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小美女第一次进城吃切糕

发布时间: 2023-02-10 10:03:38

‘壹’ 今年春节和老公打算要去北京玩,小女第一次去北京,对北京不熟,希望各位帅哥美女给点意见!谢谢。。。

冬天就来北京龙庆峡看冰灯吧!北京前门很多北京特色小吃,去那吃吧!还有王府井步行街也要去。别的地方目前不推荐,太冷!

‘贰’ 切糕的做法是怎样的呢

切糕香甜可口、甜而不腻,非常的好吃,深受大家的喜欢,也是我们北方的着名小吃,切糕就是用糯米、红枣、葡萄干、各种果干制作而成,营养丰富又好吃,走在街头,到处都能看到卖切糕的。

切糕是我们北方着名小吃,切糕甜甜糯糯、香甜可口、甜而不腻,非常的好吃,大人孩子都喜欢吃,我也是很喜欢吃切糕,每次看到卖切糕的,总要买上一点来吃,我们这里很多老年人都会制作切糕,我奶奶做的切糕也是非常的好吃,小的时候经常会做给我们吃,下面就来分享一下切糕的做法。

小技巧

1、做切糕糯米要提前浸泡,这样不仅可以减短蒸制时间,做出来的切糕更软糯好吃,可以根据自己的喜好放上自己喜欢吃的果干来做切糕。

2、第一次蒸糯米的时候,不要放太多的水,蒸好后要趁热加入白糖捣碎,这样切糕会更劲道,做切糕糯米一定要压紧实,这样做出来才劲道好吃,蒸好的的糯米切糕,要用重物压好,放凉后脱模。

总结:好看又好吃的切糕就做好了,软糯香甜,劲道好吃,甜而不腻,制作简单又好吃,自己在家做,美味又好吃,比外面卖的都要好吃,每次做切糕,孩子都喜欢得不得了,比吃零食强多了,喜欢吃切糕的都可以试试。

‘叁’ 切糕是怎么做的

切糕是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称,是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺。

切糕的做法是怎样的呢?

切糕

做法一:

用料:红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4-5克。

1、枣和糯米分别用水浸泡4小时。

2、浸泡后控干水,糯米上锅蒸15分钟。

3、浸泡后枣去核,从中间切开,上锅煮10分钟,捞出备用。

4、糯米蒸15分钟后拿出用勺子一边加热水一边搅拌,让每一粒糯米都喝饱水,加水至如图的程度,再次上锅蒸20分钟。

5、蒸好后加细砂糖用勺子碾压成泥状就可以了(加糖的量根据自己的口味调节)。

6、塑料盒子可利用蒸糯米的时间铺好保鲜膜,糯米碾压好后就可以装盒了,铺一层糯米压实,铺一层枣压实,再铺一层糯米压实,再铺一层枣压实,最后再铺一层糯米,三层糯米两层枣。

7、铺好后把保鲜膜盖好,盖上盖子放入冰箱冷藏一小时。

8、从冰箱取出后刀蘸水切块食用,觉得不甜可蘸糖。

做法二:

用料:糯米、黑米、白糖、红枣、葡萄干、红豆沙。

1、糯米和黑米提前浸泡4小时左右 葡萄干洗净,红枣用开水泡十分钟,去核切成长条。

2、泡好的糯米、黑米加入适量的清水,水量没过米半厘米即可,放入锅中,水开后蒸25分钟。
3、蒸好的米里加入白糖(根据个人口味添加),搅匀,准备一个碗,里面刷一层油,方便脱模,底部铺一层红枣,上面铺一层糯米,按个人喜好一层糯米一层馅铺好,最后铺上一层糯米。

4、铺好后盖一层保鲜膜,上面压上重物,上锅蒸5分钟即可。

5、蒸好的切糕晾凉后脱模,撒上一层白糖。一次吃不完,放到保鲜盒里放冰箱冷藏,吃的时候拿出来蒸一下即可。

‘肆’ 最近流行的“切糕”是什么意思有什么新闻来源吗

这个事件是因语言不通而遭到敲诈勒索了。
网友提供的购买切糕须知:
1.切糕密度大的要命,只一点儿就重的要死
2.你明明想买半斤,人家可能会吧唧一下切个三斤给你
3.那玩意太贵,40块左右一斤,随便整一块你不掏100块走不了
4.如果切下来不买,一呼几个应,不买也走不了
5.所以,看见那东西要绕道行驶

