A. 酸辣薯仔丝怎么做
酸辣薯仔丝的做法如下：
原料：薯仔1个、青椒2个、干红辣椒2个、蒜瓣3瓣、生抽1勺、醋少许、白糖少许、盐适量。
1、准备食材，薯仔洗干净，去皮，切丝，家里有切丝器的就直接用切丝器切丝即可，然后用水冲洗掉薯仔丝的淀粉，多冲洗几遍，沥干水分如下图所示。
B. 酸辣薯仔丝的做法
酸辣薯仔丝的做法如下：
主料：薯仔2个、干辣椒3个、食用油适量。
辅料：花椒数粒、盐1勺、香醋2勺、糖半勺、葱1段、蒜3瓣、青椒半个。
步骤：
1、准备好食材，先把薯仔处理一下。薯仔去掉外皮，借助工具擦成丝，或者刀工不错的话，切成丝当然更好。盆子里放清水，把切好的薯仔丝放在清水中。刚切好的薯仔丝淀粉很多。
C. 酸辣薯仔丝的详细做法
酸辣薯仔丝是一道制作简单，味道香醇的家常菜。
【酸辣薯仔丝】
【所需食材】：薯仔300克、食用油5毫升、蒜适量、葱花适量、花椒适量、干辣椒适量、醋3克、盐3克。
【做法步骤】：
1、准备300g薯仔切丝，放入清水泡5分钟。
D. 酸辣薯仔丝的制作步骤有哪些该怎么做
酸辣薯仔丝的做法一
食物：马铃薯适量、桃溪永春老醋50-150ml、葱、姜、蒜、花椒、盐、糖、干红辣椒
流程：
1、用刨刀把薯仔去皮，随后切条。
2、薯仔丝切完，过凉去木薯淀粉，换几回水，那样炒成的菜口味脆。
4、热锅中，油湿热时，把花椒粒装进去，炸是十几秒出香气后把花椒捞起来不必。
5、再把辣椒干，葱段，姜丝放入曝出香气。
6、倒进沥过水份的薯仔丝，炒至八成熟时添加食盐、鸡精调料，再淋上芝麻油和白米醋，炒过就可以，
E. 酸辣薯仔丝怎样做
主料
薯仔
500g
7
再加入陈醋。
8
开大火快速翻炒，直至薯仔丝8成熟关火，放入香菜段和味精快速炒匀出锅。
F. 酸辣薯仔丝的制作方法
做法步骤：
第5步、好吃的酸辣薯仔丝就做好了。