,打包回家就完全软掉了,性价比也不是非常的高,其实炸薯条在家做是非常简单的,而且还会省不少钱。下面我就说一下肯德基炸薯条家庭做法:首先是去菜市场买比较好的薯仔,回家把薯仔洗净打皮,把薯仔上的一些黑点抠出去,一定要把薯仔弄干净,然后切成大小均匀的条,过大不易熟,过小容易炸干,切好后把薯仔条洗一下,洗完后控干水分,这时起锅烧油,油要多一些,把控干水分的薯条挂上一层玉米淀粉,只要薄薄的一小层就可以了,然后下锅炸,炸到薯仔变成金黄色捞出,把油温升高后复炸一次,捞出控油装盘即可,是不是非常的简单?至于番茄酱,喜欢什么口味?可以自己选择,孩子们还会喜欢其他口味的酱,比如说蓝莓酱,苹果酱等等,也都是不错的选择。你可以按照我的方法去试一试,真的非常简单方便,保证以后不会再去肯德基打包薯条了。
很高兴受邀回答你的问题。
我孙女平时特别爱吃薯条,我就在家里给她做,再配一些番茄酱,和肯德基的味道一样样的,她也特别的爱吃,下面我来说一下具体的做法。
1.首先挑选几个个头大一点的薯仔,最好匀称一些的,把皮削了,洗干净备用。
2.然后把薯仔切成片,厚度为一公分切好以后,再把薯仔片切成宽度为一公分的条状,这时候要有耐心慢慢切,均匀即可。
3.开大火烧水,把切好的薯仔条放进盘子里,再放进笼屉里蒸熟。
4.锅里倒少许油,能把薯仔条盖住就差不多了,然后把蒸熟的薯仔条放入锅里炸至金黄,注意一次只放三到五根,这样薯仔条可以充分受热,然后炸至金黄色出锅就好啦。
这样做出来的薯条经济实惠, 健康 又好吃。
我是超级吃货,炸薯条是小孩子的挚爱。在家自己给孩子炸薯条,简单实惠,好吃又有营养。让孩子感受到父母的陪伴和父母的爱,两全其美。下面我给大家介绍一下炸薯条的制作流程。
薯仔800克,吉士粉200,淀粉150克,盐少许。
1、薯仔去皮洗净,切成5mm宽的方条。用清水漂洗一下多余的淀粉和糖分。加入1克的盐搅拌均匀,再加入淀粉和吉士粉拌匀。
2、锅入宽油烧至六成热,分多次下入薯仔条,一次不要下入太多,以免粘连。中火炸至色泽金黄且熟透时,即可捞出装盘使用。可以配上番茄酱碟,或自己喜欢的果酱碟。
自己亲自动手给孩子制作 美食 ,会给自己及孩子带来无限的乐趣!
大家好,我是阿昌,很高兴回答这个问题.
说起薯仔是我家小孩的最爱,不管做薯仔丝还是炸薯条,都会一扫而光.薯仔呢含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对薯仔的吸收较慢,食用薯仔后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。
那么我今天分享一下如何炸薯条以及如何炸出外酥里嫩的技巧.
黄灿灿的薯条上来,带着微微的香气,手指拿一根,蘸上番茄酱,吃进嘴巴里,咸中带甜,脆脆的口感没人不爱,吃完舔一舔手指,咸味十足。
为什么你做的油炸薯条不酥?
刚油炸出来的薯条外酥里嫩,蘸着番茄酱吃起来非常美味!以前每次带着孩子去肯德基这些快餐店里的时候,这油炸炸薯条可是必点的 美食 之一,而且有时候就是为了吃到这美味的油炸薯条,还专门跑到这些快餐店里去吃,实在是太喜欢吃这油炸薯条了!也有很多人因为非常喜欢吃炸薯条,所以也常会在家里做油炸薯条来吃,但是很多人做出来的油炸薯条,不是软塌塌的,就是吃起来没有外成买的那么香脆,要不然就是外面油炸熟了,里面还是生的!这到底是为什么呢?
其实那是没有掌握好做油炸薯条的诀窍。别看这油炸薯条看起来很普通,但是做的时候还是有一定的诀窍的。只要掌握好了以下小巧门,你在家里也能油炸出香酥可口的油炸薯条来!
下面你就跟着我的步伐,让我来教你一下,这油炸薯条的做法吧!
做法:
油炸薯条特点:香酥可口,外酥里嫩,香喷喷口感好,做法简单,一看就会!