12月3日微博上最火的话题无疑是切糕。上午岳阳公安警事在微博上称处理了一件价值16万元的核桃仁糖果纠纷,下午新周刊发布了一张切糕图,并称之为硬通货。网友纷纷跟帖,或回忆那些年吃切糕的经历,或吐槽切糕是检验高富帅的重要标准。”你是否曾今也被“糕富帅”坑过?
岳阳公安近日处理了一起“切糕纠纷”,称由于“语言沟通不畅”,买卖双方打起来了,把切糕和摩托车也损坏了,最后警方判买方赔偿新疆人损失,新疆人遣返回新疆。震撼点在于赔偿的数目:摩托车加上两个伤员值4万,切糕值16万。
网民们还是比较有幽默感,没有一味攻击少数民族,而是专心吐槽这“16万”,最有意思的一则是:由于通胀升级,售楼处已经弃“潘币”而改用“切糕”计价了,这天某男子提了一坨切糕交给售楼小姐:“这一套房子我要了!”售楼小姐红着脸又掰下一小块还给他:“全款97折。”
网友吐槽:
乐不思议:奥巴马宣布,超过万亿的国债将以二百斤切糕的形式归还中国.
leona_gip:“你爱我么?”“当然!”“那你把房子卖了给我买块切糕吃~”
白白米饭:人固有一死,或轻于鸿毛,或重于切糕。
作家-天佑:世界上最昂贵的食品是什么?俄罗斯黑鱼子酱?日本蓝鳍金枪鱼刺生?阿拉斯加雪蟹?法国松茸?错,答案是:核桃糖果!
rockhu_HC:2012年豆奶宣布停产切糕,各国为争抢切糕储备引发世界切糕战争,至2012.12.22人类在战争中灭绝这就是世界末日的真相
飞焰横天:"这套精装修全景海景套房价值在2.5切糕左右,先生您给我3切糕,待会我找您四十肾。"
M78星云的怪兽一直很悠闲:国际货币制度将在未来几年内建立起切糕体系,即人民币与切糕直接挂钩,其他国家的货币与人民币挂钩。
不卖萌就会死:据说一块巴掌大小的切糕可以买下整座银河SOHO,屌丝吃不起。
phoenixli:以后谁要给官员送礼一律上切糕。
公司禁止织围脖:据说,这是一个发生了宝马车撞翻切糕车的交通事故后,宝马车主弃车逃逸的年代。
李小钡钡Keatherine:吃切糕吗?富二代的象征!切糕恒久远,一斤永流传。爱她就送她二斤切糕吧。
匿名微博账号:那谁,今晚我们一起去吃切糕吧,你请!
Excalibur-Arturia:宁愿坐在切糕车上哭,也不愿坐在宝马车里笑。
IcefireWang:如果有青年骑着三轮拉着一车切糕来向你求婚,你就答应吧,劳斯莱斯凯迪拉克那都弱爆了。
银发天然卷治愈小花:一块切糕一平方,一个切糕换套房。
嘠嘣脆鸡肉味:黄金万两不敌切糕一坨
蝴蝶飞不过沧海1224:超大超硬超重牌萨其码。
蜜丝牙小齐:一刀切糕下去准破产你信么信么信么。
长在心里:盖茨、乔布斯和一卖切糕的,一起来到天堂门口。门卫说最有钱的一位才能进去。盖茨说他是首富,乔布斯说他有苹果,后者就说:我有切糕。刚说完,前面两位就立即掉头冲向地狱。
努力技术宅的丸子小姐:以后男的要追女生就送切糕吧,送得起切糕的那都是活生生的高富帅啊。
5U5虑:炒房炒黄金都不如炒切糕!一斤切糕北京内环买房,两斤切糕一线明星上床!
Sima-不冷场:听大家说宇宙间密度最大的东西前三名:黑洞、中子星、切糕。
lae夏了夏天:切糕天然不是货币,但货币天然是切糕

‘伍’ 切糕的做法,糯米切糕怎么做好吃,糯米切糕的家常做法

用料
糯米 500g
红枣 400g
糯米切糕的做法
糯米和红枣浸泡4小时以上,控干水分。

上锅,我习惯把枣放在下层同蒸,枣的香气会沁入米中,提前准备好开水。

大火蒸15分钟后,分次在糯米中浇入开水,一边搅拌,一边观察直到水份被米吸收,注意不可一次加太多(大家注意火候,稀稀糯糯的状态,没有明显水份就可以了)

搅拌好后继续上锅蒸制熟透约15-20分钟,就可以制作了

一层米一层枣,带上一次性手套压实,可以备一碗温开水,防止粘手

最后用保鲜膜包起来晾凉,想吃的时候切开来,甜甜糯糯的切糕就做好啦!

这次做的还没有放凉,就放一张上一次做的吧:)

‘陆’ 解锁新技能——切糕

这是费了半天劲从锅里翻出来的样子,样子还算完美。

切开后的样子,我承认枣子放少了。放完紫米应该码一层红枣,而我放的葡萄干和几粒红枣,切开后明显是枣子少了。

切下一块用保险膜包好送给妈妈,包好后的样子还挺漂亮的。

这是第一次做切糕,口感还不错,吃的时候要放点糖,不大甜可能是枣子少了吧!

整个制作过程:

1.泡米,我放了7个小时。

2.洗枣和葡萄干。(不泡,且不用蒸熟了再用)

3.锅里铺纱布,(一定要大块的,能把米整个包起来的那种,我就是因为没有大块的铺了三个小块,结果不好拿出来)

4.铺米,按照一层米一层枣的顺序铺,每铺一层都按按让他瓷实一点。

5.上火蒸,准备一个大蒸锅,把底下放个屉,(家里没有小屉放了一块柚子皮),大锅套小锅的蒸。水一定要没过米,然后再找来一个盆装满水,压在米盆上,盖盖子,开锅之后转小火蒸一个半小时。(中间的小插曲,因为放了一块柚子皮,结果中途就闻见糊锅的味道,勉强蒸了一小时后,发现是里面的柚子皮粘锅上了,刷锅之后又蒸了半个小时。)

6.晚上蒸完十点了,拿出来放窗台上压上一盆冷水。让他更加瓷实。早上拿出来就是第一张图的样子。

加油!期待下次做的更完美!!!