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小美女做饭的样子太美

发布时间: 2023-03-05 17:13:48

❶ 女人在朋友圈晒自己做饭的句子照片集合(40条)

女人在朋友圈晒自己做饭的句子照片(篇一)

1.自己动手丰足食,都不记得多少年没给自己煮面线吃,都是家里做饭。

2.别人再怎样也是黑暗料理,而我,是黑洞料理。

3.欢迎大家来我家做客。

4.大显身手献厨艺,艺展天下无人敌。

5.知道越多就越难控制自己不去比较。所以还是自己做美食和享受美食最实在。

6.晚饭开始吃啦,我的手艺还不错,味道很好呢。好久不做饭了,今天亲自下厨简单的做了两菜一汤。

7.佳肴是辛勤的果实,美味是汗水的结晶,烹饪是大师的炒作。

8.食材有性格,食物总动员。

9.做饭我是认真的,难吃我是天生的

10.昨晚准备好的早餐,今早直接吃就可以。一个焦糖布丁和一个加了点抹茶的蛋糕,味道非常好,越来越享受变着花样做美食的乐趣了。不自己做甜点的时候真体会不到放糖放到肝颤的节奏。

11.辜负什么都不能辜负自己的胃。

12.开心的锅铲,炒出甜蜜的滋味;悦心的调料,调出美满的味道;惬意的烹饪,烹出幸福的大餐。

13.曾经沧海难为水,鱼香肉丝配鸡腿。

14.我有一颗减肥的心,奈何长了一张吃货的嘴

15.我才十几岁 爱情可以迟到 但外卖不行

16.请带上128个G的胃跟我去浪迹天涯,四海为家。

17.爱的火把在厨房点燃。

18.白开水烧的一绝

19.一个热气腾腾的厨房里,凝聚着一个家的生气,也衍生着一个家庭最大的幸福。

20.爱自己,从一个人下厨房开始。

女人在朋友圈晒自己做饭的句子照片(篇二)

21.我已经好久没有做菜了,今天好不容易做了几道菜,卖相还不是很好,但是我的拍照技术很好,能够把不好的菜修的色泽诱人,所以很多的人都羡慕我的手艺。

22.我不仅可爱,还会做菜。

23.生活需要仪式感,厨房要有烟火气,认真过好每一天,用心做好每一餐

24.吃货最高境界。眼见为食。

25.今天自己动手,忍着耻骨痛也要做饭吃,简单健康美味。

26.陪伴与懂得,比爱情更加重要。一个人最幸福的时刻,就是休息时在家学着为家人做饭。

27.享受完自己做的美食宝宝就要去上班了。

28.我太喜欢做饭了,我上辈子可能是个保姆自己动手,丰衣足食我做的鸡肉面条太好吃了。

29.长肉的季节!晚饭还没消食,邻居小美女又送来自己做的麻辣牛肉和卤味。我想说歪歪哥你是研究上瘾了!虽然我能享受美食,不过女还是不要太贤惠。

30.生活要有仪式感,最近的吃吃喝喝出门在外,一定要自己动手做饭的呀。

31.享受生活的美其实很简单,有时候哪怕只是一次简单的聚会,都会让你心潮澎湃。享受美食的味,哪怕只是自己做的粗茶淡饭,都会让Ta感动不已。

32.向宇宙撒一把盐 今天晚上吃盐焗小星球

33.本厨手艺打败百分之九十九的人。

34.我总徘徊在吃饱与吃撑之间。

35.锅碗瓢盆的生活,也很幸福。

36.最近被韩餐支配了味觉,今天是让人恢复精力的炒鸡汤,用现成的鸡翅做主菜,剩下的汤汁和蔬菜可以拿来煮年糕。想吃什么都能自己动手,会做饭真是太好了呀。

37.酒店五星级厨师?在我媳妇儿面前必定是不敢龇牙的,立马睡倒。

38.每次我老婆烧饭,我都可能在菜还没上桌之前,将它们统统消灭光,还好我克制住了自己。

39.今天饱饱地午睡后与父亲一起边聊边做饭,我也期待以后有个大大的厨房,为家人做很多好吃的。

40.自“做”自受,血受……你多久没给自己做顿饭吃了?一起做饭吧!喜欢的朋友可以关注本人微博,每天一期直播,一起享受美食吧……

女人发朋友圈晒自己做饭句子收藏四十句


女人发朋友圈晒自己做饭句子【篇一】

1.厨房里的生活家。

2.心情好,吃嘛嘛香。

3.在平淡中享受生活,幸福就藏在每天的粗茶淡饭里

4.一个简单的蛋炒饭让我吃了都能成仙,这本事恐怕只有我老婆有了!

5.昨夜你未入眠,今儿清晨你要打鸡血去市场给爱人买他喜欢的猪腿儿。因为他瘦了一圈。但遗憾的是你不会做,所以只能他自己做。后者一起享受香香的美食。

6.只要活着,就一定能遇见好吃的。

7.吃自己煮的菜,特别有成就感。

8.怎么说呢?我老婆烧饭,我可能刚吃完这一顿,开始盼着下一餐了!

9.快乐要爆炒,香气飘满周围的空间;烦恼得慢炖,轻松缓缓拥抱了惆怅;幸福像煲汤,滋味伴着时间越久越浓。世界厨师日,愿你烹调出自己的美味生活。

10.有些人对做饭的天赋啊,与生俱来!比如我媳妇儿,做个青菜蛋汤,都做出了海鲜汤的味道!

11.每天最幸福的事情,就是累了一天回到家能吃上我媳妇亲手做的美味佳肴,天天就盼着这一口儿呢!

12.自己动手丰衣足食,我好像对做饭感兴趣了。

13.一个人的生活很简单,一首单曲循环,一本笔记,一份自己做的美食…从惶恐到开始慢慢享受,只是一个习惯的过程。

14.我太喜欢做饭了,我上辈子可能是个保姆自己动手,丰衣足食我做的鸡肉面条太好吃了。

15.我才十几岁 爱情可以迟到 但外卖不行

16.老婆,啥时候我们都辞职开一家餐馆儿吧,我给你打下手,生意不用愁!

17.原来我做菜这么好吃啊。

18.你想尝尝本姑娘的手艺吗

19.在方便面界处于不败之地,你是想吃红烧还是香辣还是香锅的方便面?

