❶ 四川的地瓜是什么
四川的地瓜是豆科植物豆薯。
豆科藤本植物豆薯的块根。又称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜。我国中南、西南地区及福建、台湾等地均有栽培。
地瓜有着纺锤型外表，有明显的瓣状结构，皮呈淡黄偏白，剥开外面微黄的皮，里面的肉极白，肉的质地看起来有点像红薯，当成熟到顶峰的时候，剥开时会发出一种裂开的声音，并且依稀可以看到裂开的痕迹，吃起来更是比红薯清甜，香脆可口并多水分，为解渴之物，也可以当做水果生吃，还可以凉拌着吃。
(1)四川的野地瓜图片怎么吃扩展阅读
地瓜一般是在4月份中旬的时候种植，种子以椭圆扁状，深橙色，一般普通人员种植是把种子以营养土的方式取苗，这样长出来的苗子是比较有抗虫病害的。
因为在营养土里加入防虫病害的药物可以让地瓜在后期的成长过程中更加健康，以免被虫害侵蚀，温度以常温为宜，偏高温要加强浇水，以免果实缺少水分干涩，阳光要充足，有利于光合作用，合成甜味素，这样长出来的果实才爽口香甜。
豆薯原产热带美洲。美洲栽培历史很久，哥伦布发现新大陆后由西班牙人传入菲律宾，后传入世界各地。
中国西南、华南和台湾省栽培较多。
此后豆薯在北方开始栽培，并有高产栽培技术的探讨。但面积较小，属稀特蔬菜行列。
❷ 四川人说的香地瓜或野地瓜
豆薯，别名沙葛、凉薯、地瓜。原产中国南部、墨西哥、中北美洲。我国四川、重庆地区和台湾省栽培较多。
豆薯属豆科豆薯属中能形成块根的栽培种，一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。豆薯的块根肥大，肉洁白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，还含丰富的维生素C.可生食，也可熟食,总之很好吃。种子及茎叶中含鱼藤酮（C23H22O6），对人畜有剧毒，可制成敌敌畏等杀虫剂。
❸ 这种野果子叫什么，挺好吃，挺甜的
果实香甜味美。地果中化学成分有一定的抗肿瘤活性
❹ 还记得农村山野里面的美味“野地瓜”吗真的那么好吃吗
农村给很多人的第一感觉，除了落后就是穷，这也确是不争的事实，可农村也有农村的美，在农村的山里、地里、石头上到处都是苍翠的植物，春去秋来都不曾间断过，小时候，每到暑假时节，一些农村的孩子都会去山上斜坡等地方找寻一种“水果”，这种水果甘甜可口，而且气味芳香，很容易就能找到，一采就是一大盆，特别好吃，几乎是那个时候的农村小孩唯一可以常常吃到的水果了。
❺ 四川野生地瓜
以前我也见过，应该不难养殖，长在山坡上，阴凉处且水丰富，长在山坡上说明要求土壤排水好。
野地瓜,也叫香地瓜,成熟后刨出来香气无比,味道很甜!成熟的野地瓜最大不过拇指大小,里面有籽。还有一种籽比较大的,不香也不甜，据说叫猪地瓜,吃了变野猪，哈哈,当然这是骗小孩子的！
其实，野地瓜又名满地青，为木质常绿藤本植物。野地瓜全株有乳汁，长达10余米，匐地而生，触地易生须状不定根，形似巨型蜈蚣，故又称匐地蜈蚣。分枝多，生长快，攀附力强，春季扦插的枝条，至当年冬季即可覆盖约2平方米的地面。野地瓜的茎蔓柔软而坚韧，一年生的茎蔓可承受30~40公斤的拉力，是编织筐篓及藤制工艺品的好原料。叶长2~6厘米，宽2~4厘米，翠绿色，经冬不落，是草食动物的好饲料，尤其是兔子、洋、鹅等视之为冬季的美味佳肴。花单性，簇生或单生于叶腋或分枝处。野地瓜果实球形，直径1.5~2.5厘米，幼果青绿色，成熟淡红色，芳香四溢，甜香如蜜。
野地瓜在果实成熟时期（8~12月），即使距离野地瓜20余米外，也觉浓香扑鼻，馥郁可人，故又称为满地香。野地瓜具有耐寒、耐旱、耐荫、耐贫瘠、耐水湿等特性，即使植于寸草不生的砂石或石板缝隙里，也会枝繁叶茂，绿意盎然；无论是赤日炎炎的夏季还是冰天雪地的冬日，全年一样蔓延似锦，绿叶如荫；无论是生长在烈日曝晒的山岗上或是长在古森林之下，叶色总是青翠碧绿，生机蓬勃；无论是洼地，还是干旱的山岭，均能随遇而安，四时常青。
野地瓜适宜于公园或易遭游人践踏的场所绿化，可承受众多游人践踏。野地瓜因为这种坚韧而繁茂的茎蔓总是纵横交错地生长着，这样就会自然的“织”成一张“巨型渔网”，能将表面松土、沙土牢牢地“网住”，再加上有茂密的叶子长年“封面”，酷似加盖了一张永久性的绿色地毯，这种防沙固土的特殊功效是其它地被植物所不能及的，堪称防沙固土的绝品。
野地瓜还可作水果栽培，适合套栽在果园里，使传统的单季果园成为双季果园。亦可作观果、观叶吊挂盆景，柔韧翠绿的茎蔓潇洒飘逸，具有“万条垂下绿丝绦”的美景。综上所述，野地瓜是集食用、药用、绿化、观赏于一体的多用途植物。
❻ 野地瓜怎么吃
洗干净后，把上面掐掉直接食用即可，也可以入药。
野地瓜，又叫地瓜泡，全株有乳汁，长达10余米，匐地而生，触地易生须状不定根，形似巨型蜈蚣，故又称匐地蜈蚣。因外形像枇杷，在湖北省部分地区等地称地枇杷。
❼ 各位亲们!这张图片是我们四川的一种野生地果(以叫地公萢),这都是当地的一种叫法,他是生长在农田的田坎上.
