⑴ 新疆特产，这种东西叫什么名字呢
看不清，好像是新疆的鹰嘴豆
⑵ 鹰嘴豆产自哪里
http://ke..com/view/31437.htm 起源于亚洲西部和近东地区。中国甘肃、青海、新疆、陕西、山西、河北、山东、台湾、内蒙古等地有引种栽培。
⑶ 请问这是什么豆子，别人送的说是黄豆，但从小到大从来没有见过这种豆子，不确定是否是黄豆的一种
这种豆子以前见过，但是叫不上来名字，这绝对不是黄豆，黄豆是圆圆的没有这种豆子以前见过，但是叫不上来名字，这绝对不是黄豆，黄豆是圆圆的，没有小嘴这个你这个肚子看起来像麦子的形式，这肯定不是黄豆，应该是一种豆类，但是叫什么读我忘了，绝对不是黄豆
⑷ 这是什么东西煲汤用的，不是莲子，不是白果
这是豆科一年生草本植物，学名叫鹰嘴豆，是常见的蔬菜。
⑸ 鹰嘴豆是什么植物，鹰嘴豆是什么植物
鹰嘴豆因其面形奇特，尖如鹰嘴，故称此名。鹰嘴豆为豆科草本植物
图片来自网络图片
⑹ 珍果源新疆特产南京专卖的鹰嘴豆有什么功效啊
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——天山奇豆鹰嘴豆
鹰嘴豆是一种十分珍贵的稀有物种资源，属于高营养豆类植物，富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。其中纯蛋白质含量高达28％以上，脂肪5％，碳水化合物61％，纤维4一6％，鹰嘴豆含有10多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸全部具备，而且含量比燕麦还要高出2倍以上。
鹰嘴豆特性
中国新疆和田地区是国际公认的世界四大长寿地区之一。维族人的日常饮食中，通常以牛羊肉，奶制品，高糖瓜果为主，如此高脂肪高蛋白高热量的食物摄入，当地却很少有人患糖尿病和心脑血管疾病。联合国卫生组织科考后发现，因为在他们的主食——手抓饭里，掺有食物鹰嘴豆，正是鹰嘴豆起了平衡膳食的关健作用，让他们远离糖尿病及“三高症”。 此外，当地人除寿命极长外，生育能力也极强，当地男性70、80岁依旧可以生儿育女，这与特殊环境下生长的鹰嘴豆具有很强的能量素，可以充分补充人体肌能有关。因此在当地鹰嘴豆也被称为“长寿豆” 医学专家和食品专家对鹰嘴豆在营养物质的全面性、生物值及其消化吸收方面，认为鹰嘴豆均大大优于其它豆类，给予极高评价.
医用效果
鹰嘴豆异黄酮对女性健康的影响很大，是具有活性的植物性类雌激素，它能够延迟女性细胞衰老，使皮肤保持弹性、养颜、丰乳、减少骨丢失，促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等。
鹰嘴豆异黄酮也有防止癌细胞的增殖，促使癌细胞死亡的作用。可以很好的防治荷尔蒙类癌症（如乳腺癌和前列腺癌），它可以平衡荷尔蒙水平，让食用者很少受到经前不适和荷尔蒙相关问题（如卵巢囊肿）的困扰。
鹰嘴豆含有微量元素铬，铬在机体的糖代谢和脂肪代谢中发挥着重要作用。糖尿病患者正是因为胰岛素相对或绝对不足引起糖代谢，脂肪代谢，蛋白质代谢紊乱。铬是葡萄糖耐量因子（GTF）的组成部分，鹰嘴豆对糖尿病具有控制、降低血糖，预防和减缓糖尿病并发症的作用，世界各地都有关于糖尿病患者铬含量低于健康人的报道，人体血糖代谢的调节取决于3个因素的水平和协调作用，这3个因素是胰岛素、葡萄糖耐量受体和胰岛受体。人体含铬量减少，就会导致胰岛素活性降低，受体数量减少，糖耐量受损，从而引发糖尿病。食用鹰嘴豆产品就可以使体内胰岛素活性和胰岛素受体数量增加，达到控制血糖、改善糖尿病症状的目的。
