❶ 冬季养生粥食谱大全
冬季是个万物肃杀的时节,昼短夜长,人的身体受气温严寒的影响,抵抗力大大降低。那么冬季养生粥食谱做法大全有哪些?下面就给大家分享几个冬季养生粥的做法和其他有关知识!
一、冬季养生粥食谱做法大全
1、冬季养生粥食谱做法大全之薏仁莲子粥
原料:薏仁120克、红枣六颗、莲子40克、冰糖18克。
做法:首先将薏仁冲洗干净,然后放在水里泡,大约约2个小时。然后把红枣洗干净并且去除里面的核留着备用。把莲子去莲子,洗净备用。锅内放水,再放入薏仁,大火煮开,再放入红枣、莲子,煮软,后放糖,约5分钟即可。
功效:美白保湿,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
3、猕猴桃:猕猴桃是很多人比较喜欢吃的一种水果,它里面含有比较丰富的维生素,甚至是桔子、苹果这些水果中所含有维生C的好几倍甚至是几十倍,经常服用能够很好的为身体补充足够的维生素。维生素C对于身体的重要性不言而喻,在冬天的时候能够很好的治疗一些皮肤干燥的情况,同时还能够抑制出现皮肤病的可能。
4、草莓:草莓外观呈现心形的红色,并且味酸可口、香气袭人,是很多女孩的最爱。除了外观喜人之外,草莓所含有的营养物质也是非常丰富的,不仅含有大量的维生素C,同时果肉中还含有大量的糖分、蛋白质、果胶以及有机酸等等。除此之外,所含有的维生素其他种类以及微量元素也是非常的惊人,经常服用能够很好的促进身体健康,提高身体抵抗力。
三、冬季养生吃什么蔬菜
1、豆芽菜:当豆类发芽以后,不但有原来的营养元素,还让维生素的含量提高不少,我们经常吃的黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。
2、莴笋:莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。秋季常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎。莴笋饮食中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。除此之外,秋季患咳嗽的人,多吃莴笋叶,还可平咳。
吃法:将莴苣切成细条,与鸡肉丁拌在一起,做成馅饼状烤熟。
3、芹菜:中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。
❷ 冬天吃什么东西进补
俗话说:冬令进补,春天打虎。冬天吃什么好?寒冷的冬季,除了保暖非常重要,适量的进行膳食的补充也是很关键的,只有提高体质增加抵抗力后,才能真正能够安全度过冬季。给大家列一些冬天滋补的8种食物
方法/步骤
莲藕,冬季正是莲藕应季的时候。天气干燥多吃藕能养阴清热,润燥止渴、清心安神。藕适合做汤也可清炒或者凉拌,口味都很美。
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❸ 冬季养生吃什么粥好冬季喝粥养生的禁忌事项有哪些
冬至养生吃什么粥好?冬天喝粥健康养生的忌讳事宜有什么?
说冬季喝粥最以养,这话不是假话。冬季天气寒冷干燥,很多人逐渐猛吃大补,造成胃肠负担重,造成消化不好,上火便秘等各种各样问题,这个时候就必须根据喝粥来调理脾胃。尤其在冬天经常熬夜的情况下,最好吃点热米粥,由于米粥易于消化,可和胃健脾、脑宁肾。多喝粥有利于身体出汗、排热、袪风寒,对发烧感冒的修复很有益处。常常喝粥还能清理血管垃圾。可是米粥的类型许多,注重也多。冬天喝什么粥好呢?下边我们一起来认识一下吧!
冬天喝粥健康养生的忌讳事宜有什么?
1、三餐不可以总喝粥
这一很多人易犯。适度喝粥的确有利,但不能顿顿喝。粥归属于流质食物,在营养成分上与同容积的白米饭比要差。且粥“不顶饱”,吃时感觉饱了,但迅速又肚子饿了。
长久以往,会因为动能和营养成分摄取不够而缺乏营养。因此喝粥也需要留意营养均衡。将粥煮得稠一些,配个肉类,或在二餐中间吃些甜品等,都能填补动能。
2、糖尿病患者喝粥要适量
糖尿病人一般更特别容易饿,并且粥可以吸收快的特性,因此非常容易令人吃没多久又爱吃;粥自身短时间还很容易被人体所消化吸收,造成血糖值快速上升,或是工作压力过大。糖尿病人要适量喝粥,每一次一小碗就可以。
3、肠胃不好的人少喝
许多人觉得粥暖胃。但实际上,这类思想观点并不全方位。由于喝粥无需不知不觉咬合,不可以加速可以帮助消化的口腔图片喉腔的代谢;
❹ 立冬应该吃什么
哈喽,大家好,我是棉言麻语,每天都会有不同的精彩资讯分享给你。
今天我们就来讨论一下,都说北方人立冬吃饺子,那南方人立冬又吃什么?
