‘壹’ 在农村养牛应该给牛吃什么养牛有哪些注意事项
很多人认为养牛是一项比较简单的工作，没有太高的技术含量，但养牛并不像想象的那么简单。如果饲养管理的任何部分出现问题，养牛都有可能失败。今天编辑主要介绍一下该怎么喂牛。希望对很多养牛的新手朋友有帮助。牛的采食量受品种、大小、用途、生长速度、饲料质量等因素的影响。一般来说，每日素食量(建筑质量)约占体重的2.5%~3.2%，根据这个数字，大致计算大小不同的牛的素食量，然后进行适当的调整即可。
很多人认为调料用沸水加热后喂牛的效果很好，但实际上没有必要这样做。饲料在加热过程中失去部分营养，养牛多的情况下，每天掌握饲料是一件很麻烦的事情。当然，也有需要掌握饲料的情况。用豆类喂牛的时候要烤熟热量。大豆中含有抗胰蛋白酶等抗营养因子，素食后影响消化，加热破坏才能喂牛，但大部分黄豆粉不需要再加热。加工过程中，加热已经膨胀。
‘贰’ 牛吃什么食物
青草
青草是牛的最佳美食，虽然食物的范围很广，但是牛其实更加喜欢偏甜一点的食物，所以很多嫩苗都可以作为牛饲料的一种。最常见的就是黑麦草了，一年四季轮换着割就可以，像韭菜那样一茬接着一茬。
蛋白质
豆类是不用缺少的，豆类中的蛋白质可以给牛增加肉的嚼劲。豆饼在各种养牛饲料中营养价值最高，粗蛋白质含量高于任何一种饼类饲料，其中含有的赖氨酸含量达2.5%-3%，比玉米高10倍，是养牛补充蛋白质最好的饲料。
粗纤维
各种粗纤维的食物是不要缺少的，粗纤维养牛饲料通常由干草和秸秆组成。而紫花苜蓿是饲料中重要的粗纤维来源，紫花苜蓿根部粗壮，根颈发达，待长成后枝繁叶茂，因为它的口感丰富，草质优良，所以很多牛喜欢食用，可以在秋夏时节多收些凉干，适合储存到冬季食用。
矿物质
一些天然的矿物质也是不可以缺少的。养牛饲料主要是植物的茎秆，而植物中无机盐含量相对较低，不能满足肉牛的需要。这时候必须额外补充矿物质，以达到饲料中无机盐的平衡。在肉牛的饲料中，最应补充的矿物元素为钠、氯、钙、磷等。一般是把各种矿物质元素包括食盐在内，一起充分混合后经高压压制而成并具有一定强度的块状产品，让牛通过舔食的方式进行补充矿物质，这样应用起来既方便又安全。
养牛配置饲料应多样化，搭配一些青草，青储饲料，和一些精饲料。另外需要注意的是加强饲料的保存，有些饲料因保存不当出现霉变时一定要禁止用来喂牛。
‘叁’ 牛吃什么
养牛，可以投喂新鲜的牧草，也是可以喂发酵后的牧草牧草的种类很多，像青绿多汁鲜嫩的野草、山菜、栽培牧草（巨菌草、绿洲一号）、田间杂草、菜叶类、水生植物等都是青饲料的主要来源用青饲料喂养禽畜可补给多种微量元素和维生素等营养物质，同时还能节省饲料成本，提高经济效益。青饲料营养全面、适口性好、易消化、来源广、成本低，是饲养的重要饲料之一。但在喂用青饲料时，应该注意以下几点：一、要采收嫩的青饲料，不要采收老的。一般的青饲料在幼嫩发芽时，其蛋白质、维生素、矿物质等营养含量高，粗纤维少，质地柔软，适口性好，容易消化。所以，最好是现采现喂。二、要摊放不要堆放。采收的青饲料不宜堆放。一时用不完的，要摊开放在阴凉处，以免时间久了青饲料很容易发热变黄或腐败，不但破坏了部分维生素，降低了适口性。三、要生喂不要熟喂。青饲料采回后，可以切碎或打浆，掺入混合饲料内直接喂养。但对适口性差或粗纤维多的青饲料要进行发酵处理。夏天经3～4天，冬季经7-8天发酵即可喂养。四、要混喂不要单喂。单一青饲料因营养不全不宜单独饲喂，要适当搭配一些精、粗饲料或混合饲料，以满足禽畜对多种营养的需要。
‘肆’ 牛吃什么