鹰嘴豆中含有的铬元素和多不饱和脂肪酸可促进胆固醇代谢防止脂质在肝脏和动脉壁沉积、降低血小板凝结能力，防止血栓形成。防止血管损伤面的炎症反应，对血管有良好的保护作用，可有效的预防和减缓糖尿病并发症。很多血糖高居不下，波动较大，不稳定的糖尿病患者，在食用了鹰嘴豆产品3个月之内血糖都得到了有效的控制，其并发症也得到了有效的预防和减缓。[
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⑺ 请问这是什么新疆特产
你好！
是新疆的鹰嘴豆。
祝你生活愉快！
⑻ 鹰嘴豆能做八宝粥吗
鹰嘴豆是新疆的特产，在世界上享有“黄金豆”的美称。也是中老年人爱吃的豆类，因为并列为糖尿病病人的主要补充食物。 吃它的好处是：补钙,富含Vc、Vb、蛋白质、粗纤维、硒、铬等，有“粗粮中的粗粮”之美誉。特别适合糖尿病、高血脂和减肥者。新疆和田地区是国际公认的世界四大长寿地区之一。联合国卫生组织科考后发现，因为在他们的主食----手抓饭里，掺有食物鹰嘴豆，正是鹰嘴豆起了平衡膳食的关健作用，让他们远离糖尿病及“三高症”。 其实在新疆不光是抓饭里有鹰嘴豆，维吾尔族的凉皮里面也加鹰嘴豆，这是我在乌鲁木齐的新疆民街吃到的，一盘凉皮上面撒上煮熟透的鹰嘴豆和胡萝卜丝，在浇上调味汁，一盘特色凉皮就好了。酸酸辣辣的凉皮，搭配软面的鹰嘴豆真是另一番风味。 维吾尔族的鹰嘴豆煮拌鸡蛋，那是南疆最典型的鹰嘴豆吃法，现在乌鲁木齐的二道桥、山西都有卖的，因此我也吃了多次，还做成菜谱发了。所以鹰嘴豆的吃法可以多种多样。煮各种粥和做抓饭那是最经典的搭配。 嘴豆异黄酮对女性健康的影响很大，是具有活性的植物性类雌激素，它能够延迟女性细胞衰老，使皮肤保持弹性、养颜、丰乳、减少骨质丢失，促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等。
主料4种
煮好的稀饭粒粒香甜饱满
小贴士
用鹰嘴豆来煲粥，味道香甜软糯 鹰嘴豆和薏米一定得泡时间久一些，这样好
⑼ 新疆八大件都有什么（食品）其中一个是小点心。
第一特产是阿图什无花果干，新疆阿图什是全国最有名的无花果产地，是非常稀有的果类，有着丰富的营养物质以及药用价值，对于日趋增多的癌症病例能起到惊人的预防作用，更能滋养身体、美容养颜；
第二特产是新疆葡萄干，不管是小摊小贩还是大型购物广场，最好的葡萄干产地永远都是新疆，这是因为新疆有着最得天独厚的地理环境，还有着最独特自然的晾晒方法；
第三特产就是库车杏脯，库车的杏脯品质是世界范围内公认的最好的，最早在丝绸之路的时候就已经享誉各国，库车杏脯至今仍保留着最原始的制作方法，不添加任何防腐剂以及人工合成的任何制剂，仍然是最天然健康的蜜饯制品；
第四特产是“豆中之王”——鹰嘴豆，常吃鹰嘴豆的习惯已经在维吾尔族人民中流传了两千多年，是具有丰富蛋白质、粗纤维以及矿物质的豆类食品，对于一些老年人的常见病有着非常好的预防和治疗的作用；
第五特产是罗布麻茶，罗布麻茶在中国各大名茶中并不有名，但是在保健茶史上却是大大的有名气，因为早在《本草纲目》等医书上就记载了罗布麻茶的保健作用，能够强身健体、延年益寿，新疆人都有着喝罗布麻茶的习惯，所以虽然新疆的罗布泊气候极其恶劣，但是却是百岁老人最多的地区之一；
第六特产是伊犁奶酪，新疆伊犁是世界范围内都非常有名的黄金奶场，伊犁的奶酪采用的奶源全部是来自于这个纯天然的黄金奶场，采用最古老的的草原工艺制成的，极具盛名；
第七特产是新疆哈密瓜干，新疆的昼夜温差大，日照时间长，这些恶劣气候造就的却是最着名的瓜果之乡，哈密瓜就是新疆着名水果之一，新疆独有的哈密瓜制成的哈密瓜干也是世界人民最喜爱的干果；
第八特产是喀什巴旦木，喀什巴旦木是新疆本地人都非常喜爱稀罕的干果，因为巴旦木有着很高的食用价值，各种营养成分以及维生素矿物质的含量都非常之高，长期食用对于身体各个部位都有着非常好的保健作用。
⑽ 这是什么豆
没图片怎么知道什么豆。笑话！