这叫地枇杷，区别于树上的枇杷，可以生吃的
地枇杷
常绿小乔木，高可达10m；小枝密生锈色或灰棕色绒毛。叶片革质，披针形、长倒卵形或长椭圆形，长10～30cm，宽3～10cm，顶端急尖或渐尖，基部楔形或渐的狭成叶柄。
分 类 号：0048
药 材 名：地枇杷、地瓜藤、地石榴、过山龙、匐地龙
中文科名：桑
拉丁科名：Moraceae
中文属名：榕
拉丁属名：Ficus
中文种名：地枇杷
拉丁种名：Ficus tikoua Bureau.
药用部位：全株
形态特征：
落叶性匍匐地上的木质藤本，有白色乳汁；茎棕褐色，节略膨大，生有多数不定根。叶互生，厚纸质，卵状椭圆形或倒卵形，长1.6–6厘米，宽1–4厘米，先端钝尖，基部近圆形或稍不对称，边缘有波状齿，具3出脉，侧脉3–4对，上面绿色，疏生短刺毛，下面淡绿色，沿脉波短毛；叶柄长1–2厘米。花小，单性，藏于肥大花序托中；花序摭具短柄，簇生于土中的短枝上，球形或卵球形；苞片3，基生；雄花生于瘿花托的口部，花被片2–6，雄蕊1–3（–6）枚；雌花生于另一花序托内，发育为孢隐花果，单生，球形，直径4–15毫米，成熟时淡红棕色。果期5–6月。
分 布：西藏、云南、陕西、四川、湖南
生 境：海拔400-1000米较阴湿的山坡路边或灌丛中，
习 性：阳生
繁殖方式：种子
功 能：祛风湿、通经络、止白带、舒经活血
主 治：
慢性支气管炎、风湿筋骨疼痛、中风、腹泻、痢疾、乳腺炎、水肿、月经不调、产后血气痛、便血、瘰疬、接骨、跌打损伤、刀伤、疯狗咬伤、痈肿、脓疱疮、毒蛇咬伤
【功能主治】清热利湿。用于小儿消化不良，急性肠胃炎，痢疾，胃、十二指肠溃疡，尿路感染，白带，感冒，咳嗽，风湿筋骨疼痛。
【用法用量】 0.5～1两。
【摘录】《全国中草药汇编》
望采纳！
❽ 四川大竹（别名）野地瓜是一种树的植物，红色果实，叶子像琵琶叶（听说）是那种有网友知道吗跪求。谢谢
野地瓜又叫地瓜泡，是一种桑科、榕属植物，它是落叶性匍匐地上的木质藤本，有白色乳汁，分枝多，生长快，攀附力强，多分布在贵州、四川等地。野地瓜是集食用、药用、绿化、观赏于一体的多用途植物。四川大竹是地方名，不是树名。野地瓜全树都入药，可以祛风湿、通经络、止白带。治疗慢性支气管炎、风湿筋骨疼痛、腹泻、痢疾、乳腺炎、水肿、月经不调、产后血气痛、便血、流鼻血、瘰疬、接骨、跌打损伤、刀伤、疯狗咬伤、痈肿、脓疱疮、毒蛇咬伤。请看野地瓜图。
提醒网友，详细内容请参考网络相关词条。如你认为此回答正确，你也满意，为尊重我的劳动，请按下采纳，谢谢！