Ⅰ 餐厅灭鼠最佳方法
用电子灭鼠器来捕鼠。
找准老鼠的活动地，在其附近选择一个适合布设电网的地方，然后每天傍晚都在那投放食物，持续投放一个星期以上，以把周围的老鼠都诱惑过来。暗中观察诱惑效果，养成了鼠群定时来找食的习惯后，就在食物投放地布设电网，把投放的食物围住，等鼠群进入包围圈进食后就通电。然后发出声响驱赶老鼠，让它们逃逸触碰电网被电死。老鼠被电死后，要及时断电移除死鼠，继续抓下一批。
用捕鼠笼来捕鼠。
把捕鼠笼放置在老鼠活动的地方，用食物诱导老鼠进笼。要注意排除人畜干扰。
老鼠夹也是人们常用的捕鼠工具。
把捕鼠夹子放置到老鼠经常出没的地方，特别是老鼠的必经之路，然后在鼠夹上放点食物做诱饵，老鼠只要前来觅食就能抓住。这种方法抓到的老鼠，非死即伤或残，因此，要及时查看，否则老鼠可能被夹死了。
粘鼠板也是捕鼠的强力工具。
把粘鼠板布设在老鼠的活动地带，然后在粘鼠板上放点食物做诱饵。黏住的老鼠要及清除，以免影响下一次捕鼠。
深桶也是常用的诱捕老鼠的工具。
在桶底部加20厘米深的水，然后在桶口边沿及以下20厘米范围内涂抹糊状食物，再把桶放到老鼠出没的地方。老鼠来舔食的时候，站立不稳就会掉进桶里。为了能让老鼠爬上桶口，可以挖坑放置水桶，或是在桶的周围堆些杂物。
在老鼠的必经之路设置网兜或是渔网，网上抹香味食物，并在网上挂铃铛。
当老鼠不注意撞到渔网，或是被诱惑来了，会撞响铃铛，老鼠受惊吓会慌忙逃窜，被渔网越缠越紧，就被抓住了。听到铃铛响个不停，就可以去抓鼠了，免得时间长了老鼠咬破渔网逃跑。
Ⅱ 餐馆最近总来老鼠偷吃东西怎么办
最常见的入口——排水道
老鼠总是无孔不入，而其中在餐饮场所的排水道是重灾区，也是很多容易忽略的地方，并没有做好的地方。
方法：加盖箅子和地漏，箅子缝隙小于10mm，且无缺损，地漏加防鼠盖。
1、所有食品、调料、熟食必须入箱、入柜或者加盖封存，防止老鼠盗食。
2、地面、灶台橱柜表面不留食物残渣，库房地面干净无散落食品。
3、每天下班前清洁干净厨房、餐厅。
4、垃圾日产日清，不在室内过夜。
Ⅲ 餐饮业如何做好防鼠防虫害工作
餐饮场所虫、鼠等有害生物对食品安全造成了很大威胁。如果不做好防护，无论是食品还是食品残渣，都会招来源源不断的虫鼠等有害生物。所以餐饮场所采取必要的措施防治虫鼠害就显得非常重要。
最后，要定期检查食品库房或食品贮存区域、固定设施设备背面及其他阴暗、潮湿区域是否存在有害生物活动迹象，发现有害生物，应尽快将其杀灭，并查找和消除其来源途径。应采取有效措施，防止食品、食品接触面及包装材料等受到污染。
参考来源：鼠、虫等有害生物怎么防？【餐饮安全怎么做？】
Ⅳ 请大神指点，如何快速有效灭鼠，我们有个食堂，操作间、副食库、粮库里面老鼠太多，环境潮湿，如何灭鼠
有老鼠并不可怕，只要找到好用的灭鼠工具，以前传统的捕鼠笼捕鼠夹粘鼠板，都不能高效了，不可以大面积灭鼠，
既然是涉及到食品，赶紧灭鼠，首先绝对不能用老鼠药，涉及食品卫生安全。
有很多方式，首选： 折叠式电子高压捕鼠器，布线板，就像 高速收费站，只要来就没跑，电到没跑 准死。一次买来反复使用，用则放不用则收起，使用很方便。
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可以实现拦截预防老鼠进入和对已经进入室内的老鼠进行电捕
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第二： 用夹子，死亡率一半，不易逃脱，夹住一只老鼠就算扔一个也不贵，弊端就是老鼠必须 钻进经过踩踏夹子。不钻你放一年也没用。而且需要放置很多点的位置