牛吃青草、玉米秆、麦秸以及豆渣、红薯藤等食物，养殖时要为其提供青草类饲料以及青菜叶，维持牛的生长，并每天为其提供三到四小时的活动时间，提高免疫力，还要对牛舍定期清理，保持环境的干净，减少牛患病的几率。
牛吃哪些食物
1、食物选择
牛属于食草动物，常以牧草、秸秆、植物根茎、藤蔓为食，养殖牛时要为其提供苜蓿草、黑麦草、巨菌草等牧草饲料，以及红薯藤、玉米秸秆、豆渣、麦苗以及水花生、青菜叶等食物。
2、搭建圈舍
牛的体型较大，活动量大，搭建圈舍要选择地势宽广、背风干燥、阳光充足的场地，并使用木质围栏围成牛圈，如果是大规模养牛，则应该在圈舍中安装食槽以及水草，并将靠近食槽一端的围栏宽度控制在五十厘米，便于牛进食。
3、养殖方法
养殖过程中，为了提高牛的免疫力，应该在天气晴朗时，将其赶出圈舍，拉入宽阔的草原以及林地中活动，如果为牛套上了拉绳，则应该每隔两小时巡视一次，以免牛的脖子被拉绳缠住，导致牛窒息死亡。
4、定期清理
牛生长的环境较为脏乱，养殖时要定期将圈舍中的粪便以及食槽中的食物残渣清理干净，为其提供干净的环境，还要对食槽以及圈舍消毒，消灭细菌，如果天气炎热，应该将牛拉入小溪中，对其进行清洗，减少蚊虫对牛的侵扰。
‘伍’ 养牛主要吃什么为主
牛最喜欢吃青草，还喜欢吃一些绿色植物（或果实），如水花生、红薯藤（苗）、玉米（苗）、水稻、小麦苗等。
牛的适应性很强，能够较好地适应所在地气候，其适宜温度为15-25摄氏度；牛吃饱后会停止进食，但还会不住的反刍；牛是素食动物，且食物范围很广。
牛科动物的共同特点是体质强壮；有适合长跑的腿；脚上有4趾，但侧趾比鹿类更加退化，适于奔跑；门牙和犬齿都已经退化，但还保留着下门牙，而且下犬齿也门齿化了，
三对门齿向前倾斜呈铲子状，由于以比较坚硬的植物为食，前臼齿和臼齿为高冠，珐琅质有褶皱，齿冠磨蚀后表面形成复杂的齿纹，适于吃草。
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普通饲料配方
青绿饲料：青饲玉米、高粱、青饲大麦、燕麦、黑麦草、无芒雀麦、苜蓿、草木樨、紫云英等可直接饲喂，也可调制成干草或制成青贮。
粗饲料：干草、秸秆（玉米秸、麦秸、稻草、谷草、豆秸等）、秕壳（豆荚、谷类皮壳、棉籽壳等）
青贮饲料：青割带穗玉米、青玉米秸、各种青草
青贮原料的要点：细茎牧草以7-8厘米为宜，玉米等较粗的秸秆最好不要超过1厘米。肉牛饲料添加剂，是为了满足肉牛需要而在饲粮加工、贮存、调制、饲喂过程中添加的微量或少量的物质。
饲料添加剂在饲料中加入比例小，但这些物质可以补充或平衡日粮营养成分，提高饲料适口性和利用率，促进肉牛生长和预防疾病，防止饲料在贮存过程中质量下降。正确合理的使用饲料添加剂，可以明显的提高肉牛生产性能、畜产品品质，从而提高肉牛养殖的经济效益和社会效益。
‘陆’ 养牛的方法和技术，牛爱吃什么食物
选择生产性能比较高的牛，可以根据市场的情况进行选择，如果要选择肉用品种的牛，则应尽可能的选择纯种肉用品种；养殖牛的规模要合理，牛群的结构比例要合适；每天固定的时间喂养牛，喂养完之后，不能直接让牛喝水，需要等进食2个小时左右才能饮水；牛还需要放牧，这样可以让牛有活动量。
一、养牛的方法和技术
1、选择生产性能比较高的牛，在实际当中，可以根据市场的情况进行选择，如果要选择肉用品种的牛，则要尽可能的选择纯种肉用品种，在选择品种的时候还要根据养牛规模的大小和当地品种进行适当合理的选择。