20.生活需要仪式感,厨房要有烟火气,认真过好每一天,用心做好每一餐

女人发朋友圈晒自己做饭句子【篇二】

21.自己动手丰衣足食,想吃扯面自己做,吃完自己洗锅,男孩子从小培养做饭以后好找媳妇。

22.朋友相聚,美食相伴。

23.生活要有仪式感,最近的吃吃喝喝出门在外,一定要自己动手做饭的呀。

24.谁说吃货除了吃就什么都不会了,她们还知道饿。

25.热爱厨房的人,一定也热爱生活

26.请带上128个G的胃跟我去浪迹天涯,四海为家。

27.家不一定要富裕,但一定要干净,饭不一定是山珍海味,但都是自己做的

28.媳妇儿,你是不是隐瞒了我什么,难道你是五星级酒店的特级厨师?

29.享受生活的美其实很简单,有时候哪怕只是一次简单的聚会,都会让你心潮澎湃。享受美食的味,哪怕只是自己做的粗茶淡饭,都会让Ta感动不已。

30.自己动手丰衣足食,每天中午都抓紧回家做饭,吃完饭就得赶紧回去上班,感觉每天的时间都不够用的。

31.今天自己动手,忍着耻骨痛也要做饭吃,简单健康美味。

32.唯有美食和爱不可辜负。

33.欢迎大家来我家做客。

34.他们不懂吃货的快乐。

35.久处不厌,有所期待

36.佳肴美味有多种,家人品尝赞无数。酸甜苦辣味道全,人生百味在其中。

37.勇敢是什么,是我明知道这一顿吃下去会胖,我还是迎头而上。

38.张小厨的今日分开心事。

39.知道减肥是为了什么嘛?减肥是为了再吃。

40.思想如钻子,必须集中在一点钻下去才有力量。

周末自己做饭晒美食的朋友圈文案


周末自己做饭晒美食的朋友圈文案【篇一】

1.百年修得同船渡,千年共吃刺身船。

2.岁月悠然,茶知冷暖,给灵魂一个出口。

3.美食带来的快乐,有很香很香的味道。

4.生活很忙 记得吃肉

5.是胃和大脑一起的快乐

6.吃好 喝好 睡好 快乐人生。

7.那些我为你烹饪的食物,是写给你最美的情书。

8.为什么专家建议吃七分饱,因为还要留着三分吃夜宵。

9.月亮掉海里,今晚海底捞。

10.这辈子唯一拿得起,放不下的就是——筷子。

11.人生苦短 再来一碗。

12.心中有爱,饭菜好吃。

13.美食吃进肚子,快乐漫无边际。

14.不闻人间烟火,但食人间美味。

15.视体重为无物 视美食为全部。

16.今天是128G的胃。

17.日子慢慢过,美食认真吃

18.既生美食,何生脂肪。

19.人生在世三万天,有酒有肉小神仙

20.心里有光,慢食三餐。

周末自己做饭晒美食的朋友圈文案【篇二】

21.保持快乐的秘诀:碗里时常有肉

22.一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

23.人莫不饮食也,鲜能知味也。

24.邀你来品人生的酸甜苦辣。

25.故乡遥,怎归去,故乡食,故乡音。

26.通往干饭之路的大门已开启。

27.知食份子,食堂教学

28.天下没有不散的宴席,但是如果你请客,我可以陪你多吃一会。

29.美食皆可贵 减肥价不高。

30.秀色 饱餐 当然 快乐

31.要旺一起旺,要胖一起胖

32.那些无需付出的岁月,并不是真正的生活。

33.星河滚烫 不如麻辣烫。

34.今天也是碌碌无为的知食份子。

35.一天不端奶茶杯,孤独一生没人追。

36.深夜的饭,吃进胃里,刻进心里,再化作点滴絮语给彼此力量。

37.脑子里装不下的东西就用肚子来装。

38.只要我吃的够快,体重就追不上我。

39.别低头,皇冠会掉;别忍者,肚子会叫。

40.雨停荷枝逗浓香,热拌干拌来一筐。

周末自己做饭晒美食的朋友圈文案【篇三】

41.我们对食物能表达的最高敬意。

42.减什么肥 我又不是吃不起。

43.喜欢你说的情话,比火锅里的肉麻。

44.百年修的同船渡,千年共吃刺身船。

45.人间烟火气,最抚凡人心。

46.料理是一场原地的旅行。

47.深夜不打烊,聚享好时光。

48.你们去征服世界吧,我只想征服一个人的胃和心。

49.做饭是件快乐的事。

50.别人都是宝藏女孩,而我是饱胀女孩。

51.投递喂食的快乐碎片

52.我在发胖,见者有份。

53.我爱吃木耳里的肉,肉里的四季豆。

54.如果快乐有开关,那享受美食就是一键快乐。

55.又是被碳水围绕的幸福一天。

56.英雄不问出处,干饭不问斤数。

57.只有填饱肚子,人才不会空虚。

58.好的食物包含着温情与良心。

59.眼见为食。

60.满肚子的食物,人才不会空虚。

自己做饭后发朋友圈的搞笑句子摘录(40条)


自己做饭后发朋友圈的搞笑句子【篇一】

1.在方便面界处于不败之地,你是想吃红烧还是香辣还是香锅的方便面?

2.陪伴与懂得,比爱情更加重要。一个人最幸福的时刻,就是休息时在家学着为家人做饭。

3.本厨手艺打败百分之九十九的人。

4.在家为家人做饭,无疑是一种聚集人气,添加和乐气氛的活动。

5.非常想念学校的食堂,工作以后就得自己动手做饭。

6.我想吃拉面,想试着自己做拉面汤。无聊的时候琢磨琢磨美食也是一大享受,对吧,应该是吧。不知道从什么时候从小吃货变成能吃就行,完全不讲究。

7.认识了我老婆之后,下馆子是什么概念?就是天天在家下馆子!

8.老婆,啥时候我们都辞职开一家餐馆儿吧,我给你打下手,生意不用愁!

