A. 请问乌龟和什么炖着吃最补身子
人参鹿茸炖乌龟
用料
乌龟2只，鹿茸、人参、枸杞子各20克。
做法
(1)乌龟放盆中，注入滚水，烫死削净，去内脏和龟甲，龟向斩件；鹿茸、人参、枸杞子洗净。
(2)龟向下油锅略炒，加清水适量煮滚后，倒入炖盅内，放入鹿茸、人参、枸杞子，盖好，隔滚水文火炖3小时，调味
供用。
功效
补精髓，益气血，葆青春。
适应症
用于肾气虚弱，腰膝酸软无力，须发早白，脱发，遗精目眩；或心血虚少之心悸失眠；或气血不足之精神萎靡，小便频数，气短懒言，形容憔悴等。
注释
精津气血是营养人体的宝贵物质，一旦亏耗则机体失养而 变生诸证，使人衰老。治宜益精补髓、调养气血。汤中乌龟肉，含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质等成分；性味甘，平；功能滋阴补血。有学者认为乌龟肉是滋养补益之极品，《本草经集注》说用其"肉作羹醒大补而多神灵。"《本草纲目》说它能"通任脉，助阳道，补阴血，益精气。"鹿茸是雄鹿头上尚未骨化而带毛的幼角，含有鹿茸精、骨质、胶质、蛋白质、磷、钙、碳酸钙等成分，有促进生长发育、兴奋抗体功能等作用；性味甘、咸，温；功能补肾阳、益精血、强筋骨、调冲任，《神农本草经》说它能"益气强志，生齿不老。"《本草纲目》认为它可"生精补髓、养血为阳、强筋健骨。"它与龟肉相配，一者滋阴，一者壮阳，共能滋肾助阳、益精补髓，使人肾气充沛而体健身轻。人参性味甘、微苦，温；功能大补元
气、健脾益肺滋养气津。枸杞子性味甘，平；功能补益肝肾，益精明目。四味合而为汤，峻补肾阴肾阳，益气养血，强身健体，而使人精力充沛，精神焕发，青春常在。本汤滋阴助阳同用。甘温滋润相调，是补而不燥、滋而不腻之大补汤品。本汤根据《兰台轨范》中"龟鹿二仙胶"一方之意组成，取其大补精髓、益气养神，治肾气衰弱诸证。
B. 巴西龟什么做好吃
巴西龟原生长发育于西班牙等外界的海域，在近些年中被引入到我中国饲养。其天性爱动爱斗，这也导致其在肉质地上更为的紧实。而这一种种类在近期才刚开始实行，因此 大伙儿对巴西龟的掌握不那么的深。那么这类龟在作法上是不是有哪些不一样呢？要怎么做才可以最美味呢？今日我们就来教一下大伙儿。
4.小乌龟去头、足、龟壳、内脏器官，清洗，切割成肉粒；
5.将锅烧热，添加食用油，烧至六成热后，放进龟肉块，反复煸炒；
6.添加姜片、葱节、麻椒、米酒、生抽、鸡清汤，冷水各适当；
7.再加老冰糖、枸杞子、胡桃肉碎屑，先加旺火烤开，再改成文火煨炖；
8.至龟肉软烂，用鸡精调好味，煸炒两下，盛入碗内。饮汤吃龟肉。
食物相克
用文火煨炖；
8.至龟肉软烂，用鸡精调好味，煸炒两下，盛入碗内。饮汤吃龟肉。
C. 家养普通小乌龟吃什么
乌龟食性较广，稻谷、小麦、豌豆、小鱼、虾、昆虫、蜗牛、精猪肉等均吃。
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小虾：
随着小乌龟一天天的长大，就应该注意给小乌龟补食有营养的食物，其中，小虾是小乌龟喜欢的食物，可以往里投入一定量的小是供乌龟食用，也可以往水里放一点鲜活的小虾皮，这样小乌龟更多的时候会去扑食那些游动的小虾，这样不仅能起到喂食小乌龟的作用，对小小乌龟的活动也能起到极积的引导，还能训练小乌龟生存的能力及活力。
D. 乌龟可以吃吗怎么做才好吃
大多数乌龟都是可以吃的，一般乌龟都是用来炖汤，当然也可以用来做红烧，看你自己喜欢吃什么样的口味
E. 乌龟怎样炖汤，放什么材料才好吃
乌龟炖汤，放什么材料做出来的汤好喝？
乌龟汤的滋补养生作用特别好，男士假如常常喝一些乌龟汤是能够提高性功能的，可是喝乌龟汤一定要适当，干万不能一次喝得过多，要不然很可能导致虚不受补出鼻血的状况，那么用小乌龟熬汤放什么原材料比较好呢？
从古至今，人们都将龟作为高级滋补品和延年益寿的食疗佳品，用乌龟汤煲汤是很多人用来做补药的一种方法，但要真问起来乌龟汤的功效和作用都有什么，觉得这种汤大补的人还真不一定能说出来个一二三，其实乌龟汤有滋阴清热、祛湿解毒、健脾益肾的功效，用于骨蒸潮热、湿疹疮毒者，主治症瘕，痃疟，风痹，脚弱，虚弱小儿，妇女产后体虚不复，脱肛或子宫下垂。煮食乌龟肉，有促使收复之效。
F. 乌龟和什么菜一起炖会让乌龟吃起来更鲜香
很多人家里养了乌龟，把乌龟当宠物养，其实乌龟是可以吃的食物，乌龟含有的营养元素比较多，富含高蛋白，是比较昂贵的保健品，乌龟有药用价值，龟肉跟土茯苓一起熬膏服用的话可以解杨梅疮毒，对疖肿湿疹有治疗的效果，乌龟还有很多的功效，乌龟除了功效外在吃乌龟的时候有一些功效，吃乌龟有什么禁忌？接下来我们来看看吧。
G. 乌龟怎么做好吃
乌龟可以做汤。
准备材料：乌龟：1只、山药：80、香葱：2根、姜：5片。
1、将龟用清水冲洗干净，然后放入碟中沥干水份备用。
乌龟的种类
乌龟种类繁多，大致的可以分为三种——陆龟、水龟与半水栖龟。常见的水龟有巴西龟、中华草龟、密西西比图龟、西部锦龟等。陆龟有缅甸陆龟、印度陆龟、凹甲陆龟、靴脚陆龟、红腿象龟等。半水栖龟有金钱龟、刺山龟、木纹龟、日本地龟等。
H. 清蒸乌龟怎么做好吃
清蒸乌龟怎么做好
料
甲鱼 1只
姜 二十片
盐 1克
让菜市场师傅活宰，并烫好，去指甲牙齿，去黄色肥油（基本干净，但是对于我来说，还是要带回家再收拾一下）
带回家后，继续用热水洗，并把遗留的黄油去掉，手脚脖子死皮去掉，多洗几遍
碟底放五片姜片，反面放好甲鱼，甲鱼肚子里面放十片姜片，表面再放五片姜
烧一锅水放上蒸笼。水开后，再放入甲鱼
蒸30-40分钟后（一斤以上的甲鱼至少40分钟），关火，焖5分钟。出炉后均匀撒盐，再把底下汤汁浇淋盐上，一下就融化。直接享用或者翻身再吃，请随意～
I. 乌龟怎么做好吃
可以做汤。具体做法如下，首先准备材料：乌龟：1只、山药：80、香葱：2根、姜：5片。
1、乌龟用清水清洗干净，然后放到大盘里沥干水分备用。
这是一道味道极其鲜美的汤，色清、汁鲜、肉嫩，不腥不腻，风味独特。