❶ 蒲岐是凉性水果吗
蒲岐是凉性水果。
荸荠是一种比较常见的食物，即是水果也是蔬菜，具有生津止渴、利肠通便、清肺化痰的功效，也可以用来治疗呼吸道疾病，治疗糖尿病，治疗功能性子宫出血，而且荸荠含有丰富的蛋白质，脂肪，还含有各种维生素和矿物质。
详细信息：
1.清热化痰，荸荠性寒，能清肺热，并且荸荠中富含水分和粘液质，具有润肺化痰的功效，可用于阴虚肺热咳嗽、咯吐黄黏脓痰以及热病津伤的食疗。
2.生津止渴，荸荠白白嫩嫩，汁液丰富，有利于生津止渴，清除胸中烦闷、缓解热病津伤口渴。
3.利尿排毒，荸荠煎水饮用能利尿排淋，对小便淋沥、涩痛都具有一定的缓解作用，是尿路感染患者的食疗佳品。由于荸荠性寒滑，同时具有利尿、凉血解毒的作用。
4.整肠通便，荸荠中富含粗蛋白、淀粉能促进大肠蠕动，并具有滑肠通便的作用，可以用来治疗便秘等症状。消食化积，荸荠性寒味甘，入肺、胃经，具有清热生津、润肺化痰、消积食、开胃的作用。
5.抗菌抑菌，荸荠中含有荸荠英，对金色葡萄球菌、大肠杆菌，产气杆菌以及绿脓杆菌都有一定的抑制作用，可以用于预防感冒传染；与此同时荸荠对化脓性感染、扁桃体炎、肺炎、败血症、尿路感染等都有良好的食疗作用。
❷ 达州叫“蒲蒜”的水果，学名叫什么谢谢。
荸荠。
荸荠也被称之为中国水栗，大部分人对荸荠的了解都只限于基本的层面：拥有白色果肉，口感清脆，味道鲜淡，在中国常用于烹饪领域。荸荠是一种小而圆的球茎，是生长于地下的短小、略呈球根状的茎基，大多数购买荸荠用于烹饪的人，都会选择罐装的整个或切片的荸荠。
荸荠是来自莎草科的多年生植物，是一种沼泽草，可食用部分位于植株的下半部分，其形状和颜色都很像真正的栗子这种莎草科植物实际上不是坚果，而是一种水生蔬菜，尺寸非常接近，具有温和、甘甜的苹果和椰子的口感。
(2)蒲岐水果图片哪里长得扩展阅读：
注意事项：
1、荸荠属于寒性的食材。因此脾胃虚寒的人以及血虚的人群应该减少使用或者不食用，以避免加重机体问题。
2、同理因为荸荠的寒凉，所以对于月经期的女性来说也应该少食用，以免造成月经不调的问题。
3、荸荠含有较高的糖份，所以血糖高的人群以及糖尿病用户都不宜食用。
4、荸荠也不适宜空腹食用。荸荠不会起到饱腹的作用，反而会刺激胃部。
5、同时荸荠还是比较难以消化的食材，大量食用会造成腹胀的问题。所以对于消化力比较弱的小孩和老人也要控制食用量。
❸ 蒲岐水果的功效
功效：荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春秀，荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
适合人群：是大众食品。儿童和发烧病人最宜食用。
❹ 有一种水果.外表黑色的，果肉白色的，跟薯仔差不多大，长在泥土里面，果肉是甜的
是蒲岐
❺ 吃蒲圻有什么好处
俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。
功效：荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春秀，荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
适合人群：是大众食品。儿童和发烧病人最宜食用。
适用量：每次10个左右。
温馨提示：荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用，而且煮熟的荸荠更甜。荸荠属于生冷食物，对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。
❻ 这个是什么水果
马蹄，学名荸荠，沙草科荸荠属，又称水栗。[1]莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茨），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名
❼ 蒲岐水果又叫什么
蒲岐水果又叫荸荠。别称马蹄、水栗、凫茈等，为莎草科荸荠属多年生宿根性草本植物，色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。
荸荠的生长习性：
荸荠喜生于池沼中或栽培在水田里，繁殖采用球茎亦称果球进行无性繁殖。喜温爱湿怕冻，适宜生长在耕层松软，底土坚实的壤土中。在栽培上要求有20～25厘米的耕作层，这样既利于球茎的生长发育，又不致球茎深钻，个体发育大小均匀整齐一致，也有利于掘收。适宜在浅水中生长，在营养需求上，要求氮肥较少，磷肥较多。在整个生长期中，要求有充足的光照。
❽ 蒲岐水果又叫什么
蒲岐水果又叫荸荠。荸荠是莎草科、荸荠属植物。匍匐根状茎瘦长。秆多数，丛生，笔直，细长，圆柱状，高40到100多厘米，直径2到3毫米，灰绿色，光滑，无毛，干后秆的表面现有节，兼有许多纵条纹。叶缺如，仅在秆的基部有2到3个叶鞘；鞘淡棕色，光滑，无毛，膜质，抱茎，鞘口斜，顶端急尖，长7到15厘米。
蒲岐水果生长环境
蒲岐水果性喜温暖湿润，不耐霜冻，常生长在浅水田中，荸荠在生长前期需要高温及长日照，如萌芽适温为15到20℃，分蘖分株最适温为25到30℃，而在生长后期，缩短光照时数宜少于13小时能促进球茎形成，较低温度20到25℃也有利于球茎膨大。土壤则以土层浅薄，pH67的砂质壤土或腐殖质壤土为宜。
❾ 蒲岐水果又叫什么
蒲岐水果又叫做荸荠，荸荠是莎草科、荸荠属植物，花果期5-10月。分布于中国、日本、琉球群岛、南洋岛（吕宋岛为该种最先发现的产地）和印度，在中国分布于江苏、广东、海南。生长在有水的平地，荸荠性喜温暖湿润，不耐霜冻，常生长在浅水田中，荸荠在生长前期需要高温及长日照。
蒲岐水果又叫做荸荠，荸荠是莎草科、荸荠属植物，花果期5-10月。分布于中国、日本、琉球群岛、南洋岛（吕宋岛为该种最先发现的产地）和印度，在中国分布于江苏、广东、海南。生长在有水的平地，荸荠性喜温暖湿润，不耐霜冻，常生长在浅水田中，荸荠在生长前期需要高温及长日照。
❿ 蒲岐水果怎么去皮快
1.将荸荠洗净煮熟之后，放在盐水中浸泡一段时间，再用冷水冲洗干净后剥皮就能够快速很多了。
2.买荸荠的时候挑选芽比较短的，这样的荸荠即甜还容易去皮，挑选的荸荠若是上面只有平平的一点，用削皮刀一下就可以削掉。
3.将荸荠洗净，用刀切除顶部和底端部分，剩余中间的只需要用削皮刀轻轻一削皮就了。
4.首先要配制浓度为20%的氢氧化钠，加热到沸腾之后将荸荠倒入，4-5分钟之后捞出，在清水中搓擦，再加入浓度为2%的盐酸中和6分钟后，再用清水淘洗、搓擦，就可以快速的去掉荸荠皮了。
5.用水煮，荸荠煮熟之后，稍微凉一下之后，就可以快速的去皮，生荸荠去皮要在荸荠新鲜的时候去皮，等到不新鲜没水分去皮就不容易了。