1. 人参的花、果实和种子是怎样的
(1)花
人参为完全花,由花萼、花冠、雄蕊和雌蕊组成。花萼绿色,钟状5裂。花冠5枚,淡黄绿色,卵状披针形。雄蕊5枚,花药淡乳白色,矩圆形,4室,花丝是花药长的2倍,基部稍粗,花粉粒极面观三角状圆形,侧面观圆形。雌蕊1枚,柱头2裂,子房下位,2室,2心皮,每个心室内有2个胚珠,一般上胚珠不发育,下胚珠发育成种子,个别情况下,上下胚珠同时发育形成两个种子。通常情况下,每个心室内含有一个顶生倒置的胚珠,中央边缘胎座(图4)。
图5 人参种子
A.种子侧面图 B.种子腹面图 C.种子纵切面
1.种脊 2.珠孔 3.果核(内果皮)4.胚乳 5.胚
(参照李向高的《人参栽培与初级加工》)
2. 人参长什么样子的图片
人参茎直立,圆柱形,不分枝;一年生植株茎顶只有一叶,叶具三小叶,俗名“三花”;二年生茎仍只一叶,但具5小叶,叫“巴掌”;三年生者具有二个对生的5小叶的复叶,叫“二甲子”;四年生者增至3个轮生复叶,叫“灯台子”;五年生者增至4个轮生复叶,叫“四匹叶”;六年生者茎顶有5个轮生复叶,叫“五匹叶”。
人参(Panax ginseng C. A. Mey)为多年生草本植物,喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片会灼伤,郁闭度0.7-0.8。
通常3年开花,5-6年结果,花期5-6月,果期6-9月。生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下,产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。
3. 人参长的什么样子
人参(图2)多年生草本;主根肉质,圆柱形或纺锤形,须根细长;根状茎(芦头)短,上有茎痕(芦碗)和芽苞;茎单生,直立,高40~60厘米。叶为掌状复叶,2~6枚轮生茎顶,依年龄而异:l年生有3小叶,2年生有5小叶1~2枚,3年生2~3枚,4年生3~4枚,5年生以上4~5枚,最多的6枚;小叶3~5,中部的1片最大,卵形或椭圆形,长3~12厘米,宽1~4厘米,基部楔形,先端渐尖,边缘有细尖锯齿,上面沿中脉疏被刚毛。伞形花序顶生,花小;花菩钟形,具5齿;花瓣5,淡黄绿色;.雄蕊5,花丝短,花药球形;于房下位,2室,花柱1,柱头2裂。浆果状核果扁球形或肾形,成熟时鲜红色;种子2,扁圆形,黄白色。
4. 人参的苗长什么样
人参复叶掌状,小叶3-5片,中间3片近等大,有小叶柄;小叶片椭圆形或微呈倒卵形,长4-15厘米,宽2-6.5厘米,先端渐尖,基部楔形,边缘有细锯齿,上面脉上散生少数刚毛,下面无毛,最下1对小叶甚小,无小叶柄。
1、六年生人参原植物(人参叶片为5片小叶组成一片掌状复叶,图片为“五匹叶”)
人参按年份后面依次,五年生为“四匹叶”,六年生为“五匹叶”(园参不超六年)。人参在六匹叶的株型上可能连续几年,甚至几十年,只长根茎,株苗不分叉不变型,依然会开花。
与园参不一样,野山参在每一种株型上分别停留几年到十几年,七匹叶以及以上的人参非常罕见,出现的话几乎都是百年老参。只有野山参才会出现轮回现象,即又从“三花”开始,依次轮回变化,非常神奇。
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建议八类人最好别吃人参
1、动脉硬化者。因为人参中的蛋白因子能抑制脂肪分解,从而会加重血管壁上脂肪的沉积,故血管硬化、冠心病、脉管炎等病人要忌服。另,高血压患者多因肝阳上亢,服用人参很易加重“肝阳肝火”的症状,使肝阳愈亢,肝火愈旺。
2、血黏度增高者。其病情相当于中医的“瘀血”症,因为人参有促进红血球生长的作用,而红血球增多后,会使血黏度更高,有碍病情好转。
3、胃病患者。据研究表明,不少的胃病是由于感染了幽门螺旋杆菌,而人参中的某种有效成分对这种病菌能起保护作用,影响治胃药物的杀灭效果。
4、肝胆炎病人。中医认为,急性肝炎、胆囊炎、胆结石患者均为湿热旺盛,服食人参会助湿热,使病情加重。
5、浮肿病人。人参中有种成分有抗利尿作用,因而浮肿病人在治疗期间不要随意服用人参,以免延误治病。
6、肺结核病患者。中医认为,肺结核病人肺阴虚损,虚火旺盛,如再服食偏热的人参,则肺阴更虚、虚火更旺,从而会常常引起吐血,导致病情加重。
7、妇女怀孕者。妇女怀孕期间宜进食性味温凉等食物,如服食性偏热的人参,其成分可通过血液被胎儿部分吸收,易增加胎儿火气(胎火),对胎儿生长发育不利,甚至导致难产。
8、小孩及婴幼儿。儿童为纯阳之体,本身就偏热,再服食人参大补,会对生长发育产生不良影响。而且人参含有类激素,可引起性早熟,尤其十四岁以下小孩应忌用,以避免性早熟;新生儿、婴幼儿更要禁用。
5. 人参到底长什么样子
人参根据不同的种类外形也是不同的,具体如下:
1、生晒参
有芦头芦碗及短支根,外皮棕黄色,纵皱明显,质较硬,断面黄棕色,棕色形成环明显,皮部有芝麻点。
2、红参
单芦头,主根长,支根短,表红棕色半透明,有时有灰黄斑,质硬,断面红棕色。
3、糖参
芦头有或无,体饱满 ,外皮黄白色,有针刺疤及糖结晶,质硬而脆,断面黄白。
4、朝鲜红参
常见双芦称蝴蝶芦,主要粗长,多成方柱形,表红棕半透明,芦头与参体间有明显横缩环。
5、朝鲜白参
圆锥或圆柱形,主体略粗短,有分枝白色。以上正品显微镜检查,外韧维管束有树脂道、簇晶。
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伪品人参
1、土人参
马齿苋科土人参的根,无芦头、芦碗,外韧式维管束,有簇晶。
2、华山参
茄科华山参的根,无芦头、芦碗,外韧式维管束有簇晶。
3、商陆
商科商陆或美洲商陆的要,无芦头、芦碗,表面有皮孔,断面有同心环,同心三生维管束有针晶。
4、野豇豆
豆科野豇豆的根,无芦头、芦碗,有豆腥气,外韧维管束有树脂道。
5、桔梗
桔梗科桔梗的根,有芦头、芦碗,有横绞及纵皱。