❶ 海鱼有哪些品种
海鱼的种类有很多,熟悉的有黄鱼、黄姑鱼、白姑鱼、米鱼、赤𫚉、带鱼、海鳗等。
黄鱼因为其鳞片为黄色,被人们叫做黄鱼,被人们称为的四大海产黄鱼就是其中之一,黄鱼又包括了大王鱼,大黄花鱼等。黄姑鱼就是我们平常在河里钓到的一种鱼,它的背部有刺,而且和小黄鱼一样的颜色,黄姑鱼一开始也是从海里引进来的,并不是河鱼,而是海鱼。
白姑鱼是没有须的,白姑鱼的腹部主要呈银白色,这也是可以作为一个区分的地方,因为白姑鱼长得很大众化所以很多人难以区分。
海鱼营养价值
严格说来,河鱼应该叫淡水鱼,常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鳝鱼等;海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼等。专家指出,不管是淡水鱼还是海鱼,其营养成分大体相同,总的营养价值很高。但海鱼在营养成分的含量上比河鱼多,营养价值略胜一筹。
海里的营养极其丰富,尤其含有大量营养盐,使海鱼中矿物质和维生素含量更高。此外,海鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具备的高度不饱和脂肪酸,其中含有被称为DHA(俗称脑黄金)的成分,是大脑所必需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要。
另外,海鱼中的Ω-3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水鱼高得多,对心脏和大脑具有保护作用。
❷ 海鱼都有什么鱼,常见的海鱼有哪些
海鱼的种类有很多,比如鲨鱼、鳕鱼、三文鱼、马哈鱼、鳗鱼、鲈鱼、石斑鱼、鲳鱼等等。这些鱼类生活在海洋中,但水域也是有差异的,生活在水面的鱼不能游的太深,而适应深海的鱼也无法到达水体的上层。另外,有的鱼具有洄游的特性,到了繁殖季节会游到淡水中产卵。
一、鲨鱼
海鱼中最具有危险性的莫过于鲨鱼了,这种鱼的体形比较大,游速也很快,骨骼为软骨,虽然会钙化,但没有真骨头组织。其外骨骼不发达,牙齿比较多样。由于其种类众多,所以体形也不一致,有的大有的小。
二、带鱼
带鱼也是一种鱼类。它的性格凶猛,身体呈银灰色,但尾巴为黑色,长度一般在1米左右。它在西太平洋和印度洋都有分布,也是我国主要的海产品之一。它的游泳能力比较差,白天会在海面表层漂浮,到了晚上则会降到海底。
三、石斑鱼
石斑鱼是一种暖水性的大中型鱼类,在热带和亚热带海域有比较广泛的分布。其种类众多,一般栖息在珊瑚礁附近,作为独居性鱼类,只有繁殖期才会成群游动。这种鱼还有变性能力,初次成熟为雌性,繁殖一年后会变为雄性。
四、马哈鱼
马哈鱼也叫大马哈鱼,是一种冷水性溯河产卵的洄游鱼类,主要分布在太平洋的背部以及北冰洋地区。这种鱼体长在60厘米左右,在繁殖期会进行洄游,进入淡水流域后,它们还会停止摄食,等到产卵后就会死亡。
❸ 常见的海鱼有哪些
常见的海鱼:
1.三文鱼
三文鱼比较常见,在我们吃日料的时候会经常出现。三文鱼也叫做大马哈鱼。在不同的地区三文鱼的种类也不同,比如美国的三文鱼主要是指阿拉斯加鲑鱼,芬兰三文鱼主要是指红肉虹鳟,挪威三文鱼主要是指大西洋鲑鱼。三文鱼的肉质比较鲜美,可以生吃,也是受到了很多消费者的喜爱。
2.金枪鱼
金枪鱼是海鱼的一种,在香港也称为吞拿鱼,金枪鱼一般作为罐头出现在人们的餐桌上。金枪鱼主要分布在印度洋,太平洋中部,属于热带的鱼。虽然金枪鱼是属于海鱼的一种,但是金枪鱼也有很多品种,一般成年后的金枪鱼体积是比较大,最大的一般可以达到3.5米长。