9.心情好,吃嘛嘛香。

10.吃美食是种享受自己做美食是一种生活。

11.人生苦短 再来一碗。

12.这辈子唯一拿得起放不下的是筷子。

13.不管好坏,放空下来给自己做一顿美食,亦或是尝试一款新的酒,都是一种享受。

14.曾经沧海难为水,鱼香肉丝配鸡腿。

15.就算全世界与你为敌,好吃的,永远站在你这一边。

16.生活一定要精致的过,虽然我不是一个精致的猪猪女孩

17.爱自己,从一个人下厨房开始。

18.天气很热的时候,我只想叫外卖不想自己动手,天气冷了我做饭的热情就起来了。

19.我才十几岁 爱情可以迟到 但外卖不行

20.一双巧手演绎五彩斑斓,一把大勺爆炒酸甜苦辣,一脸热情无憾把青春挥洒,一顶高帽是对我的评价。

自己做饭后发朋友圈的搞笑句子【篇二】

21.我总徘徊在吃饱与吃撑之间。

22.昨晚准备好的早餐,今早直接吃就可以。一个焦糖布丁和一个加了点抹茶的蛋糕,味道非常好,越来越享受变着花样做美食的乐趣了。不自己做甜点的时候真体会不到放糖放到肝颤的节奏。

23.在最好的时光里,遇见美食的精致。

24.庆祝小张第一次下厨

25.做人要像苏打小饼干一样干干脆脆。

26.浓浓烟火气息,最近喜欢每天自己动手做饭的过程,果然女人是善变的,以前不爱做饭光,想出去吃的我消失了。

27.昨夜你未入眠,今儿清晨你要打鸡血去市场给爱人买他喜欢的猪腿儿。因为他瘦了一圈。但遗憾的是你不会做,所以只能他自己做。后者一起享受香香的美食。

28.白开水烧的一绝

29.最幸福的时刻便是享受自己做的美食。

30.长肉的季节!晚饭还没消食,邻居小美女又送来自己做的麻辣牛肉和卤味。我想说歪歪哥你是研究上瘾了!虽然我能享受美食,不过女还是不要太贤惠。

31.既然生活,就要有滋有味。

32.我媳妇做饭好吃的程度嘛...此餐只应天上有,人间哪得几回尝!

33.都说抓住一个男人先要抓住他的胃,反正这件事,我老婆做的很成功。

34.今天的胃是128G的。

35.是时候表演真正的技术了,别人的厨艺生活,我的厨艺是生存

36.自己动手,丰衣足食打卡坚持自己做饭的第二周。

37.生活就该时而简单,时而精致

38.享受完自己做的美食宝宝就要去上班了。

39.我能炒出个敬业福来你信吗?

40.我以碳烧鲍鱼的热烈,过桥石斑鱼的温暖,上汤龙虾的鲜美,冰花血燕的甜蜜,辽参一样的涨发,拉条子的宽广。

❷ 厨艺了得的女生是怎么样的一种体验

女生会做饭对于男生来讲绝对是捡到宝的感觉。现在的女生都是爸妈的宝贝,哪里舍得让宝贝做饭呀!所以遇到了就要好好珍惜呀。先臭美一下我就会做饭,娃哈哈!

其实做饭还是比较简单的,在我上小学的时候,父母比较忙没有时间做饭,我就学着做饭了,放学后把米饭煮上,摘摘菜洗洗菜,炒点简单的菜,等父母回来吃,再大一点的时候周末带着弟弟去菜市场买菜,最喜欢夏天买小龙虾了,以前小龙虾便宜,买个几斤回来把头去了只留尾巴肉,油烧热葱姜呛锅,把辣椒和花椒炒香下小龙虾,放盐、糖翻炒均匀再沿着锅放料酒,这样锅热可以把料酒烧出香味,用相同的方法放入酱油,炒出香味加水大火烧开换小火煮入味,最后再大火收干汤汁,加点鸡精齐活。

小时候还做过一件蠢事,导致我从那以后都不吃泥鳅了。我妈让我把买的泥鳅杀了,太滑根本没办法下手,我就抓住泥鳅往地上摔,摔晕了再用剪刀把泥鳅处理了,一盆泥鳅处理了满手的泥和泥鳅血,我居然作死的闻了我的手,天呐!真是太腥了,当时就吐了。从那以后泥鳅就出了我的菜谱。

现在我每天就是看看菜谱,研究一下买什么菜,做什么菜,不会做饭的女生可以体验一下做饭的乐趣。男生更不要觉得女生做饭是理所当然的,咱们是平等的,要相互体谅,女生做饭的时候男生也要做点其他家务才可以的呦。你在家是宝咱们在家也是宝!

❸ 家庭主妇请进,特别是会烧菜的美女呀..

薯仔泥的做法
1.选6到8个样子还算可爱的小薯仔,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。
差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。

2.把薯仔捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具(偶是用的*子,不算合适,不
过勉强来用)搅阿搅,把薯仔搅碎。

3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把薯仔泥弄稀
)再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿,然后就可以吃啦。

薯仔泥的3种简便做法

薯仔泥是西方人餐桌上的主食之一,营养特别丰富,素有“地下苹果”之称。薯仔泥味道自然清淡,随个人喜好可以另外加一点自制的肉菜汤汁,也可以将其作为早餐或加餐食品。
(1)“青豌豆拌薯仔泥”:取炒锅置火上,加入花生油15克烧热,投入花椒,待炸出香味后,将花椒铲出,将油烧在薯仔泥上。豌豆剥皮、冲洗,放入热油锅中炒熟,加入少量精盐拌匀,放在薯仔泥上,加入白糖、味精,调拌均匀。

(2)“牛肉薯仔泥”:牛肉片炸好后用锡箔纸包起来,再加上适量炸汁,配上熟梨肉片,奶酪切片,盖在上面,受热融化。将黄油加热,拌入薯仔泥,加盐和胡椒粉调味。将里脊牛肉放在上面,再配些洋苏叶即可。

(3)“酸奶酪薯仔泥”:在薯仔泥中加入酸奶酪和足够的牛奶使其成流体状,调入盐和胡椒粉。将薯仔泥倒入一个盘中,加热至干后即可。

炒薯仔丝
材料(4人份)
中药:花椒1小匙生姜1片(切丝)
薯仔400克胡萝卜5cm小葱10根
酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量
做法:1、薯仔削皮后,切成火柴棒状的细丝。
2、把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。
3、胡萝卜也切成同样的丝。
4、小葱切成葱花。
5、油入锅中,加热,入薯仔、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。
6、然后再加入酒、盐、砂糖混匀。
7、盛入盘中,撒上葱花即可。

第二种:
材料: 薯仔400克 胡萝卜5cm 小葱10根 酒2大匙 盐1小匙 砂糖适量 油适量 中药:花椒1小匙 生姜1片(切丝) 做法: 1、薯仔削皮后,切成火柴棒状的细丝。 2、把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。 3、胡萝卜也切成同样的丝。 4、小葱切成葱花。 5、油入锅中,加热,入薯仔、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。 6、然后再加入酒……

第三种:
炒薯仔丝
1.把薯仔切丝,丝不是越细越好,是细得均匀才好
2.将薯仔丝放水里泡个几分钟(淀粉容易粘锅),然后取出,甩干~~不是洗衣机里甩,在哪甩你看着办吧
3.放油,油七成热,倒薯仔丝进去,炒呀炒呀炒呀炒~~~~~~一直炒到薯仔丝熟但又不烂熟,就象牛排的9成熟~~~。放盐适量,高兴的话放点醋,就是醋溜薯仔丝了。青椒薯仔丝地话在倒薯仔丝之前先倒青椒丝进去炒

