❶ 山芋和薯仔有什么区别
一、科属不同：
山芋，又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。
薯仔（学名：Solanum tuberosumL.），属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
二、外观不同：
山芋的外观：
地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，圆柱形或具棱，绿或紫色，被疏柔毛或无毛，茎节易生不定根。
三、营养成分不同：
山芋含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
100g薯仔中所含的营养成分：能量318千焦，钙5～8mg，磷15～40mg，铁0.4mg～0.8mg，钾200~340mg,碘0.8~1.2，胡萝卜素12~30mg，硫胺素0.03～0.08mg，核黄素0.01～0.04mg，尼克酸0.4～1.1mg 。
❷ 红薯长在哪里，
红薯适宜生长在土壤里
是常见的
【种】番薯种
【分布区域】亚洲、美洲、欧洲都有种植中国各地
【原产地】南美洲及大、小安的列斯群岛
【日照】喜光照
【水分】相对含水量以保持在70~80%
【温度】喜暖怕冷
【土壤】砂壤土或壤土
可以看出它的习性，长在哪里了
❸ 薯仔和红薯有什么区别是根还是茎
神奇的大自然孕育了千奇百怪的事物，各种各样的是食物，让人眼花缭乱，有一种食物就非常的神奇，那就是薯仔，有的地区薯仔是主食，有的地区薯仔是菜品，那么问题来了，薯仔到底是根还是茎？
了解这个问题之前呢，大家知道薯仔是从哪里长出来的吗？是的，薯仔长在地底下，红薯确实也长在地下，学名叫作番薯，马铃薯和红薯都长在地下，那它们是亲戚吗？虽然名字当中都有薯，都长在地下，但是他们可不是亲戚哦。马铃薯属于茄科，和辣椒番茄，茄子，枸杞是亲戚。而红薯是玄花科，和牵牛花，空心菜是亲戚，是不是难以相信？
发芽以后的薯仔会产生大量的龙葵素，人吃进去会中毒，但是把发芽的薯仔切成块，种到土壤中，然后就会生根发芽，长出新的薯仔。红薯也会发芽，但是即便发芽了，也没毒，把长芽的地方切掉，还可以继续吃，发芽以后的红薯虽然也可以种，但是只能长出枝叶，却不能长出红薯，有些哎养花的人会种发芽的红薯来做盆栽也很好看。把种红薯长出的枝条剪下来，再移植到土壤中，这样才能长出新的红薯，这就知道薯仔和红薯为什么不一样了吧。