下面我们来具体说一下。
❺ 现在季节吃什么水果好
截止2021年6月15日,步入夏季:
1、芒果
是热带与亚热带水果,性微寒,有利尿、解暑养胃功效,常用于咽干喑哑、肺热咳嗽、食欲不振等症状。一般人均可食用,每天吃1个为宜;由于芒果性带湿毒,过敏体质、患有皮肤病者应忌食。
以上内容参考:人民网-夏季吃什么水果最营养 三类人怎么选水果
❻ 冬天吃什么长个子
【在北方】孩子处在发育期不长个,确实应该被关注,可能是营养补充不够,也可能是身体出现某些问题。
如果是饮食方面的问题,在冬季,骨头汤/橘子/豆制品/奶制品等食物可以多给孩子吃,有利于长个子。
骨头汤——胶原蛋白丰富
我们都知道骨头中的胶原蛋白对保养皮肤有好处,其实它还有一个很重要的功效,就是长个子。
因为胶原蛋白可以让体内的白细胞生产更多,还有新陈代谢快,都是胶原蛋白产生的好处,孩子多补充后,就会有利于骨骼的生长,对长个影响还是比较大的,家长们可以适当多给孩子做骨头汤。
❼ 冬天吃什么可以补充蛋白质
冬天有很多东西都是可以用来补充蛋白质的,比如我们所熟悉的蛋白质、还有我们经常吃的瘦肉,这些的蛋白质成分是很多的,也是我们最容易接触得到的。
在植物性食物中,米、面粉所含蛋白质缺少赖氨酸,豆类蛋白质则缺少蛋氨酸和胱氨酸,故食用混合性食物具有互补功能,提高混合蛋白质的利用率,若再补充适量的动物性蛋白质,可提高膳食中蛋白质的营养价值。虽然人乳、牛乳、鸡蛋中的蛋白质含量较低,但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符,所以营养价值较高。
蛋白质是构成人体的重要物质,也是人生命的基本物质。身体中各种组织——肌肉、骨骼、皮肤、神经等都 含有蛋白质。生长的物质基础是蛋白质,是酶的主要成分。人体的60%以上是水分,去了水分之后,大约有一半是由蛋白质构成的。
蛋白质食品价格均较普通粮食价格昂贵,可以利用几种价格低的食物混合在一起,提高蛋白质在身体里的利用率,例如,单纯食用玉米的生物价值为60%、小麦为67%、黄豆为64%,若把这三种食物,按比例混合后食用,则蛋白质的利用率可达77%。
❽ 冬天吃什么水果不上火
清热去火、偏凉性的水果,梨、柿子、香蕉、猕猴桃、柚子、葡萄、甘蔗等都具有这种功效,尤其是梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。秋天正是雪梨、大白梨下市的季节,每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥,不妨多吃。
另外,柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果.
❾ 冬天到了,人们吃什么食物对身体好
冬季如何正确吃才能防止疾病入侵?
1、坚持喝红茶、乌龙茶或者黑茶
黑茶能降低血压及血脂,同时提高了抵抗力和免疫力,可达到抗血凝的效果。红茶性温,里面含有大量的糖分以及蛋白质,可增强其抗寒能力,解除油腻,降低了流感的几率。冬季人们的嘴唇干燥而且脱皮,正好乌龙茶不温不燥,可达到润喉润肤以及生津的效果,能及时清除体内的积热,缓解了皮肤干裂。
2、多吃苹果猕猴桃和梨
苹果可达到补脾气以及养胃阴的效果,同时也能生津解渴和润肺,能保护心血管健康。梨能达到止咳化痰以及润肺祛燥的效果,同时也能生津止渴以及清热降火,每天坚持吃一个梨能缓解冬季干燥。另外猕猴桃也是不错的选择,里面含有大量的膳食纤维,能保护心脏健康,帮助食物消化,具有解热除烦以及生津润燥的效果。
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3、多吃羊肉鱼肉和鸽子肉
鸽子肉能帮助降低血压,调整血糖,同时也达到了补肾健脑以及美容养颜的效果,帮助食物消化和吸收适合于体寒的人群。羊肉能温胃散寒,特别适合气管炎、身体虚寒、肺部疾病及气喘的人群。鱼肉里面含有优质蛋白质,容易被人们吸收和利用,可达到益智健脑的效果而且脂肪含量很低。
4、多吃芹菜、菜花和莴苣
莴苣里面含有大量的钾元素以及维生素,能促进排尿,维持了水平衡,保护了心脏,帮助降低血压。菜花里面含有大量的维生素a以及维生素c,能抵御寒冷。芹菜可达到平肝健胃的功效,能促进胃液分泌,刺激人们食欲,同时也能够降低血压以及祛痰。