这是一道新疆菜,叫沙湾大盘鸡,是一个朋友教我做的,比较特别,很好吃的.
原料:半只或一只鸡,两到四只薯仔。油,白糖,红辣椒,花椒,胡椒,姜
做法:鸡去头脚,砍成拇指大的块。再将薯仔切八块,按照一只鸡八两油的比例,在锅里放花生油,加热到四成热到时加三勺白糖,继续加热,不断搅动,看到有泡沫时放薯仔下锅,把薯仔染成红色时再放鸡下锅。不断搅动,有五成熟时,放适量的干红辣椒,花椒,胡椒等调料,哦对了,在放鸡的同时放姜,搅动均匀了以后放水,淹没过菜适量中火熬煮,四十分钟以上,反正要等到薯仔烂熟为止,如果要是有煮好的宽宽的手擀面在盘子里打底,那味道真实别提有多美了,香。

醋溜薯仔丝--最简单不过了。薯仔切丝,然后炒就行了!
还有尖椒薯仔丝--尖椒也象薯仔一样切成细丝!

薯仔切块儿,可以用来炖东西。---比如薯仔炖牛肉啊,薯仔加胡萝卜炖猪肉。。

再有就是西式的薯仔沙拉了,薯仔切小丁儿,煮熟盛出,配上其他的蔬菜加
沙拉酱!

薯仔的做法

祖国医学认为,薯仔性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对 胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。薯仔中还 含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元 素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,故常吃薯仔能及时地给体内补充所需 求的钾元素;薯仔中的维生素C除对大脑细胞具有保健作

葱油薯仔丝
材料:
薯仔1个、瘦肉110克、葱2根

调味料:
1、酒1/2大匙、酱油1/2大匙、淀粉1/2茶匙
2、盐1茶匙、胡椒粉少许

作法:
1、薯仔去皮、切丝,用清水洗净淀粉质,再用盐水漂过,沥干。
2、瘦肉切丝,拌入调味料1略腌,先用4大匙油炒散后盛出;葱切末。
3、用2大匙油炒薯仔丝,并加调味料2和4匙清水略焖后,倒入肉丝同炒,最后撒入葱花,拌匀即可盛出。

轻松一点:

1、薯仔切丝后一定要换几次水,将淀粉完全洗净,炒出来才丝丝清爽,吃起来才脆。
2、也可以不加肉丝清炒,很爽口。
3、因为要洗很多次,所以先用清水洗,等淀粉洗净了最后才用盐水漂小洗,即可达到防止变色的效果。

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薯仔块烧牛腩
材料:

薯仔3个、牛腩600克、胡萝卜1根、八角2个、陈皮1小片

调味料:
1、黄酒1大匙、酱油2大匙、盐1/2茶匙、糖1/2大匙
2、水淀粉少许

作法:
1、薯仔去皮、切小块,用热油炸过捞出;牛腩切小块,氽烫以去除血水,冲净备用;胡萝卜去皮、切小块。
2、将牛腩与八角、陈皮入、放入锅内,加水烧开,淋酒后改小火煮半小时,再放入胡萝卜和薯仔块同烧,同时加入调味料1和3杯清水。
3、拣出八角和陈皮,汤汁以少许淀粉勾芡后盛出即可。

轻松一点:

1、牛腩最好用肋条或里脊边肉,以红烧为宜,由于质地较硬,一定要先煮软才加入其他配料。
2、如果希望肉面整齐好看,可将牛腩整块煮熟再切块;回锅再烧时,可用牛肉汤代替清水,切小块直接煮则不必。用外,还能降低血液中的 胆固醇,使血管有弹性,从而防止动脉硬化。

素烧薯仔的做法
通常大家提到洋芋做才最常见的办法是切丝炒或者用来炖、红烧什么的,老外婆教的办法比较省事,而且味道特别。过去煮饭都是用蒸笼的,米上锅蒸的时候,外婆会洗干净几只洋芋,放进去一起蒸,饭熟了,洋芋也熟了,再切丁下锅一炒,真是喷喷香哦。外婆也用这个办法做过芋儿,都好吃得不得了。

材料:洋芋、香葱、花椒粉

做法: 现在大家做饭都不再用蒸笼了,所以办法也稍微改一下,先把洋芋洗干净,用水煮熟,煮到用筷子能很轻松的戳进去就熟了。去水后稍凉一下,就可以轻松的剥掉薯仔皮了(这样也免了烦人的削皮工序),把薯仔切小丁,如果家里有较小的宝宝或者老人可以直接把薯仔捣成薯仔泥。二者口感会不同,豆子妈认为是各有千秋。香葱切葱花。

很多女生爱吃的薯仔片做法
要抓住一个女孩子的心,首先要抓住她的胃。

很多女孩子喜欢吃薯仔片,于是我学会了如何做好吃的薯仔片。

基本详细的步骤如下:

1,备料:油,辣椒(掰成两段,多少由个人口味而定),切成片的薯仔(薄一些,在水里泡一会),盐。醋。

2,下油:油要多,否则会沾锅的。

3,下料:当油发热开始冒烟时,把辣椒迅速丢入。接着把薯仔片从水中捞出(不要把水控的太干,基本上是把泡薯仔片的盆子倒过来,控一下即可)迅速放入锅中(此时可能会有油溅出,或锅里冒火,注意保持安全,沉着,冷静)

4,翻吵,迅速翻炒,当薯仔片的边开始变色时,到入醋(多少以自己口味而定),然后继续翻炒,当薯仔片开始有些泛黄时,放盐(多少。。。)和味精。

5,出锅,当锅里的水几乎没了的时候,出锅。

6,一盘黄灿灿,脆脆的薯仔片做好了。

7,注意事项:因控水的时候控制的多少不一样,和火的大小,因此,在炒的过程中,以薯仔片的颜色为基准,考虑加不加水。

❹ 动画漫画中,有什么超会做饭的美女吗

《AIR》-神尾观铃

《灼眼的夏娜》-吉田一美

《KANON》-仓田佐佑理

《犬神》-抚子

《SHUFFLE!》-芙蓉枫

《魔法少女奈叶》-八神疾风

《Fate Stay Night》-间桐樱

《幸运星》-栋司

《D.C》-音姬

《CLANNAD》-藤林椋

《机械女仆》-阿唯

《校园迷糊大王》-冢本八云

《南家三姐妹》-南春香

《魔力女管家》-安藤麻幌

我脑子要炸了....

