㈠ 软籽石榴,石榴粒有棕色的点干巴是坏了吗
石榴坏了,别吃了!
正常软籽石榴颜色是纯宝石红的,不带一点杂色。
软籽石榴并不需要吐籽,因为这种石榴的籽是软的,可以直接嚼碎吞肚里。
石榴介绍:
石榴(拉丁名:Punica granatum L.)落叶乔木或灌木;落叶灌木或乔木,高2—7米,稀达10米;幼枝常具棱角,老枝近圆形,顶端常具锐尖长刺。
叶对生或近簇生,纸质,长圆形或倒卵形,长2—9厘米,宽1—2厘米,先端钝或微凹或短尖,基部稍钝,叶面亮绿色,背面淡绿色,无毛,中脉在背面凸起,侧脉细而密;叶柄长5—7毫米。
花两性,1至数朵生于小枝顶端或叶腋,具短梗;花萼钟形,红色或淡黄色,质厚,长2—3厘米,顶端5—7裂,裂片外展,卵状三角形,长8—13毫米,外面近顶端具1黄绿色腺体,边缘具乳突状突起。
花瓣与花萼裂片同数,互生,生于花萼筒内,倒卵形,红色、黄色或白色,长15—3厘米,宽1—2厘米,先端圆形;雄蕊多数,花丝细弱,长13厘米;子房下位,上部6室,为侧膜胎座,下部3室为中轴胎座,花柱长过花丝。
浆果近球形,径6—12厘米,果皮厚,顶端具宿存花萼。种子多数,乳白色或红色,外种皮肉质,可食,内种皮骨质。花期5—7月,果期9—10月。
性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。
中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。
㈡ 坏了的石榴是什么样子的
石榴是否坏了是可以通过外观观察出来的,主要表现为:在外表皮上会出现一块块的黑色的地方,或者摸起来感觉忽软忽硬的,并且有异味,如果坏的程度很大的话,就会有大面积黑斑出现,并且伴有流水的现象。
一、是什么样子
1、如果是刚刚开始坏,那么特征就不会太过于明显,那就更需要好好的判断一下,以防吃了坏的会闹肚子。
2、不再健康的石榴,通常观察它的表皮就能看出来一些,不会像正常的石榴那么新鲜,相反的颜色暗淡且逐渐加深一块一块的黑皮,说明那一块的果肉坏的情况是比较严重的。
3、除此之外还可以靠手感来判断,用手轻轻的捏一下,如果感觉软软的,那可能就是坏了或者要坏了。还可以闻一下,一般坏了的石榴气味是比较刺鼻的,不像好的那样有股清香。
二、怎么挑选好的
1、一般而言,石榴的成熟季节是在每年的9-10月份,此时购买是比较明智且好的,果肉新鲜且口感很不错。
2、可以用手掂量一下,一般健康的都会比较重一些的,因为水分足,果粒饱满。
3、还要看颜色,一般鲜艳的大多数是好的,而颜色暗淡的就不好说了。
㈢ 石榴树枯萎的叶子是什么样子
石榴的叶子是倒卵圆形或长披针,石榴原名安石榴。石榴科。落叶灌木或小乔木,高2—7米;小枝圆形,或略带角状,顶端刺状,光滑无毛。叶对生或簇生,长倒卵形至长圆形,或椭圆状披针形,长2—8厘米,宽1—2厘米,顶端尖,表面有光泽,背面中脉凸起;有短叶柄。
㈣ 怎样判断石榴粒坏了
1、外皮颜色:变质石榴的外皮颜色有些暗淡和黑色,并且黑色皮肤局部出现,这与新鲜石榴的透明透明颜色不同。
2、内部颜色:变质的石榴打开后,内部果肉变成黄色和黑色,颜色不是那么鲜红色,并且水果必须具有明显的黑色。
3、硬度:用手捏石榴时明显变软,汁液溢出,这时石榴变质了,通常新鲜石榴相对较硬。
(4)石榴坏了是什么样的图片扩展阅读:
注意事项:
1、石榴籽不易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼一嚼,然后吐出来。
2、由于石榴有几种品种,籽有软有硬,因此吃的时候要看情况,吃不惯的话吃几颗就好了。
3、牙口和肠胃功能不太好的用户,可以将石榴的果实榨汁打碎饮用,这样就可以摄取到石榴籽的营养了。
㈤ 怎样鉴别石榴变质了
鉴别方法:
1.
