㈠ 饭店用什么招牌好
首先看您饭店的大小及性质
普通的早餐店、小吃店、快餐店、大排档一般用普通的灯箱招牌,属于平面招牌形式:就是一个铁架里面放普通灯管外面喷喷绘布,布上有名字电话图片什么的
立体招牌形式有两种,一种是不能发光的,一种能发光的
不能发光的常见的有:
铁皮烤漆字,能烤成不同颜色、铜字、钛金字、不锈钢字、吸塑字等
随着LED的高速发展,在招牌店现在应用比较普遍了,一般将饭店的字用LED外露发光字的形式或LED吸塑内发光字的形式固定在门头招牌上,白天美观大方,晚上能发出不同颜色的光吸引眼球
特殊的招牌就不一一赘述了,需根据招牌名及饭店性质单独设计出富有创意的广告牌,没个固定的
以上价格也是由低到高的,最实惠的是平面招牌及金属字招牌,一般五六个字10平方以下的招牌几百至一两千块能搞定,吸塑字及发光字招牌因成本问题,相对比较高,依据您的亮度要求三五千上万不等
说了这么些,主要还在您自己,根据店铺情况及资金情况选择
最后,飞杨广告装修祝您健康开心每一天!
㈡ 健康的早餐具备着什么样的颜色
多种颜色,丰富搭配1.准时就餐:一般来说,起床20—30分钟后再吃早餐最合适。需要注意的是,有早起习惯的人不要急于吃早餐,起床后应饮1~2杯温开水,它对人体内器官有洗涤作用,而目对改善器官功能、防止一些疾病的发生都有很大好处,早餐则安排在7点后吃。
2.营养搭配:荤素搭配,占全天热量的30%即可。合理的早餐食品应该是富含水分和营养的。牛奶、豆浆符合上述要求,可任选一种,还要有适量的蛋白质和脂肪,吃一些鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等,这样不但可使食物在胃里停留较久,还能使人整个上午精力充沛。另外还需吃一点水果和蔬菜,这不仅是为了补充水溶性维生素和纤维素,还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物,可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根,达到酸碱平衡。
3.简单食谱:健康早餐并不复杂,只要在头一天备好一大杯牛奶、一把香蕉片,一片全麦面包和一片火腿就可以了。这份早餐只需要几分钟就能解决,而且会使人感觉精神抖擞。
健康早餐
蔬果起司吐司
材料:
原味起司片1片
全麦土司1片
小黄瓜4片
草莓1颗
做法:
1.原味起司片、土司、草莓各对半切备用。
2.取平底不沾锅,放入土司两面乾煎至颜色变黄时取出备用。
3.不沾锅中放入起司片煎香,将作法2的土司盖于起司片上即可起锅,并将起司那面朝上摆盘,摆上小黄瓜和草莓即可。
※可和鲔鱼沙拉、葡萄柚汁搭配作为营养早餐
※葡萄柚汁
材料:葡萄柚1颗
作法:葡萄柚洗净去皮,果肉切小块以榨汁机榨汁即可。
㈢ 营养早餐粥的招牌怎么做
应该在背景上和字体上加以区分,比如:可以把招牌上下一分为上,上半部分可以用朝阳作为背景点缀,再写上早点的名称,下半部分可以用星光作为点缀,字体最好用亮色,再加上适当的灯光,这样招牌就能兼顾早餐加夜市啦
㈣ 早餐在各个地方有什么不同
我大中华家地大物博,所以早餐形式也十分丰富。毕竟咱是大吃货国嘛~~~
从地域上区分,大致分为南方vs北方,沿海vs内陆,东部vs西部。
南方传统的早餐应是以精致着称,举例苏式和广式早餐。
我是江苏人,就讲讲我记忆中的苏式早餐吧。
老苏式早餐应该是指我或者我爷爷小时候的那些,包括:茶,豆腐脑,豆浆,油条,煎蛋,阳春面,包子,馄饨以及最最淳朴的白粥配榨菜或是菜粥。
招牌老店的阳春面,传统的是白汤红汤二选一,光面大概4-6元,很大一碗。除了本地人,我觉得可能会很吃不惯,因为即便是高汤吊的,还是过于清淡了。不过外地朋友可在上加多种添头,如雪菜肉丝,爆鱼,鳝鱼,荷包蛋之类,吃起来那就口感一级棒了。
包子也有很多种啊,比如笋丁肉包、萝卜丝包、三丁大包、香菇菜包、干菜包等,小笼包汤包尤为精致可口,如蟹黄汤包、鲜肉汤包、鲜虾汤包,这些老苏式名点应该去老店吃,光看那十八个褶,就知道那手艺,绝了啊~~~
馄饨也有大馄饨、小馄饨之分。大馄饨皮薄馅多,一口咬下去满满的满足感,小馄饨小巧玲珑,汤底鲜美,吃得根本停不下嘴。我小时候最爱去老桥下吃小馄饨,真的很好吃啊!还有许多传统点心,如团子、条糕、虾仁蒸饺、糯米烧麦,最着名的是今年网红——青团,都是精致可口的。昨天吃沈大成蛋黄肉松青团,没注意放茶边,青团化成了一摊饼~
可惜随着城市化的推进,很多传统手艺人都消失了。就连我经常听外地朋友吐槽的“你们江浙沪怎么遍地百年老店啊”的那些老店,也不得不推陈出新招揽顾客。有点可惜啊~外地的朋友们,有机会还是早点过来尝尝吧!