❺ 张天爱晒男友视角做饭,表情真的太撩了,身材是不是超好呢

香港流行乐女歌手、影视演员薛凯琪在个人社交账号上晒公开了好友张天爱下厨时的录像。张天爱和薛凯琪在《浪姐3》里是队友,视频也是队友们一起休息时拍摄的,看来张天爱是厨娘担当了。影像中的张天爱厨艺出众,身材气质和长相也无敌。另外,张天爱故意对着摄像机嘲弄说:“未婚,还有机会。”就这样轻描淡写的一句话,能感觉到让网民心动的张天爱的魅力。

❻ 女生晒自己做的美食配文朋友圈八十条

女生晒自己做的美食配文朋友圈(篇一)

1.大漠孤烟直,干饭不能迟。长河入海流,饭堂我最牛。

2.“我可以看看你相册里的美食吗”

3.没有什么是一顿饭解决不了的问题,如果有,那就是两顿。

4.吃货的最高境界:眼见为食!

5.为什么专家建议吃七分饱,因为还要留着三分吃夜宵。

6.总有一天,你的心上人,会身披薯仔饼,脚踩棉花糖,手持烤肉鸡腿找到你,你要等。

7.财米油盐的滋味,茫茫人生的体会!

8.迎来送往总是情感,一茶一饭包裹团圆。

9.喝水都胖的人,我建议你喝火锅

10.在寻找不起眼但很好吃的食物这方面,我觉得自己的技能点是点满了的。

11.人生路漫漫,美食常相伴

12.明月几时有,把酒问青天;我饮不尽器,半酣味尤长;偶得酒中趣,空杯亦常持。

13.人生苦短 还好有烤肉火锅麻辣香锅。

14.人生苦忧参半,快乐唯有美食

15.出来混,总是要胖的。

16.上天给了我很多变胖的机会 我都抓住了。

17.那些无需付出的岁月,并不是真正的生活。

18.吃货的思路是好吃你就多吃点,不好吃多少也要吃点,吃货除了吃就知道饿。

19.来自吃喝小日常客户端

20.如果夜里不能吃东西,那冰箱里为什么会有灯呢?——来自吃货的世界

女生晒自己做的美食配文朋友圈(篇二)

21.但求美味,不负余生!

22.上课瞌睡王,食堂干饭王,学校孤寡王,火腿王中王,一节更比一节强,果冻我要喜之郎。

23.和我在一起吧,起码我比别人多了十几斤肉在爱你

24.生活给了我很多长胖的机会,我都抓住了。

25.一天不端奶茶杯,孤独一生没人追。

26.吃的是美味,长得是美貌

27.坏人活着是为了吃与喝,而好人却是为了活着才吃与喝。

28.香脆可口,咸甜适中,甘脆爽口。

29.肚子喂饱,可爱到老

30.对不起,打扰了,虽然你卖的很便宜,但你真的不是我的菜,告辞!

31.我把自己吃圆,就是为了不被人看扁。

32.十年涨价两茫茫,羊肉贵,炒菜狂。千里金城,举城话凄凉。纵使一盘拉条子,肉块少,面量降。

33.窗含西岭千秋雪,小鸡蘑菇炖荒野。

34.笔耕不辍,厨房不冷。

35.美食带来的快乐,有很香很香的味道。

36.我要吃臊子面!

37.小饼如嚼月,中有酥和饴。

38.吃货最高境界。眼见为食。

39.天要我胖 不得不胖。

40.着名奶茶品鉴师(配九宫格奶茶照片)

女生晒自己做的美食配文朋友圈(篇三)

41.是胃和大脑一起的快乐

42.百年修得同船渡,千年共吃刺身船。

43.当吃货挺好,吃着吃着就忘了。

44.如果快乐有开关,那享受美食就是一键快乐。

45.美食皆可贵 减肥价不高。

46.话不投机半句多,话若投机吃火锅

47.在最好的时光里,遇见美食的精致。

48.是谁的小嘴儿在吧唧吧唧吃个不停呢?oh是我自个儿。

49.天下没有不散的宴席 但是如果你请客

50.你的灵魂食物是什么。

51.秀色 饱餐 当然 快乐

52.吃饱饱,没烦恼。

53.吃好 喝好 睡好 快乐人生。

54.深夜的饭,吃进胃里,刻进心里,再化作点滴絮语给彼此力量。

55.既生美食,何生脂肪。

56.故乡遥,怎归去,故乡食,故乡音。

57.这辈子唯一拿的起,放不下的就是:筷子

58.今日与甜品作伴,我从不辜负美食。

59.曾经沧海难为水,鱼可乐炸鸡混汽水。

60.吃得开心就是零卡路里。

女生晒自己做的美食配文朋友圈(篇四)

61.只要碗里满满的,人生就不会空虚。

62.人世间,唯有美食与爱不可辜负,爱已辜负太多了,美食就不要辜负了。

63.鸡腿配奶茶,快乐又一倍。

64.香甜软糯,珍馐美味,饕餮大餐。

65.不辜负在最好的时光里,专遇见属美食的精致。

66.光盘是对美食的最高赞赏。

68.如果体重也可以满100减20就好了,那我可以再吃点。。。

69.吃货,嘴里的享受,心里的想瘦。

70.谁说泡面拍档是火腿肠,我看就是电视机。

71.爱上你的那天不是因为你有多好,而是因为那天阳光正好,吃得很饱。

72.减肥心还是拗不过爱吃的嘴

73.为心爱的人做饭,满满的都吃掉便是最好的报答,他/她的吃相就是最美的模样。

74.好好吃饭,用心生活,比什么都幸福。

75.春宵苦短,肉才是济世良方。

76.word 妈呀!脂肪每日正常营业

77.满肚子的食物,人才不会空虚。

78.一人料百味,一味总关情。

79.热汤面的暖意,会有食物,替我记得。

80.恋上厨房恋上家。

2022晒自己做的美食朋友圈配文七十条


2022晒自己做的美食朋友圈配文(篇一)

1.少女情怀总是吃。

2.投递喂食的快乐碎片

3.我晒的美食,可惜你只能看看。

4.吃是最好的安慰。

5.一切都没那么糟,你至少还能吃一顿好的。

6.食材有性格,食物总动员。

7.英雄不问出处,美女干饭不问斤数。

8.在吃货这条不归路上,我们从来不孤独。

9.沉醉在美食的海洋里,无法自拔。

10.生活不仅要吃甜头,还要吃肉。

11.对于吃货而言,美食是最能缓解工作疲劳的。

12.用心,所以精致。

13.大漠孤烟直,干饭不能迟。长河入海流,饭堂我最牛。

14.深夜的饭,吃进胃里,刻进心里,再化作点滴絮语给彼此力量。

15.是人生光辉的原动力。

16.火锅咕嘟咕嘟,我心扑通扑通。

17.吃货,嘴里的享受,心里的想瘦。

18.人生在世三万天,有酒有肉似神仙。

2022晒自己做的美食朋友圈配文(篇二)

19.脑子里装不下的东西就用肚子来装。

20.人生在世三万天,有酒有肉小神仙

21.人生就是要吃吃吃!穿穿穿!