3.秋刀鱼
秋刀鱼作为日料是很受人们欢迎的,秋刀鱼也是很重要的食用海鱼之一。秋刀鱼主要分布在东亚地区,是一般作为食物料理出现在人们的餐桌上,秋刀鱼在日本是非常受欢迎的。
4.鳕鱼
鳕鱼是一个很重要的海鱼,具有非常重要的使用价值和经济价值,鳕鱼主要分为大西洋鳕鱼,格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。也是我们世界上一年之中捕获量最大的鱼类之一,鳕鱼有很多种,根据资料记载,现在我们已经发现了鳕鱼种类已经有50多种,鳕鱼主要分布在大西洋的北部。
5.带鱼
带鱼的肉质比较鲜美,而且鱼刺很少,营养丰富,比较适合老年人群和小孩人群。带鱼的形状很有特点,它的头比较尖,嘴巴比较大,尾部逐渐变细,通常有一米左右。带鱼在过年的时候,在很多家庭都会蒸煮或者是油炸。带鱼的价格不是很昂贵,在我们国家的东海,渤海,黄海地区都有,是属于经济鱼类。
❹ 河豚鱼是什么样子的
河豚鱼一般指河鲀。河鲀体呈圆筒形,有气囊,遇到危险时会吸气膨胀,一般体长在25—35厘米!上下颌骨与牙愈合成4个大牙板,背鳍1个,无腹鳍。无鳞或有小刺。全体椭圆形,前部钝圆,尾部渐细。吻短,圆钝;口小,端位,横裂。上下颌各具有2个板状门齿,中缝明显。
唇发达,下唇两端向上弯曲在上唇的外侧。眼小,鳃孔小,为一弧形裂缝,位于胸鳍的前方,体表密生小刺。背鳍位置很后,与臀鳍相对;无腹鳍;尾鳍后端平截。体背灰褐,体侧稍带黄褐,腹面白色;体背、侧面的斑纹随种类不同而各异。
种类很多,大部分生活在海中,但在淡水及海、淡水汇合处也可发现。它们在水中吹动水和空气,使泥沙飞起,然后捕食躲在沙中的生物。牙齿和颌骨很坚硬,可以咬碎极硬的贝壳。
(4)热带海鱼都是什么样子的图片扩展阅读:
为了躲避捕食者,黑鞍河豚用的出了名的方法就是用水使身体膨胀,就像一个人鼓起腮帮子憋气那样。但研究人员近日在线发表于《生物学快报》上的报告指出,与脸憋得青紫的人类不同——而且也与科学家的预期相反,黑鞍河豚并不会暂停呼吸。
科学家把这种鱼放入透明的塑料箱中,在那里他们可以监测其呼吸。他们用一根能吸水的管子戳河豚鱼,模拟捕食者的攻击。像预期一样,河豚鱼会通过膨胀以及迅速把水吸入扩大了的胃中进行回应。而且,与此前的观点不同的是,呼吸计显示了河豚鱼会在此过程中继续呼吸。
科学家曾怀疑,在膨胀过程中,河豚鱼可能会通过皮肤而不是鳃来呼吸,但这一猜测似乎也是错误的:相反,数据与观察显示了河豚鱼会像往常一样继续用鳃呼吸。事实上,对呼吸速率进行对比后,河豚鱼的呼吸量在膨胀过程中增加了近5倍。
即便它们没有停止呼吸,这种防御策略对于河豚鱼的能量消耗也是极大的;经过测试之后,它们大多数要花费好几小时才能恢复到静息状态下的呼吸速率。
参考资料来源:网络—河鲀
参考资料来源:人民网—河豚膨胀不忘呼吸
❺ 这是什么海鱼
如图 ,花身鯻 、 银鲈 学名
鯻科 Terapontidae 鯻属 Terapon 鱼类
下图为 花身鯻 Terapon jarbua(细鳞鯻),俗名花身鸡鱼 、 花身仔 、 斑吾 、 鸡仔鱼、 三抓仔 、 海黄蜂 、 斑猪 、 斑梧
体卵圆形而侧扁或延长卵圆形而侧扁。口小,能向前翻出,故称为“钻嘴”。体多具银白色光泽,有些种类背部具有不规则的黑点或暗斑或条纹;大部份种类的幼鱼,其体侧具有暗色斑。单一背鳍,硬棘及软条之间有深刻。背鳍、臀鳍基底则具有鳞鞘,可收入其中。体长大多不超过25厘米,少数可长至35厘米。