主料:薯仔两个。
配料:淀粉4大勺,植物油适量。
调料:盐一克。
制作过程
①:先将薯仔清洗干净之后去皮,然后把薯仔切成厚片,再切成长条。【注意:薯仔的片一定要切得厚一点,如果切得太薄的话,加工的过程中容易断。做出来的薯条也没有那么香脆可口大小大概在0.5厘米左右的样子。】
②:切成条的薯条一定要放到水中泡一下,把它们泡到水中泡上至少10分钟,泡去薯仔条表面多余的淀粉,这是做出好吃薯条的第一个秘诀!泡去表面的淀粉之后就会变得非常的脆,不会那么绵。【注意:切出来的薯仔条一定要泡够20分钟,这样不仅可以让它的口感更加的脆,油炸出来会更加好吃,如果能在泡之前,多冲洗几遍再泡会更好!】
③:薯仔条在泡过水之后,放到热水中煮上3分钟。这是做出好吃薯条的第2个秘诀。很多人在做油炸薯条的时候,都会把这一步给省略掉,觉得没有必要!但是这种想法是错误的。想要做出美味的薯条,这一步千万不能省略,有炸薯条之前一定要煮够3分钟。【这样做的目的是把薯仔给煮熟,这样在后面油炸的过程中,就不用担心薯仔里面是生的。把薯仔条煮过之后,这样油炸出来的薯仔,就会外脆里嫩了,口感也会非常好。】
④:薯仔条水煮过后,把薯仔条沥干净水分之后,放在盘子中上面撒上一些淀粉,让每一根薯仔条都沾满淀粉。这个方法是油炸出美味薯条的第3个诀窍。【 外面的这层生粉是干的,当油炸之后就会变得非常的酥脆,能提升油炸薯条的口感,让油炸薯条会更加好吃,更加香】
⑤:锅里放上一些油,放多一点足够油炸薯条,当油温达到120度的时候,把薯条放到里面去油炸。先把薯仔条放到油里炸至定型,再捞出来,当温度达到150度的时候,把薯仔再放进去油炸第二遍,炸至金黄表皮微干的时候就可以把它们捞出来了,捞出来控干油分,这美味的油炸薯条就做好了。这是做出好吃的油炸薯条的的一些小技巧!
一定要油炸2次,一次定型,一次炸透!【注意事项:做油炸薯条的时候一定要控制好油温,最好能配一个油温温度计,以后会经常用到的。如果油炸薯条的时候,油温达不到120度的话,炸出来的薯条会软软的,口感不好,也很吃油。】
刚油炸出来的薯条,颜色金黄,散发出诱人的香气,可比外面买回来的好吃多了!尝一口,又香又酥,而且一点也不油腻,实在是太好吃了!看到这诱人的油炸薯条,不知道有没有把你给馋到呢?
把薯条做好了,我下面再给大家分享几种油炸薯条的蘸料吧
做好的油炸蔬菜,总是蘸着番茄酱来吃,早晚会吃烦的!试一下下面的这4种酱料,会更加好吃!
①:薯条蘸花生酱
没想到薯条蘸着花生酱吃,味道会那么好。放到嘴里尝起来味道细腻香滑,回味无穷,如果你在家里自制油炸薯条吃的话,真的要试一下蘸着花生酱来吃,非常值得推荐,比蘸着番茄酱要好吃太多。
②:薯条蘸草莓酱
薯条香脆,草莓酱香甜,两者搭配起来,却别有风味,吃起来真的是太棒了,作为吃货的你,如果不试一下这种吃法,那真的是太可惜了!
③:薯条蘸蒜蓉辣椒酱
我们家里常备的蒜蓉辣椒酱,用它来做菜好吃,但是配上薯条味道也非常赞的,又香又辣,吃起来另有风味,你尝过之后,就会体会到这种美味的美妙!
④:薯条蘸老干妈
这种吃法我也非常推荐的。老干妈这种调料可以搭配一切食材,配上刚油炸出来的薯条,味道也是一极棒的,只要你吃过了,就会忘记不了这种吃法!
如果你家里有孩子的话,经常用我这个教给你的方法来做油炸薯条吃,孩子们一定是会非常喜欢的。
‘捌’ 炸薯条怎么做,酥脆可口,全家都爱吃,美味健康,好吃不长肉
炸薯条怎么做,酥脆可口,全家都爱吃,美味健康,好吃不长肉?
闺女从小就爱吃肯德基,爱吃肯德基香嫩的鸡排、酥脆的炸薯条和丝滑的蛋黄酥,每星期至少会去吃一两次。一说起这种油炸美食,确实忒好吃了,让人欲罢不能!光想一想,那一口咬下,松脆掉渣的口感,香得出油到味儿,莫不令人垂涎欲滴。敢问在这些特色美食眼前,谁抵得住诱惑?想来,每一个大人小孩早就馋哭了。
但是,这种好吃的里边往往都“师出无名”,油炸食品虽少老皆适宜,但发热量太高!在大锅中里不断炸,高热量食物、高植物油脂,很容易让人发胖!特别是在像我这种长期性坐办公室又不运动的人,不知不觉就各种长胖,心里和嘴各种各样挣扎着吃还是不吃...并且发展发育阶段的孩子吃炸物,也会导致消化不好,造成小儿肥胖症等。

时间到了。炸薯条也烤好啦。放进适量盐翻拌,再挤进适量番茄沙司,就能开动了。酥脆可口,好吃极了。最重要还低油更加健康,大人孩子都爱吃。那你也看一下吧。