22.我们要有最朴素的生活,与最遥远的梦想。即使明日天寒地冻,路远马亡。

23.吃饱饱,没烦恼。

24.人世间,唯有美食与爱不可辜负,爱已辜负太多了,美食就不要辜负了。

25.家庭料理的不刻意。

26.在家做饭,不仅仅是一种生活方式,也是一种生活态度,你喜欢这种烟火气十足的家庭吗?

27.幸福就是:美食在锅,好友想念,不问明天。

28.小饼如嚼月,中有酥和饴。

29.所谓吃货,就是吃饱了没事做。

30.现在插入一则吃播广告

31.肉乃济世良方

32.吃得开心就是零卡路里。

33.晒美食,是对平凡生活的热爱。

34.日有所吃,夜有所胖。

35.愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的。

36.你的吃相,是最美的模样。

2022晒自己做的美食朋友圈配文(篇三)

37.百年修的同船渡,千年共吃刺身船。

38.恋上厨房恋上家。

39.是谁来自山川湖海,却囿于昼夜厨房与爱。

40.于平凡中发现美味,于深夜里品位温暖。

41.2%的美食碎片+98%的可爱拼凑成了我。

42.喜欢看你吃甜品的笑容,腻到了我心底。

43.生活给了我很多长胖的机会,我都抓住了。

44.取悦自己才是生活的王道。

45.一味温暖美食留存心间,让我们可以期待明天。

46.桂花飘香板栗黄。

47.我承认我心动了,但是干饭要紧,我没有说,你自己在那腥臭腐朽的日子里闪闪发光吧,我不行,我得干饭,要和家境相仿的人一起玩,有没有一起要饭的。

48.日全食:一整天都在吃东西

49.瘦与奶茶,不可兼得。

50.好的食物包含着温情与良心。

51.吃一点点,应该不会长胖的吧。

52.眼见为食,美食下肚。

53.人生若只如初见,来碗番茄牛肉面

54.既然生活,就要有滋有味。

2022晒自己做的美食朋友圈配文(篇四)

55.流转经年,时光可以改变的是锅底,不变的是吃火锅的那群人。

56.为心爱的人做饭,满满的都吃掉便是最好的报答,他/她的吃相就是最美的模样。

57.终将把生活的锋芒,熬成最温柔的浓汤。

58.做饭可以,洗碗不行

59.爱自己,从一个人下厨房开始。

60.我总徘徊在吃饱和吃撑之间。

61.行走千万里,心系不过几碗烟火

62.请带上256G的胃跟我去浪迹天涯,四海为家。

63.我将在这腥臭腐朽的日子里继续干饭。

64.一切语言不如回家吃饭。

65.有趣有盼,不负心中热爱

66.躲过了对酒当歌的夜,躲不过四下无人的街。

67.饭要常约,面要常见

68.你的灵魂食物是什么。

69.恋爱可以不谈,美食不能错过。

70.香菜牛肉是神仙一般的存在了!

晒美食发朋友圈配文


晒美食发朋友圈配文

1.只要活着,就一定能遇见好吃的。

2.并不是为了晒美食,真的是太喜欢这个桌布的配色了。

3.晒美食,是对平凡生活的热爱。

4.清断食,晒美食,没事找事呢,食欲被唤醒!

5.世界上有两个我,一个吃货的我,一个真心想减肥的我。

6.我一不高兴就喜欢吃东西,一吃东西就发胖,一发胖我就很不高兴。

7.对吃货来说,这世上唯一不能吃的就是亏。

8.吃货的思路是好吃你就多吃点,不好吃多少也要吃点。

9.每天都想着减肥的人,偏偏生了一张吃货的嘴!

10.吃货最高境界,眼见为食。

11.晒美食时刻~这是我一直在坚持的事情。

12.唯有美食与爱不可辜负,如果你没爱人,就来评论晒美食吧~

13.吃货的格言:今天吃喝不努力明天努力找吃喝。

14.每天叫醒你的不是梦想,也不是尿急,而是不安分的灵魂,因为饿了。

15.有种女孩,脑海里只有两件事:吃和减肥。

16.人是铁,饭是钢,吃货总比痴货好。

17.我有一颗减肥的心,奈何我有一张吃货的嘴。

18.我喜欢这句话:本人减肥,越减越肥。

19.当吃货挺好的,吃着吃着什么都忘了。

20.知道减肥为了什么吗,减肥就是为了再吃。

朋友圈晒自己做饭的高情商配文八十条


朋友圈晒自己做饭的高情商配文(篇一)

1.吃食是一种幸福,品味是一种情趣。

2.夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头。

3.美味调剂生活。

4.人生若只如初见,来碗番茄牛肉面

5.厨房遇见苏格拉底。

6.日全食:一整天都在吃东西

7.是胃和大脑一起的快乐

8.别让生活耗尽了你的耐心和向往,你还有诗和远方,烤肉和涮肥羊,火锅和麻辣烫。

9.饥饿是最好的厨师。

10.总有一天,你的心上人,会身披薯仔饼,脚踩棉花糖,手持烤肉鸡腿找到你。

11.把美食与爱装进口袋

12.心里有光,慢食三餐。

13.夜宵是要放进另一个胃里的2%的美食碎片+98%的可爱拼凑成了我

14.美食吃进肚子,快乐漫无边际。

15.躲过了对酒当歌的夜,躲不过四下无人的街。

16.为什么专家建议吃七分饱,因为还要留着三分吃夜宵。

17.月饼里的乡愁。

18.笔耕不辍,厨房不冷。

19.美食一顿解忧愁

20.泡面要等五分钟,鸡蛋要等八分钟,喜欢的总是要等待。

朋友圈晒自己做饭的高情商配文(篇二)

21.快乐星球 持证赏味官

22.我之所以把自己吃这么圆,是为了不让别人看扁

23.酸酸甜甜就是“它”。

24.清断食,晒美食,没事找事呢,食欲被唤醒!

