A. 甜菜是什么菜
1、甜菜（Beta vulgaris），又名菾菜，二年生草本植物，原产于欧洲西部和南部沿海，从瑞典移植到西班牙，是热带甘蔗以外的一个主要糖来源。糖甜菜起源于地中海沿岸，野生种滨海甜菜是栽培甜菜的祖先。大约在公元1500年左右从阿拉伯国家传入中国。1906年糖用甜菜引进中国。甜菜的栽培种有糖用甜菜、叶用甜菜、根用甜菜、饲用甜菜。
2、菜用甜菜在美国普遍烹食或腌食，俄罗斯甜菜浓汤是东欧的传统甜菜汤。糖用甜菜是最重要的商业类型，18世纪在德国育成。英国曾对法国封锁，使之得不到进口食糖，作为对策，拿破仑鼓励种植甜菜，从此糖用甜菜在欧洲广为栽种。在现代，甜菜糖约占世界糖产量的2/5，主产国是乌克兰、俄罗斯、美国、法国、波兰、德国、土耳其、意大利、罗马尼亚和英国。饲料甜菜和叶用甜菜的栽培与大多数作物一样，始于史前时期。
3、图示：
B. 甜菜是什么
甜菜是藜科，甜菜属二年生草本植物，根圆锥至纺锤状，多汁。茎直立，基生叶矩圆形，长叶柄，上面皱缩不平，下面有粗壮凸出的叶脉，全缘或略呈波状，叶柄粗壮，茎生叶互生，较小，花团集，花被裂片条形或狭矩圆形，胞果上部稍肉质。
又称为红菜头、根甜菜、紫菜头。原产欧洲地中海沿岸，从瑞典移植到西班牙，因含甜菜红素，根皮及根肉均呈紫红色，横切面可见数层美丽的紫色环纹。甜菜有各种形状和大小，但最常见的是圆形，深红色。
甜菜作为糖料作物栽培始于18世纪后半叶，（到2017年）仅200年左右历史。当今世界甜菜种植面积约占糖料作物的48%，次于甘蔗而居第2位，分布在北纬65°到南纬45°之间的冷凉地区。
(2)甜菜是什么菜图片扩展阅读
甜菜的营养价值
甜菜是重要的经济作物，也是中国主要糖料作物之一。甜菜除用于制糖之外，其副产物同时具有较高的综合利用价值。甜菜中含有大量的钾元素，有排出多余盐分和水分的作用，因此可以改善浮肿，达到促进循环和提高代谢的效果。
鲜甜菜渣含有较多的游离酸，大量饲喂易引起腹。甜菜粕中主要含有纤维素、半纤维素和果胶，还有少量的蛋白质、糖分等，干甜菜渣的主要成分为无氮浸出物和粗纤维。既可作为酿造原料，提取甜菜碱等，又是优质多汁饲料。
C. 甜菜是什么菜长什么样的好吃嘛
甜菜，古称忝菜，属藜科甜菜属。甜菜种内又分为野生种和栽培种。甜菜野生种的种类多且分布广，分类亦不统一。栽培甜菜有4个变种，分别为叶用甜菜、火焰菜、饲料甜菜和糖用甜菜。
叶用甜菜，俗称厚皮菜，叶片肥厚，可食用。
火焰菜，俗称红甜菜，根和叶为紫红色，块根可食用，因此也称食用甜菜。根类似大萝卜，生吃略甜，可作为配菜点缀在凉拌菜中，或作为雕刻菜的原料，颜色非常鲜艳；也可做汤类菜。
如：牛肉红菜汤。
饲料甜菜，专门作为牲畜饲料的作物，其块根产量较高，产可达4000～5500公斤。饲料甜菜的块根含糖率较低，通常仅为5～10度。
糖用甜菜俗称糖箩卜，块根的含糖率较高，是制糖工业的主要原料，因此也是甜菜属中开发利用最为充分的栽培种。
酸菜，这里指四川酸菜，通常用芥菜、榨菜的叶子腌制而成。与甜菜没有关系。
D. 俗称甜菜是什么菜