苏式早餐近年来也包括了其他地区传过来的美食,如烧饼,各式(辣)面,馒头,杂粮煎饼,锅盔等。
图十:西式早餐
各地早餐花样繁多,种类丰富,口感美味。无论大家喜欢哪一种,我都希望大家能在早餐时间,享受一日美好的开始。
㈤ 想开个早餐店做什么好呢求高人指点
一、要有正确的经营理念
餐饮业繁荣的表面是汹涌竞争的波涛,早餐作为餐饮业中的一分子,自然也逃不出这个竞争的法则,愿赌服输,赢者总是少数,究其原因,导致其生意暗淡或生意兴隆的因素有很多,有餐厅位置、产品口感、产品特色、产品价格、顾客定位、服务礼仪等各方面的具体原因,但最关健的还是一个根本原因:经营理念。
二、早餐店如何选址
1、交通要点
早晨是交通最最繁忙的时刻,举凡各公车站、捷运站、火车站等各交通要点,都是早上人们聚集最多的方面啦,如果能够在这些方面设置早餐店,加上手艺经得起考验,每天早上迎接熙来攘往的人群,生意一定不会差。如果您的店刚好开在在车站旁那就更好啦,人们在等车时,可能就会就近在您的店里买早餐;又或在下啦车后,在公车站附近买,无论怎么样,在车站设立的早餐店,相信又比其它方面的生意来得更好。
2、社区住宅
不是每家店都能够适合开在住宅区里面,但早餐店就很适合,一大早,学生就会走路到家附近的学校去读书,如果不是在家吃早餐,当然也就会到家附近的早餐店吃早餐,等到学生的人潮过后,那就上班族的上班时间啦,再来,那就妈妈们准备出门买菜的时间。在住宅区里,大都是同一个社区的邻居,既能够和认识客人,也能够和客人建立良好的感情,因此,在住宅区中开早餐店,很容易就会有熟客人,这样一来,固定的客源也很容易就建立起来。
3、市场地缘
市场一般也是好些人选择开早餐店的方面,因为吃早餐和买菜一样,都是早上才做的事,许多主妇习惯在买完菜之后,就会到菜市场附近吃个东西,或带早餐回去给家人吃。
4、文教医院机构外围
现代人生活繁忙,往往没时间准备早餐,早上赶上课的学生,如果没在自家社区解决早餐,就一定会在学校附近消费,许多开在学校附近的店或小吃摊所以生意好得不得啦。不过如今学校外围的店租也相当高昂啦,而且遇到寒暑假生意便大受影响,与其租店面营业,不如以摊车型态经营,遇假日时能够转到别处去营业。
三、物品采购,控制成本
采购是早餐经营的第一步,没有采购就没有食材,就没有工具,更不要说售出营养早餐了。早餐店的采购有轻重急缓之分,而采购工作也是关系到早餐店成本控制的重要环节,下面我们就来看看,在不同形式的采购中,采购人员都有哪些具体的工作。
定时进货(备用物品,应在防止过分积压或脱销的情况下,适当提前进货保证库存量、豆制品、鲜活海产品,必须当天早上采购,由于有时间性,为保证原料的新鲜程度必须定时进货)
临时进货(当店铺出现此种需临时进货的时候,采购人员应放下正常的工作,想尽一切办法做好“补救”工作)
电话进货(为了减少采购人员平日亲自去市场或商店采购的压力,除有些货物必须自己经手办之外,可以用打电话的方式进行定货、送货)
外出进货(为了减少中间环节降低成本,一般到批发市场采购的机会较多)
四、店铺装修设计
第一,早餐店装修时应体现自己的鲜明的个性和特色,特别是品牌早餐,更应尊重文化传承。
第二,早餐店装修时,其界面处理要体现实用和清洁的原则,地面、侧面和顶棚等界面的材料一定要合适,地面一般要选择表面光洁且容易清洁的材料,比如大理石、地砖。
第三,早餐店装修时的餐桌和餐具选择应该根据餐饮店的总体风格和空间布局来选择。
第四,现代人对健康环保的要求越来越高,早餐店装修整体改造也应该重视绿色环保,其主要颜色若能以清新醒目的绿色为主题最好,给人以心旷神怡的感觉。
五、产品试做
我们经营早餐店时,往往会犯什么样的错误?你有没有发现?由于受中国传统习俗的影响,许多早餐店自从租下门店后,就排好了开张大吉的日期?甚至是不管其产品质量如何?口感如何?技术熟练程度如何?人手充足与否?一旦装修好,为了不浪费房租,就马不停蹄的隆重开业了!当然,也有部分早餐店会有试营业的,但在试营业的时候,他们也一样对顾客销售各种产品,提供各种服务,跟已经开业没有任何区别……
