① 粳怎么读
粳米 的 "粳" 的发音:jīng
解析:粳在字典中只有百一个读音,就是[ jīng ] ,意思是:稻的一种,米粒宽而厚,近圆形,米质黏性强,胀性小。
粳米 :jīng mǐ
粳米是粳稻的种仁,又称稻米,是稻谷的成品,其制作工序包括去壳、碾米、成品整理等。粳米的营养丰富,是我们所熟悉的谷类之一,同时也是人类的主要食粮之一。据历史记载,最早的种稻人是长江中下游的中国先民。
(1)粳怎么读扩展阅读:
梗米的主要价值
1、亚洲热带广泛种植的重要谷物。可煮粥食用,也可加工成爆米花等食品。
2、粳米药性平和,味道甘甜,主归脾、胃、肺经,具有补气生津,健脾止泻的功效,主治肺脾气虚之神疲体倦、食少纳呆、便溏腹泻、心烦口渴之症。
3、现代研究也证实,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等多种营养成分。
4、具有食用价值,亦是中医临床处方及体质虚弱和病后调理多用之品。
网络-粳米
网络-粳
② “粳”怎么念
粳粳
#jīng
【释义】粳稻,稻的一种,茎秆较矮,叶子较窄,深绿色,米粒短而粗。
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粳
<名>
(形声。从禾,亢声,或从更声。本义:粳稻,稻之不黏者。今指介于籼稻、糯稻之间的一种晚稻品种,米粒短而粗,米质黏性较强,胀性小)
同本义
秔,稻属。――《说文》
秔,不黏稻也。――《声类》
更为秔稻。――《汉书·沟洫志》
水澍稉。――左思《魏都赋》
粳香等炊玉,韭美胜炮羔。――陆游《新凉》
粳稻
粳米
粳(秔、稉)jīng粳稻,稻的一种。碾出的米称"粳米"。有粘性和不粘两种。
③ 粳米怎么读
粳米的读音是:jīng、mǐ。粳米又叫做粳粟米,在中国作为食物至少有两千多年的历史。粳米主要产于中国东北、日本、朝鲜半岛等地。粳米颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性;根据收获季节,分为早粳米和晚粳米。
粳米的介绍
粳米是粳稻的种仁,又称稻米,是稻谷的成品。大米分为籼米、粳米和糯米三类。用粳稻谷加工而成的大米即为粳米,米粒多呈椭圆形。按收获季节不同,粳米又可分为早粳米和晚粳米。各类大米按其加工精度分为一级大米、二级大米、三级大米、四级大米。大米加工精度是指大米籽粒背沟和粒面留皮的程度。粳米是人类的主要食粮之一。据历史记载,最早的种稻人是长江中下游的中国先民。
粳米,是粳稻的种仁,又称大米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。粳米一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小,主要产于我国黄河流域、北部和东北部;在南方则分布于海拔1800米以上,较耐冷寒,是为中纬度和较高海拔地区发展形成的亚种。
优质大米颗粒整齐,富有光泽,比较干燥,无米虫,无沙粒,米灰极少,碎米极少,闻之有一股清香味。
④ 粳广州音怎么读
粤语:gang1
拼音:jīng
⑤ 粳字怎么读
粳米,jing第一声。
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⑥ 粳这个字什么意思,怎么念
粳 jīng
粳稻,一种稻子
粳米,粳稻碾出的米
⑦ 粳米的粳怎么读
粳拼音:
[jīng]
粳_网络汉语
[释义] 稻的一种,米粒宽而厚,近圆形,米质黏性强,胀性小:~稻。~米。
⑧ 粳米 的 "粳" 怎么发音