第三： 用捕鼠笼子，捕鼠笼子千奇百怪，比夹子要贵，可以一笼捉一只或多只，就像高速路的 收费窗口，只要进也没跑，弊端有四点，老鼠可以绕开笼子口，第二可能需要诱饵，这 样就会把别的地方的老鼠诱惑来，可能会捉的和来的平衡，第三，捉一笼子活蹦乱跳的 老鼠吱吱叫成一锅太慎人，别说家庭妇女有些男人都害怕。第四也是需要放置很多点的位置
第四：老鼠粘，这东西属于一次性产品，沾到一个就要扔，不扔老鼠死的会腐烂，活的在上面折 腾也有点怕怕。更是需要放置很多点的位置效果好，而且不小心沾到别的东西不容易清理掉。
第五：请灭鼠公司
Ⅳ 如何快速有效消灭老鼠
1、粘胶灭鼠：市面有售一种无毒高分子材料研制的灭鼠粘胶，其粘胶能力很强，实验证明在一尺见方的纸上涂上这种粘鼠胶，灭鼠效率为鼠夹捕杀的四倍。在5—40℃的条件下有效期超过三个月。
2、油瓶诱鼠：在空酒瓶内滴入几滴香油，将瓶子放在老鼠洞口，瓶口正对洞口，老鼠闻到香油味就会挤进瓶内，因不能再钻出来，这样就可捕到老鼠。
3、超声波灭鼠：超声波灭鼠器能发出一种超声波，使老鼠的大脑和视神经受到冲击，引起紊乱，直到死亡。
4、如果老鼠不是太多，可以采用粘鼠板、鼠笼及鼠夹等方法。
5、柴油灭鼠：将柴油与黄油、机油拌匀，涂抹在老鼠洞周围，老鼠进出时就会蹭一身油污，粘一身灰土，感觉不适便用舌去舐，柴油随消化液进入肠胃，使消化机能失常致死。
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环境治理：
环境治理是防治老鼠携入、生存、栖息、繁殖的关键策略，是所有老鼠防治的前提条件，为充分发挥其他防治的最佳效果提供保障。
主要措施包括：
1、严格管理室内卫生，尽量清除和减少食物源，减少老鼠生存繁殖的食物基础;
2、严格水源管理，杜绝管道和水龙头漏水、渗水，保持室内的干燥;
3、采取堵洞抹缝措施，减少适合老鼠栖身的场所。
参考资料：网络-灭鼠
Ⅵ 便利店如何灭鼠
1、水泥灭鼠：
将大米、玉米、面粉等食品炒熟，放少许食用油，然后拌入干水泥，放在老鼠出没的地方。老鼠食后，水泥在肠道内吸收水分而凝固，使老鼠腹胀而死。
2、柴油灭鼠：
把黄油、机油、柴油拌匀，投放在鼠洞周围。老鼠粘上油，易粘尘土，使老鼠感到不舒服，用嘴去舔，柴油随消化道进入肠胃后，腐蚀肠胃致死。
3、氨水灭鼠：
用氨水1-1.5千克，灌入老鼠洞内，立即堵住洞口，其气味可将老鼠熏死。用氨水毒杀过老鼠的鼠洞，一年内老鼠不敢入内。
4、石灰灭鼠：
把石灰塞进鼠洞，再灌入少量水，待洞口冒热气时，立即用湿泥土将洞口封死。生石灰和水反应产生的二氧化碳和热量可将老鼠闷死在洞内。
5、漂白粉灭鼠：
发现鼠洞后，封死后洞，从前洞投入20克漂白粉，再往洞内灌入适量水，迅速封严洞口，漂白粉遇水产生氯气，会把老鼠毒死在洞内。
6、甲胺磷灭鼠：
用25克甲胺磷拌和0.5-1千克大米或大豆、小麦等粮食，5分钟后，待粮食汲足了药液，分撒于田间或老鼠出没的地方。因甲胺磷的气味与干萝卜片类似，老鼠喜爱吃，毒杀效果好，但此药不宜放在家庭内和畜禽来往之处，以免发生毒害。
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家庭防鼠
明的通道，可以通过进出时及时关门，窗户安装防鼠的铁丝纱窗等方式防止老鼠进入；暗的通道，可以通过封堵的方式来解决。