甜菜（学名：Beta vulgaris L.）是藜科，又叫菾菜、红菜头。甜菜属二年生草本植物，根圆锥至纺锤状，多汁。茎直立，基生叶矩圆形，长叶柄，上面皱缩不平，下面有粗壮凸出的叶脉，全缘或略呈波状，叶柄粗壮，茎生叶互生，较小，花团集，花被裂片条形或狭矩圆形，胞果上部稍肉质。种子双凸镜形，红褐色，5-6月开花，7月结果。
甜菜是甘蔗以外的一个主要糖来源。菜用甜菜在美国普遍烹食或腌食，俄罗斯甜菜浓汤是东欧的传统甜菜汤。
E. 甜菜是什么菜
甜菜又名糖萝卜、饲料萝卜、糖菜等。
甜菜中糖用和饲用甜菜种植面积最大，经济价值较高，可作为畜禽优良的多汁和青绿饲料利用。甜菜的茎叶和制糖后的粕渣都是良好的饲料资源。据测定，1t糖用甜菜，除可生产125kg食糖和45kg糖蜜外，经过综合利用还可产茎叶700kg，粕渣300kg，折合100kg饲料干物质，相当于100kg精料，可满足一头猪一年的饲用量。
F. 糖菜和油菜的区别
糖菜和油菜的区别在于味道和营养价值不一样。
油菜为一年或两年生草本植物，高约25到75厘米，根茎比较粗壮坚硬，顶端长有短的根茎，为直立生长，原产于中国，其茎的颜色比较深绿，帮如白菜属于十字花科白菜的变种，花朵为黄色，在农业学上将植物种子中含有的多个品种都成为油菜，油菜原产于亚洲我国南北分布较广，各省都有栽培，在长江流域栽培尤为多。
油菜的味道比较清新，并且容易公主，油菜的价格也比较便宜，随处都可以买到，在我们的餐桌上经常会出现油菜的身影，油菜又叫油白菜齐静的颜色深绿，油菜为是华科一年生草本直根系，竟然直立生长分枝比较少，油菜的叶子特征，油菜叶互生分基生叶和茎生叶两种，油菜的技术也不发达啊，椭圆形土生长，茎生叶和分枝业务叶柄，颜色的花朵特征，油菜的花朵为黄色花瓣为食是典型的十字形，
现在我们来介绍一下油菜的营养价值是什么?油菜为我国重要的油料作物，油菜籽的油的含量非常的高，含有非常多的蛋白质，并且蛋白质都非常优良，油菜除了在我国用榨油和食用油脂外，在食品加工中还占有非常大的作用，并且还可以制造人造奶油，人造蛋白等，在各种工业和地方等方面都有重要的用途，具有重要的经济价值，油菜的胡萝卜素含量也非常高，可以提高人体对癌症的抑制能力，油菜中为低脂肪的蔬菜，并且含有大量的膳食纤维，可以加强肠胃的蠕动，对我们的排便有重要的作用，菜中含有大量的胡萝卜素和维生素c可以有助于增强机体的免疫力，并且有菜中的钙含量在蔬菜中所占的含量非常高，一个成年人一天吃五百克油菜可以满足维生素c对人体的需求。
糖菜就是甜菜
甜菜是一种起源于地中海沿岸的蔬菜，现在在我国的新疆，黑龙江，内蒙古等地区都有甜菜这种植物的生长，我们知道在我国黑龙江，内蒙古等地都是温度比较高的地方，那么这也间接说明甜菜是一种比较耐寒的植物。
1.甜菜是黎科的二年生草本植物，甜菜在日常生活中的用途也是很多的，首先，甜菜可以用来制糖，由于甜菜中含有大量的糖分，所以可以在日常生活中大家将其提取出来，做成糖来供大家吃。
2.甜菜可以食用的部分是甜菜的根，甜菜根在被人们使用之后，对人体所起到的效果也是很高的，比如可以帮助大家补充很多维生素，帮助达到一个抗癌的效果，尤其是甜菜根中的红素，可以帮助预防乳腺癌，另外，吃一些甜菜的根，还可以帮助有效的降血压，促进血液的循环。吃一些甜菜根还可以帮助增进我们大脑中的血液循环。