25.我来念一句令你坐立难安的咒语:奶茶

26.我没胖,是我在你心里的分量变重了

27.只要我吃的够快,体重就追不上我。

28.我是一支莫得感情的草莓味冰激凌。

29.英雄不问出处,干饭不问斤数。

30.一夜暴富的秘密,就是吃饱喝足心有抱负。

31.窗含西岭千秋雪,小鸡蘑菇炖荒野。

32.梦里有时终须瘦,梦里无时胖成球

33.家庭料理的不刻意。

34.少女情怀总是吃。

35.干饭人,干饭魂,干饭人干饭得用盆。

36.不闻人间烟火,但食人间美味。

37.请带上256G的胃跟我去浪迹天涯,四海为家。

38.视体重为无物,视美食为全部。

39.有着一颗减肥的心,奈何长着一张吃货的嘴,对于吃货而言,没有什么事情是碗救不了的。

40.与千百种美食相遇,与千百个人相识,与千百种人生相知相惜。

朋友圈晒自己做饭的高情商配文(篇三)

41.请带上128个G的胃跟我去浪迹天涯,四海为家。

42.饭要常约,面要常见

43.让你思考吃不吃的东西还是得吃。

44.让我们红尘作伴,吃的白白胖胖。在最好的时光里,遇见美食的精致。

45.每天叫醒你的不是梦想,而是饿的咕咕叫的肚子。

46.在寻找不起眼但很好吃的食物这方面,我觉得自己的技能点是点满了的。

47.幸好我是一个小胖子 难过还可以摸摸小肚子。

48.菡萏离愁薄日斜,煎饼果子不可缺。

49.百年修的同船渡,千年共吃刺身船。

50.上帝给了我吃货的胃,却没给我土豪的身份。

51.在吃货这条不归路上,我们从来不孤独。

52.话不投机半句多,话若投机吃火锅

53.甩得掉一身膘,舍不得一嘴馋。

54.火锅的使命,就是给食物一个全新的灵魂,就像你重塑了我。

55.料理是一场原地的旅行。

56.人生苦短 还好有烤肉火锅麻辣香锅。

57.今日与甜品作伴,我从不辜负美食。

58.吃吃喝喝 day by day

59.对吃货来说,这世上唯一不能吃的就是亏。

60.新年老味道。

朋友圈晒自己做饭的高情商配文(篇四)

61.生活很忙 记得吃肉

62.只要碗里满满的,人生就不会空虚。

63.财米油盐的滋味,茫茫人生的体会!

64.我一不高兴就喜欢吃东西,一吃东西就发胖,一发胖我就很不高兴。

65.烟火人间,美食在肚

66.夜宵可以迟到,但永远都不会缺席。

67.人生得意须尽欢,胡吃海塞需尽兴。

68.想在有酒有肉的日子里,款待没心没肺的自己。

69.只有填饱肚子,人才不会空虚。

70.上天给了我很多变胖的机会 我都抓住了。

71.有趣有盼,不负心中热爱

72.超级无敌大跟头后空翻侧手翻式好吃。

73.味道若能延续,记忆就会一直都在。

74.晒美食,是对平凡生活的热爱。

75.没有什么是一顿饭解决不了的问题,如果有,那就是两顿。

76.火锅一开,烦恼拜拜

77.日有所吃,夜有所胖。

78.吃饱饱,没烦恼。

79.香菜牛肉是神仙一般的存在了!

80.吃好喝好 长生不老。白白胖胖,充满希望。

❼ 关晓彤晒做饭vlog,脸蛋还没手掌大,这下巴确定是认真的吗

现如今娱乐圈中有非常多童星出身的当红明星演员,像吴磊、宋祖儿、赵今麦、蒋依依都是从很小的时候就进入娱乐圈发展了,接下来咱们要说的关晓彤也是如此,现如今提起关晓彤这个名字想必大家都已经再熟悉不过了吧。

关晓彤也有很长一段时间没有新剧播出了,不少粉丝网友们估计都很期待看见她带来新的作品吧?希望关晓彤今后挑选剧本的时候能擦亮眼睛,代表作越多才能真正在演艺圈站稳脚跟,期待她今后更加精彩的表现!欢迎留言讨论哦。

❽ 美女烹饪技巧

食物烹饪方法和饮食习惯是我国的饮食文化,名声传遍海内外。其中有大量的宝贵的技艺和方法,有大量实用的科学的经验和智慧,值得发扬光大。下面我为大家推荐了美女烹饪技巧,希望对大家有用。

美女烹饪技巧:煨

这是私房菜中使用最多,也是最有特色的烹饪方法。私房菜中的烧菜、炖菜、蒸菜、煮菜等几乎都用了煨这个烹饪方法。私房菜的煨,不是纯粹的煨,它往往结合了泡、漂、冲、汆、炒、炸、煎、煸、煮、烧、蒸、炖、烹等多种现代被人们细化了的烹饪方法。如公馆菜的“醪糟红烧肉”,说是烧,其实不尽其然,它体现的更多的是煨。它首先要把烧焦了皮的肉放入淘米水中泡制,再入热水中漂洗,然后用清水冲洗,再用姜葱水煮断生,然后放在卤水中大火烧制,再转小火煨制,然后加醪糟汁上笼蒸制,最后还要勾芡烹制,才算完成。少了6—8小时是做不出来的,单是煨就用了4—5小时。并且马虎不得,少一道工序,就做不出什么好菜来。

美女烹饪技巧:蒸

蒸是私房菜中常用的烹饪方法,最重要的是原料蒸前的处理,以及火候和时间的掌控。私房蒸菜的原料较一般菜更讲究新鲜度,并且蒸制前更讲究码味、腌制、汆水、煎、炸、煮等的处理。如姥姥家乡菜馆的“外婆蒸酥肉”,选用的是肥三瘦七的精五花肉,改刀之后要用盐、味精等码味,还要用姜、葱、料酒、胡椒面、花椒面等腌制半小时以上,再将其裹上面糊炸得金黄,才能入蒸碗蒸制。再则是火候,私房蒸菜一般是先旺火快蒸,使原料内部结构基本打开;然后用小火慢蒸,使原料充分吸收水分,相互渗透;再用旺火快蒸,使滋味完全渗出,相互融合。这样蒸制的菜肴,才能保证成品细致、鲜艳、不死板,并且不是味精鸡精提的鲜味,而是真正的鲜美可口。如私房菜颇受欢迎的的“美芋香排”和乡厨家传菜酒楼的“乡厨甜烧白”,使用的就是先旺火快蒸,再小火慢蒸,再旺火快蒸的烹饪方法。另外,时间的掌控对于私房蒸菜亦是非常的重要,如川野山珍的“松茸蒸鸽蛋”,蒸制的时间是七7分钟,乡厨家传菜酒楼的“乡厨干隆鱼头”,蒸制的时间是15分钟,时间要恰到好处,少一分则不足,多一分则过之。

