① 鱿鱼须怎么处理才干净
将鱿鱼头部和身体切开,然后将鱿鱼须(触角)从脑袋上剪下来。把每根鱿鱼须上的一层发黑的膜撕掉。用指甲直接撕即可,而且撕下来是整张的。每根鱿鱼须都挨个把上面密密麻麻的圈圈(吸盘)用手抠掉。最后再多用水清洗几遍即可。
将鱿鱼头部和身体切开,然后将鱿鱼须(触角)从脑袋上剪下来。把每根鱿鱼须上的一层发黑的膜撕掉。用指甲直接撕即可,而且撕下来是整张的。每根鱿鱼须都挨个把上面密密麻麻的圈圈(吸盘)用手抠掉。最后再多用水清洗几遍即可。
② 鱿鱼须怎么清洗图解
1、清洗过程:
(1)把鱿鱼须放入加有一百克白醋的水中浸泡三分钟;
(3)剪下来后把吸盘撸掉,多用水清洗,洗完后就开始切鱿鱼了。
资料拓展:
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼,它的名称叫"枪乌贼";一种是躯干部细长的鱿鱼,它的名称叫"柔鱼",小的柔鱼俗名叫"小管仔"。
③ 鱿鱼须怎么处理干净
处理干净的操作方法如下:
工具/原料:鱿鱼须200g、水100g
第一步、首先把需要清洗的鱿鱼须放入水里浸泡,如下图所示: