❶ 高粱饼是什么味道
主料：高粱600克辅料：红豆沙300克调料：白砂糖150克1.将高粱米洗净，倒入适量清水，放入笼内蒸熟，备用。2.取2只瓷盘，取一半高粱米放入盘内铺平，用手压成二三厘米厚的片，剩下的高粱米放入另一盘内压好。3.将压好的高粱米扣在案板上，用刀抹平，再铺上厚薄均匀的豆沙馅，然后将另一半高粱米扣在豆沙馅上，再用刀抹平，食用时用刀切成菱形块，放入盘内，撒上糖，即可食用。小帖士-食物相克：高粱：高粱米忌与瓠子和中药附子同食。
（以上是做法）
原来一些资料中有点……
淡色的舟山人称“粟米饼”
深色的高粱饼舟山人称“芦稷饼”
听说吃起来感觉有点粗糙，涩涩的。没真正吃过，以上是我找的资料
有椒盐味的，还有甜的，上面是我原来弄的一些菜谱上面的，自己做做吃吃
PS:我帮啦啦问了一下高粱饼的味道。涩涩的，吃起来（加糖后人发明的）很粗糙的感觉。一般一九三几年的人都吃过。听说是那个时候非常困难，用白菜帮子煮的没有油的汤，清汤寡水的就着高粱饼子。有的时候有点卡嗓子，吃多了消化不好。非常难受。后来解放之后才有的高粱饼里面加上椒盐、糖之类的，才使这种东西变的好吃起来
(这是今天问了爷爷奶奶才知道的)
❷ 高粱酒味道冲是什么原因
高粱酒味道冲有两点，一是才出锅的酒，时间短还没经过熟化的过程，越窖藏时间长越好喝。再一个是酒精勾兑的酒，和着肯定冲。在网络搜有喝过高粱酒的吗?味道是极好的吗？里面有很多详细的介绍
❸ 这个是甜杆吗，好细，上面的谷穗有一点点红，杆就老了
你好，很高兴为你解答
从图片上来看是甜杆
甜杆又名糖高粱也叫芦粟、芦穄、芦黍、雅津甜高粱，芦稷，甜秫秸、甜秆、甜高粱和高粱甘蔗，为粒用高粱的一个变种
它同普通高粱一样
❹ 高粱泡和覆盆子区别
高粱泡和覆盆子的区别表现在颜色、味道上，其中高粱泡的颜色为暗紫红色，具有一定的观赏价值，而且味道是酸酸甜甜的，但覆盆子的颜色是鲜红色或紫红色，味道非常甜，而且富含很多的营养物质。
高粱泡和覆盆子有什么区别
1、颜色
高粱泡和覆盆子的区别表现在颜色上，高粱泡的颜色是暗紫红色的，非常好看，而覆盆子的颜色是鲜红色或紫红色的，带有光泽。
2、味道
高粱泡和覆盆子的区别表现在味道上，高粱泡的味道是酸酸甜甜的，口感丰富味道鲜美，而覆盆子的味道非常甜，富含很多的营养物质。
3、土壤条件
想要养殖高粱泡，需要为其挑选土质肥沃、排水性良好的土壤，然后用发酵的柳树皮垫底，提高土壤的透气性和肥沃力，有利于高粱泡更好的生长。
4、提供水分
在养殖高粱泡时，可以每隔4-5天给植株浇水一次，为高粱泡提供生长时所需的水分，让植株健康的生长，如果在冬季给高粱泡浇水，需要等土壤干燥后进行，以免浇水太频繁，导致植株被冻伤。
❺ 江小白果味酒多少度
15—23度左右江小白的新品果味高粱酒一共就六种水果味：蓝莓，青梅，水蜜桃，卡曼橘，混合水果，白葡萄。100ml*6瓶，天猫上售价89元。在众多评价中喜欢白葡萄、混合水果、卡曼橘这三个味儿的人更多。推荐加冰更好喝，果汁感和冰爽感满分!还可以搭配一些小吃下酒。
105橘色瓶的混合水果味果味超级浓郁，混合了百香果白柚等多种水果，推荐第一次喝高粱酒的人尝试，加冰喝也很可!
103绿瓶白葡萄味，葡萄味还蛮浓的，有一点像青提的香味，夏天喝就很爽。酒味和葡萄味搭配口感很清新。
104卡曼橘味是那种酸酸甜甜的橘子味，细品还有一点点薄荷味，入口很清爽，值得回味，酒味也不是很重。
201蜜桃味酒精度数比较高，所以酒味也比别的明显更重一些，蜜桃的香味若隐若现。
❻ 高粱是什么味道,没吃过
最好亲自尝一尝。我感到高粱粗糙，发涩。偶尔少吃可以，长时间吃特反感，要是加工比较精的高粱米还能撮合。吃时间长了要是油水少可产生便秘，
❼ 江小白水蜜桃味多少度
江小白水蜜桃味有23度。
蜜桃味江小白是白酒的一种，这款蜜桃味高粱酒只有23度，它闻起来是温柔的蜜桃味，过一会就是白酒和蜜桃混合味。入口是甜腻腻的蜜桃味加白酒味的辣。两者融合的不好，非常的有违和感。
江小白是一种新型的高粱酒，相对于普通的白酒而言，它的口感更加清冽绵甜，比较清淡，度数比较低，不容易上头、不烧喉，味道比较独特，深受广大年轻人的欢迎，一般市面上常见的江小白有25度、40度、45度、52度几种，它虽然度数不是很高，但是如果喝得量比较多的话，也是可以喝醉的。
江小白蜜桃味的其它喝法；
1、江小白+白桃味元气森林，比例为1:1，相当于双倍蜜桃，蜜桃味女孩不容错过的一款饮品，蜜桃味持久。
2、江小白+养乐多，这款比例也是1:1，喝起来有种奶酒的感觉，忍不住就会多喝几口，养乐多也是属于百搭款，和什么搭配都会好喝。
❽ 高粱是什么颜色
根据高梁的品种不同，成熟的高梁籽粒主要有瓷白色和深红色！也有的品种是花色的，个别的有黑色的！
高梁就色泽而言，有红、白高梁之分；从性质上讲，则有糯、粳高梁的区别。糯红高梁基于其品种的特殊性，仅只适宜南方部分地区栽种，因而种植面积在全国范围远远少于普通高梁。
泸州地区种植的糯红高梁（当地人称之“红粮”），皮薄红润、颗粒饱满，杆矮而粗壮结实，穗大而籽粒丰硕沉淀，最大穗长50厘米，千粒重40—50克，产籽米近1市斤。这种糯红高梁淀粉含量为62.8%，其支链淀粉比额超过90%，富含的单宁、花青素等成分，其微生物酚元化合物可赋予白酒特有的芳香。
高粱穗刚长时是黄绿色，生长的过程中由淡红色至暗棕红色，常见的高粱成熟的高粱穗是红色，也就是俗称的红高粱。