美女烹饪技巧:炖

私房炖菜的炖法,与家庭里极为相似。私房炖菜与一般炖菜在原料处理上有所不同。一般炖菜,在入锅之前,通常都会将原料焯水,所谓去腥除异。而私房炖菜,是将原料刀工处理好后,入锅加盐、姜、葱、料酒等煸炒入味,再加水先烧后炖。另外,私房炖菜与一般炖菜所加调料也有所差异。一般炖菜生怕破坏了原料本身的味道,只加清淡调味品。而私房炖菜则很大胆,在清鲜调味品的基础上,会加整花椒、干辣椒、陈皮之类的香辛料。这样,既保留了原料的本味,还真正做到了去腥除异和增加了菜品风味,不仅汤好喝,菜也很好吃;既体现了单纯的清鲜味,还将多味融合,使滋味更加丰满醇厚,并有层次感。

美女烹饪技巧:炒

现在一般都喜欢在“炒”前面加上“家常”二字,足可见,“炒”是人们所普遍使用的烹饪方法。私房菜的炒就像家里的炒一样,意义并不那么严格,它往往融合了滑、炸、煸等烹饪方法。需要体现嫩脆的用滑炒,也是所谓的急火快炒,如锦江阁的“雀巢鸽胗”;需要体现香酥,用的是炸炒,如美女私房菜的“牙签培根”;而需要体现既滋润又香的,则用煸炒,如私房菜的“家常回锅肉”、“辣子炒鸡丁”。

美女烹饪技巧:烧

烧可以说是私房菜的当家烹饪方法。因为烧制的菜肴一般都使用家常味,而“家常”“家常”,就是居家常用的意思,既好吃又下饭,非常适合大众的口味。如私房菜的“小薯仔烧鹌鹑鸡”,川野山珍酒楼的“霸王鼎”等,都是招待上宾的名菜。

美女烹饪技巧:拌

这是一种快捷简便的烹饪方法。拌菜开胃,是很好的开胃菜和下饭菜。拌菜的原料和味型五花八门,根据个人嗜好,喜欢吃什么就选用什么材料,喜欢什么味道就加什么调料。私房拌菜讲究精益求精,制作繁简都可,即拌即吃。首先,原材料绝对新鲜干净,动物性原料绝对熟制;再者,搭配上非常注重营养,或荤,或素,或亦荤亦素;另外,味道醇厚清新,除了调料汁水外,绝无多余水分。如颇受食客喜欢的私房菜“家婆鸡”,川野山珍“脆笋黑虎掌”等。

总的来说,私房菜的烹饪方法看上去多比较简单,但简约而不简单。除上面介绍的常用烹饪方法外,私房菜得烹饪方法还很多,如炸、煮、卤、腌渍、冻、熏等,而且越来越多地运用了入了西式烹调方法,如火局。由私房菜的英文“home food”可以看出,私房菜的烹饪方法多为家庭式的烹饪方法。私房菜烹饪方法的妙处就在于不“偷工减料”,真正体现“慢工出细活”。正所谓,去其糟粕,取其精华,私房菜的醇、厚、鲜来之不易。

调味料的使用规律

(一)液体味料

酱油:可使菜肴入味,更能增加食物的色泽。适合红烧及制作卤味。

蚝油:蚝油本身很咸,可以糖稍微中和其咸度。

沙拉油:常见的烹调用油,亦可用于烹制糕点。

麻油(香油):菜肴起锅前淋上,可增香味。腌制食物时,亦可加入以增添香味。

米酒:烹调鱼、肉类时添加少许的酒,可去腥味。

辣椒酱:红辣椒磨成的酱,呈赤红色黏稠状,又称辣酱。可增添辣味,并增加菜肴色泽。

甜面酱:本身味咸。用油以小火炒过可去酱酸味。亦可用水调稀,并加少许糖调味,风味更佳。

辣豆瓣酱:以豆瓣酱调味之菜肴,无需加入太多酱油,以免成品过咸。以油爆过色泽及味道较好。

芝麻酱:本身较干。可以冷水或冷高汤调稀。

蕃茄酱:常用于茄汁、糖醋等菜肴,并可增加菜肴色泽。

醋:乌醋不宜久煮,于起锅前加入即可,以免香味散去。白醋略煮可使酸味较淡。

鲍鱼酱:采用天然鲍鱼精浓缩制造而成,适用于:煎、煮、炒、炸、卤……等等

XO酱:大部份主要是由诸多海鲜精华浓缩而成,适用于各项海鲜料理。

(二)固体味料

盐(低钠盐):烹调时最重要的味料。其渗透力强,适合腌制食物,但需注意腌制时间与量。 糖:红烧及卤菜中加入少许糖,可增添菜肴风味及色泽。

味精:可增添食物之鲜味。尤其加入汤类共煮最适合。

发粉:加入面糊中,可增加成品之膨胀感。

面粉:分为高、中、低筋三种。制作面糊时以中筋面粉为区。用于沾粉油炸时则具着色功能。

甘薯粉:多用于油炸物之沾粉。亦可作为芡粉。

生粉:为芡粉之一种,使用时先使其溶于水再勾芡,可使汤汁浓稠。此外,用于油炸物的沾粉时可增加脆感。用于上浆时,则可使食物保持滑嫩。

小苏打粉:以适量小苏打腌浸肉类,可使肉质较松滑嫩。

豆豉:干豆豉用前以水泡软,再切碎使用。湿豆豉只要洗净即可使用。

(三)辛香料

葱:常用于爆香、去腥。

姜:可去腥、除臭,并提高菜肴风味。

辣椒:可使菜肴增加辣味,并使菜肴色彩鲜艳。

蒜头:常用之爆香料,可搭配菜色切片或切碎。

花椒:亦称川椒,常用来红烧及卤。花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉,若加入炒黄的盐则成为花椒盐,常用于油炸食物沾食之用。

胡椒:辛辣中带有芳香,可去腥及增添香味。白胡椒较温和,黑胡椒味则较重。

八角:又称大茴香,常用于红烧及卤。香气极浓,宜酌量使用。

干辣椒:将籽去除,以油爆炒时,需注意火候,不宜炒焦。

红葱头:切碎爆香时,应注意火候,若炒得过焦,则会有苦味。

五香粉:五香粉包含桂皮、大茴香、花椒、丁香、甘香、陈皮等香料,味浓,宜酌量使用。

6.生抽?老抽?鲜酱油?

生抽=颜色较浅,酱味较浅,咸味较重,较鲜,多用于调味;

老抽=颜色较深,酱味浓郁,鲜味较低,故有加入草菇以提高

其鲜味的草菇老抽等产品,一般用于给菜肴上色。