据某品牌调查发现,在其一千多家加盟店中,其中有许多生意做得超级红火、开业时顾客就疯狂抢产品、愿意排队排上半个多小时……这些店主无一例外的做了一件事情:开业前对所有要经营的早餐产品进行了大量的试做!就像研究原子弹一样对即将开业出售的产品进行了多次的试验,并且将每一次试做出来的产品免费提供给早餐店周围的邻居或亲朋好友们尝尝,然后征寻他们的意见,看哪些地方还需要调整?会不会太咸?会不会太甜?会不会太腻?……然后针对收集到的意见再加以调整和改善,一直试验到让他们满意为止。
因此,产品试做能够避免许多工作上的失误,能够在一开业时就有着非常好的质量与口感,能够一推向市场就能够征服人心。
六、试营业
我们经营早餐店时,有没有推行试行业?许多早餐店装修好后,选择好良辰吉日就开业了,省略了试营业这个环节。
试营业,从字面意思不难理解,就是试验着营业,测试营业的意思。试营业是在告诉消费者,我们店的产品是在测试阶段,可能很适合大家的口感,也可能我们会作出重新的调整,可能价格会有一定的变动,也可能营业后的价格跟现在一样……总之,试营业给了消费者很多可以想象的空间。
试营业好不好呢?有没有必要推行呢?答案是肯定的。因为产品是否适合市场?是否适应消费者?口感是比同行强?还是大众化?价格是否能让大家接受?是太高还是太低?这些一系列的因素,只有在测试一段时间之后才清楚。
同时,试营业也意味着还可以正式营业,等于早餐店有机会搞两次宣传活动,一次是试营业,一次是正式营业。抓住了这两次宣传的机遇,无形中就增强了自己品牌的宣传力度。
相反,如果没有试营业,择期开业。
一方面,可能产品适合市场需求,产品质量与口感非常适合消费者,服务与价格大家也能接受,这样开业当然问题不大,可以生意兴隆;
但另一方面,万一产品不太适合市场需求,万一口感不太适合消费者,万一价格不易被大家接受,就比较难有翻身的余地了,因为开业后的私下里调整,总会给顾客一种生意不好才被迫调整的感觉。
㈥ 早餐和夜宵店怎么使用招牌
通俗一点可以以你店里特色的食物命名,或者前卫一些,比如夜宵店可以叫“深夜食堂”,具体还是要根据你店面位置,周围主要的受众群体在一个什么层次,以及你的装修等等一些方面具体分析。我校有各项创业指导,你可以来校咨询
㈦ 早餐店粉红色墙壁配什么颜色早餐桌好看
早餐店粉红色墙壁配白颜色的早餐粥好看。粉红色和白色的搭配效果很时尚,而且很适合早餐店的搭配。
粉红色墙壁可以搭配灰色的早餐桌。也可以搭配紫色的早餐桌。
㈧ 早餐摆摊背景用什么颜色好看
早餐背景墙推荐你选用暖色系背景,比如黄色。因为平时好像能够促进我们的神经系统和消化系统在吃饭的过程中还能增加食欲,也是餐厅装饰以及餐厅背景墙的首选。我们选择黄色能够给人一种高贵的印象。
按颜色分为冷色和暖色,暖色以红黄、橘黄为主,暖色(如红、橙、粉等颜色)使人联想到太阳和火,感觉热烈、奔放;冷色以蓝、绿、灰为主,冷色(如蓝、绿等颜色)使人联想到大海、蓝天和森林,给人以宁静安逸之感。不同风格的装修和家具搭配不同风格的壁纸。
面积较小或光线暗的房间,宜选择图案较小,颜色较浅的墙纸给人以明亮、宽 敞之感。亮丽及明快的颜色对人的情绪有激活作用,适宜用在餐厅和摆摊,还有好多人选择红色,能够代表着喜庆,生意红红火火。
㈨ 早餐店牌匾黑色背景图配什么颜色好
肉色
淡黄色中略带红的颜色,近似皮肤色;
肉色代表稳重,别看他是很普通的颜色;
但却有着非凡的气质。肉色让我们感到温暖,幸福;
人类最亲近的色彩。也是女人的自信色;男人心中的向往。
㈩ 请问一下,等想开个早餐店,要什么招牌好呢
可以先想想选择哪种早餐,然后到专业的厨师学校看一下,从事餐饮行业还是要到专业的学校学习,不仅学习上质量有保证,学校还有创业帮扶政策,可以为你的创业助力。