3.甜菜的叶子也是可以吃的，而且甜菜的叶子吃过之后，对我们的身体也会有很多的营养价值，这是由于甜菜中含有很多的矿质元素，比如钾，钙，钠，铁等，还有非常多的维生素，大家在日常生活中挑选甜菜叶的时候，要选择那些长得很茂盛，肥头大耳的，而且看起来月饼非常的粗壮。吃一些甜菜的叶子，也可以帮助大家提高身体的免疫力，还可以有润肠通便的效果。不仅如此，由于天才中富含维生素a和维生素c，可以帮助我们的身体排出毒素，清热去火。
甜菜是一种营养价值极高的食物，甜菜，不论是甜菜的根，还是甜菜的叶子都具有食用价值，在日常生活中，我们在吃甜菜的时候也要注意不要将甜菜玉，一些蛋类食物一起吃，因为这样会导致气体虚。
G. 想知道田菜又叫什么
田菜又名甜菜，又叫糖萝卜。二年生草本植物，原产于欧洲西部和南部沿海，从瑞典移植到西班牙，是热带甘蔗以外的一个主要糖来源。糖田菜起源于地中海沿岸，野生种滨海田菜是栽培田菜的祖先。大约在公元1500年左右从阿拉伯国家传入中国。1906年糖用田菜引进中国。田菜的栽培种有糖用田菜、叶用田菜、根用田菜、饲用田菜。
甜菜的作用：
甜菜是重要的经济作物，也是中国主要糖料作物之一。甜菜除用于制糖之外，其副产物同时具有较高的综合利用价值。如糖蜜经过发酵，或通过化学方法处理，能生产甲醇、乙醇、丁醇、甘油、味精及丙酮等。制糖后的滤泥，既可以作肥料，又兼有中和土壤中游离酸的作用。甜菜茎叶、青头、尾根以及甜菜粕等，既可作为酿造原料，提取甜菜碱等，又是优质多汁饲料。
H. 海南甜菜是什么菜
甜菜又名糖萝卜、饲料萝卜、糖菜等
甜菜是蔬菜。 甜菜是藜科植物,栽培品种主要有糖用甜菜,叶用甜菜,根用甜菜,饲用甜菜;今天主要了解的是根用甜菜,也就是可以食用的甜菜;其可食用部分就是甜菜的块茎。 可食用甜菜不仅可以做菜食用,医疗保健突出,其性平微凉,有健脾消食,化痰止咳之效,同时甜菜根也是治疗血液重要药物,有“生命之根”的美誉。
海南省 ，简称“琼”，是中华人民共和国最南端的省级行政区，省会海口。是中国的经济特区、自由贸易试验区。地处中国华南地区，北以琼州海峡与广东划界，西临北部湾与广西、越南相对，东濒南海与台湾对望，东南和南部在南海与菲律宾、文莱、马来西亚为邻。海南省陆地总面积3.54万平方公里，其中海南岛3.39万平方公里，海域面积约200万平方公里。截止2021年12月，全省林地面积3424.86万亩、全省森林总面积3296.44万亩、全省森林蓄积量16112.88万立方米。
I. 甜菜是什么菜
甜菜，古称忝菜，属藜科甜菜属。甜菜种内又分为野生种和栽培种。甜菜野生种的种类多且分布广，分类亦不统一。栽培甜菜有4个变种，分别为叶用甜菜、火焰菜、饲料甜菜和糖用甜菜。 叶用甜菜，俗称厚皮菜，叶片肥厚，可食用。 火焰菜，俗称红甜菜，根和叶为紫红色，块根可食用，因此也称食用甜菜。
J. 甜菜是什么样子
甜菜，又名菾菜，二年生草本植物，有糖用甜菜、叶用甜菜、根用甜菜、饲用甜菜。