粳 gěng 【释义】稻的一种,米粒宽而厚,近圆形,米质黏性强,胀性小:~稻。~米。 ===================关于这个字的更多的信息================= 粳 <名> (形声。从禾,亢声,或从更声。本义:粳稻,稻之不黏者。今指介于籼稻、糯稻之间的一种晚稻品种,米粒短而粗,米质黏性较强,胀性小) 同本义 秔,稻属。――《说文》 秔,不黏稻也。――《声类》 更为秔稻。――《汉书·沟洫志》 水澍稉。――左思《魏都赋》 粳香等炊玉,韭美胜炮羔。――陆游《新凉》 粳稻 粳米 粳(秔、稉)gěng粳稻,稻的一种。碾出的米称"粳米"。有粘性和不粘两种。 常用词组 1. 粳稻 jīngdào [japonica rice] 稻的一种( Oryza saliva subsp keng ),茎杆较矮,叶子较窄,深绿色,米粒短而粗,其米粒不粘 2. 粳米 jīngmǐ [polished japonica rice] 粳稻碾出的米 2011年10月23日,包括“杂交水稻之父”袁隆平在内的国内水稻界186名专家,联名要求《新华字典》将现行“粳”(jīng)字读音修订为(gěng)。要求发起者、中科院院士张启发还委托本报向《新华字典》编纂方提交这份联名建议书。 “《新华字典》上写的是‘粳’读jīng。”为了纠正对粳稻的“错误”读音,2011年3月,张启发院士从古籍辞书、科学内涵、民俗习惯等方面,对“粳”字读音做出考证,认为“粳”应读(gěng)而非(jīng),他的观点获得了《新华字典》等国内语词工具书编纂方的认同,对方表示“粳”字读音并非不能改,但需通过调研再确定。 为了推动“粳”字读音调研进程,2011年7月,张启发院士向全国水稻界专家征集意见,截止到23日上午,共收到来自全国14个省、3个直辖市,共计185名专家的建议书,其中中国工程院、中国科学院院士12人。专家们全部同意张启发院士对于“粳”字读音的论证,并附上亲笔签名。国内第一部稻作史《中国稻作史》作者、浙江大学教授游修龄在意见书后补充写道:“‘粳’是形声字,它的右边‘更’是声符,表示‘粳’应发(gěng)音。”中国科学院院士、副院长李家洋在签名后写道:“谢谢你们做了一件很有意义的重要事。” 众专家在建议书中提议相关部门:尽快就“粳”字读音进行必要的考据研究,在充分论证的基础上,《新华字典》应在下次修订中收录“粳”字的(gěng)音,指定其为广播、电视的标准读音。 发起者张启发院士还在建议书中语重心长地写道:“粳”字读什么,不仅仅是一个简单的读音问题,而是事关中国源远流长的稻作文化能否留存,关乎中国水稻学界能否赢得世界学术界重新界定水稻亚种命名的大事件
⑨ “粳米”这个怎么读啊
“粳米”读作jīng
mǐ,是粳稻的种仁,又称大米。
粳米也是大米的一种,在中国各地均有栽培,种植历史已有6900多年,是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国华北、东北和苏南等地。着名的小站米、上海白粳米等都是优良的粳米。是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形。
米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭率低。粳米根据收获季节,分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状,腹白较大,硬质粒少,米质较差。
晚粳米呈白色或蜡白色,腹白小,硬质粒多,品质优。粳米产量远较籼米为低。是粳稻的种仁,又称大米。其味甘淡,其性平和,每日食用,百吃不厌,是天下第一补人之物。
⑩ 粳米 的 "粳" 怎么发音
粳米 的 "粳" 的发音:jīng
解析:粳在字典中只有一个读音,就是[ jīng ] ,意思是:稻的一种,米粒宽而厚,近圆形,米质黏性强,胀性小。
粳字在民间一般读做gěng,农业专家也指出此字应当读做gěng。中国水稻界一直以来也读做gěng。
粳米 :jīng mǐ
粳米通常与籼米对称,上世纪二十年代日本水稻专家认为水稻有两个亚种,子实体长型的叫印度稻,短粒型的称日本稻,后一直为国际沿用。后在印尼发现中粒型的,便称做爪哇稻。
(10)粳怎么读扩展阅读:
康熙字典
《集韵》居行切,音庚。《玉篇》稻不黏者。
《尔雅·释草疏》秔糯甚相类,黏不黏为异。《周礼·天官·食酱注》稌稉也。
《梁·庾肩吾集》有《谢赉粳米启》。 《韵会补》粳,俗秔字。