2、养殖牛的规模要合理，牛群的结构要合理，让牛群的结构比例合适，这样有利于提高养牛生产的经济效益，然后选择在适当的地方建设牛舍进行养殖。
3、在喂养牛的时候要有一定的规律，可以每天分3次来喂养，而且在喂养完之后，不能直接让牛喝水，要等进食2个小时左右之后才可以喝水，在牛进食的时候注意不要驱赶牛，每天固定的时间喂养牛即可。
4、牛还需要放牧，这样可以让牛有活动量，还能使牛可以采食到比较新鲜的青草饲料，改善牛的消化功能，放牧的时间一般在2-3个小时即可，随着牛慢慢适应可以慢慢增加放牧的时间。
5、牛是体积比较大的动物，它新陈代谢的速度会比较快，饮水量比较大，需要给牛多准备一些水，在夏季的时候由于太过炎热要及时更换水槽里的水，在冬季的时候可以准备温水给牛喝。
二、牛爱吃什么食物
1、牛属于素食动物，食物的范围比较广，比较喜欢吃的食物是青草，还会吃一些绿色植物比如玉米、水稻等，在养殖场，还会给牛喂养一些精饲料如蛋白质饲料等。
2、牛的适应性很强，能够比较好地适应所在地气候，适宜生长的温度为15-25℃，牛在吃饱之后会停止进食，但还是会不停的进行反刍。
3、牛的单胎、双胎率一般仅占怀孕总数的1-2.3%，除了高寒地区的牦牛因为终年放牧，受气候的影响，属季节性发情外，舍饲的牛一般情况下常年会多次发情。
4、它们发情周期基本都一样，平均在21天左右，妊娠期大约为280天，牛属中的4个牛种可以相互进行杂交，其中有的牛种杂交后代的公、母牛均有生殖能力，而有的母牛能生殖，公牛则不育。
‘柒’ 牛喜欢吃什么水果
牛一般不吃水果，牛吃的是草；牛是素食动物，且食物范围很广，最喜欢吃青草，还喜欢吃一些绿色植物，如水花生、红薯藤、玉米、水稻、小麦苗等。
牛的适应性很强，能够较好地适应所在地气候，其适宜温度为15-25摄氏度；牛吃饱后会停止进食，但还会不住的反刍。
形态特征
牛科动物的共同特点是体质强壮；有适合长跑的腿；脚上有4趾，但侧趾比鹿类更加退化，适于奔跑；门牙和犬齿都已经退化，但还保留着下门牙，而且下犬齿也门齿化了，三对门齿向前倾斜呈铲子状，由于以比较坚硬的植物为食，前臼齿和臼齿为高冠，珐琅质有褶皱，齿冠磨蚀后表面形成复杂的齿纹，适于吃草。
在进化中形成了4个室：即瘤胃、蜂巢胃、瓣胃和腺胃，还具有“反刍”的习性，使食物能够得到更好地消化和吸收。它们的角与鹿类有极其明显的区别。通常情况下，1岁以后的雄兽和雌兽的头骨上都长有一对粗大的角，角的形状在各种之间有所不同，但都是额骨的突起衍生出来形成的对称骨枝。
‘捌’ 牛吃什么
牛是素食动物，且食物范围很广，最喜欢吃青草，还喜欢吃一些绿色植物（或果实），如水花生、红薯藤（苗）、玉米（苗）、水稻、小麦苗等。
由于以比较坚硬的植物为食，前臼齿和臼齿为高冠，珐琅质有褶皱，齿冠磨蚀后表面形成复杂的齿纹，适于吃草；
为了贮存草料、躲避敌害，它们的胃在进化中形成了4个室：即瘤胃、蜂巢胃、瓣胃和腺胃，还具有“反刍”的习性，使食物能够得到更好地消化和吸收。
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牛角
1岁以后的牛头骨上都长有一对粗大的角，角的形状在各种之间有所不同，但都是额骨的突起衍生出来形成的对称骨枝。
外边包着一层角质套，角质套可以脱下，角内部是空心的，所以又叫“洞角”，牛科动物也因之被称作“洞角”动物。角不分叉，外面还有一层坚硬的角套，角套为空心，套在骨质的角心上‘
’并且随着角心的生长而扩大，所以也把它们叫作“洞角类”。与鹿类具有的实角不同，牛科动物的角上没有神经和血管，洞角被去掉后，不能再生长。