根据近几年居民反馈，老鼠主要通过空调管道进入室内，空调管道两面管道口用空调孔堵头，或者用水泥封堵是最佳的办法，很多家庭直接用报纸临时封堵是解决不了问题的。孔洞用水泥封堵，目前应该是封堵的最佳方法。
家庭灭鼠应尽量使用物理方法而非化学方法，比如用捕鼠笼、捕鼠夹、粘鼠板诱捕都是不错的方法。抓到后可将老鼠放进水里淹死或者拍死，但注意避免直接用手接触老鼠，因为它们的体表有很多寄生虫。
一旦被老鼠咬伤，需要赶紧清洗伤口，清洗伤口可使用清水或肥皂水，不要对伤口进行包扎，也不要使用创口贴，最好让伤口敞开。及时就医，医生会根据伤口程度采取措施进行治疗。
老鼠的嗅觉很灵，距离30米远的食物就可以把它引过去。剩菜、垃圾、水果是它的最爱。很多家庭习惯把水果放在桌上，剩菜放在饭桌上拿罩子罩上，都是不可取的方式。最好把所有食物都放进冰箱、柜子、罐子里，切断老鼠的食源。
参考资料来源：人民网-春末夏初是老鼠繁殖高峰 专家教你如何防鼠灭鼠
Ⅶ 餐厅如何灭鼠
餐厅灭鼠建议用物理方式，也就是使用一些物理捕鼠器械，因为涉及到食品安全，所以化学灭鼠有风险。
一般可以用粘鼠板、老鼠夹、双开门捕鼠笼，都是餐厅灭鼠用的比较多的工具。
2012双开门捕鼠笼
Ⅷ 如何有效防鼠
防鼠方法：
1、把所有食物都放进冰箱、柜子、罐子里，切断老鼠的食源。所以，家里食物保管好，垃圾做到日产日清，断绝了鼠粮、老鼠没有食源自然就会自己离开。
2、除了切断食物来源之外，还要做到防鼠入室，老鼠主要通过两种方式进入家里：
（1）“明”的通道，老鼠可以大摇大摆进来，如敞开的入户门、未关闭的窗户、连通的阳台；
（2）“暗”的孔洞，老鼠可暗渡陈仓，如室内外连通的孔洞、电线、管道、空调口、鼠洞。
3、明的通道，可以通过进出时及时关门，窗户安装防鼠的铁丝纱窗等方式防止老鼠进入；暗的通道，可以通过封堵的方式来解决。
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老鼠的危害：
1、老鼠能传播各种人畜共患疾病，能携带200余种病原体，其中能使人致病的有57种，对人类危害大的有：鼠疫、流行性出血热、钩端螺旋体病等。
2、鼠害造成粮食损失最高可达到收获量的15％－20％，相当于25个贫穷国家国民收入总值，够1.5亿人全年的口粮。老鼠还会盗食树籽和啃食幼树的树皮，影响出苗率和成活率。
3、老鼠咬啮电缆绝缘材料引起短路，钻入变压器引起燃爆，在高压线路引起强磁场感应击穿烧毁设备。
Ⅸ 怎么驱赶老鼠最有效
赶走老鼠什么方法最有效如下：
1、电子驱鼠法
在网上或实体店购买电子驱鼠器，利用超声波或老鼠的惨叫声来驱除老鼠。
2、粘纸灭鼠
购买一些强力粘纸，在上面放一些香脆的食物，放置在墙角边，粘上老鼠使其不得动弹而死，给其它老鼠以威慑力而驱鼠。
3、水泥灭鼠
将食品炒熟，加入干水泥，拌上香油，放于老鼠出没处。待老鼠食后，水泥吸收老鼠肠胃内的水分而凝固，使老鼠腹胀而死。
4、把钢丝绒粘贴在老鼠洞里
钢丝绒能阻止老鼠通过堵住的洞回到你家，而且它太坚韧了，老鼠无法把它咬断。
5、薄荷油
薄荷油是天然威慑剂，其味道对啮齿类动物而言过于强烈，它们不会试图接近此味道。薄荷油也帮助掩饰任何美味食物的气味（清洁家里后这些味道也会消散）。
鼠，哺乳动物，大约有500余种,已存在上亿年历史。分布在世界各地，有田鼠、冠鼠、仓鼠、竹鼠等。家鼠与人类关系密切 ，属于有害动物，经常遭受人类打击。故鼠字头顶者一个“臼”，意为“屡遭打击，总是击而不破，打而不尽”。