闻气味,如果石榴存在异味,就是变质;
2.
看表面,表面如果出现腐烂就是变质;
3.
切开看内部,内部如果出现腐烂就是变质。
石榴鉴别方法:
性状鉴别
石榴的果皮呈半圆形或者是不规则的块状,而且大小不一样,厚度在1.5-3mm。石榴的外表面呈黄棕色、暗红色或者棕红色,而且稍微的有点光泽,粗糙,有一点棕色的小点,有的石榴会有突起的筒状宿萼或粗短果柄。果实的气味很微妙,带一点苦涩的味道。果皮厚的、棕红色的石榴是比较好的。
显微鉴别
果皮横切面:外果皮为一列表皮细胞,排列较紧密,外被角质层。中果皮较厚,薄壁细胞内含淀粉粒及草酸钙簇晶或方晶;石细胞单个散在,类圆形,长方形或不规则形,少数分枝状,壁较厚,胞腔大具纹孔;维管束散在。内果皮薄壁细胞较小,亦含淀粉粒及草酸钙簇晶或方晶;石细胞较小。
㈥ 石榴这样是不是坏了
这样的石榴籽
看起来很正常啊。
没看出什么地方坏了
。如果有黑点,
那就说明坏了。
㈦ 冬天的石榴外观完好,里面为什么剥开籽是黑色的
石榴籽发黑说明放了很长时间,开始变质,是不能再吃的了。这是一种霉变,就跟苹果放的时间长了会黑会坏一样,切记不能吃了!
石榴是很有营养价值的水果,石榴籽中含有大量的维生素和多酚物质等强氧化剂,有延缓衰老和预防心脑血管疾病的作用。
石榴籽在空气中容易被氧化而降低营养价值,色泽变深没有霉点可以食用,如果有哈喇味就不要再吃了。
石榴的品种不同,果实的颜色也不同。比如成熟时,河阴软籽石榴,果皮是红黄色,籽是紫红色;泰山红石榴,果皮是红色,籽是鲜红色;河阴大白甜石榴,果皮是白黄色,籽是白色;等等不一。有滋味的就是好的,有些看着红没有味道是催熟的。
这个情况比较复杂、因为一棵树上的石榴都会出现这种情况、树上部的是嫩红的、下部是红得发黑的(像深红色玫瑰一样的样色)、这是因为下部的果实养分比较容易堆积、所含的营养相对多、汁液相对要浓些、我吃这种石榴、嗓子的感觉就像吃一大口蜜饯的感觉、、、现在的石榴一般是储存了一段时间了、口感上比新鲜的是要差一些、除此就是品种的差别了、这个当然是比较大啰。
也有熟透了的那种,快坏掉的表现,一般石榴没熟是浅白色带一点微红,刚熟的石榴应该是褐红色的此时吃口味最好不过。红白相间也正常的,黑的就不正常了。还有的石榴是全白的呢!叫青石榴。像下图这种有黑的、有白的、还有红的等,这种肯定不能吃了,如果都是统一的颜色,尝尝味道正常一般都没有问题。
㈧ 如何判断石榴是否坏掉
方法如下:
1、表皮颜色 坏了的石榴,它的表皮不会像正常的石榴那么新鲜,颜色会比较暗淡,还有可能会出现逐渐加深的一块一块的黑皮,这种情况说明果肉已经完全坏了,蔓延到了表皮,这种情况下就不要再挑选了。
2、硬度 新鲜的石榴外皮坚硬,手捏起来不会塌下去,而坏的石榴,表皮会比较软,如果用手捏的话,不会觉得很硬,这表示这个石榴可能已经坏掉了,建议不要挑选。
3、气味 一般新鲜的石榴表面会散发水果的清香,闻起来比较令人神清气爽,而快要坏的或已经坏掉的石榴,气味闻起来会比较刺鼻的,有一种水果的腐败味,此时可以判断出这个石榴已经是不新鲜的。
石榴保存时间
根据保存方式不同以及石榴状态不同,保存时间不定。
1、未剥开的石榴 一般情况下,石榴在常温的环境中可以保存一个星期。 如果是放在冰箱冷藏,时间可能会延长,最多保存1个月左右,但是此时的石榴会因水分的丧失口感会变得不好。
2、剥开的石榴 剥开的石榴很容易变色,发生腐败现象,营养会流失,一般最多只能放只能放1天左右,所以要尽快吃完。
㈨ 石榴变质是什么样子
颜色有点恶心的 暗红色