❶ 滑板板面种类区别是什么
1、普通双翘板Skateboard：玩这个的人最多了，属于街式滑板，一般就是用来练习各种酷酷的动作。比如翻板、豚跳、下台阶等。可玩性非常强。也很锻炼人。
也可以用来刷街。速降就很危险了。板面采用多层枫木压制而成，首尾翘起，轮子比较窄硬度高。一般在95A~101A。结构和强度要求高。
2、香蕉板(橡胶板)：这种板的板面是用工程塑料做的，价格较木质的滑板便宜，主要用来刷街代步，体积小，便于携带。
特点是轮子较宽，硬度偏软，采用单翘样式，板面不贴砂纸，以塑料纹理来增加摩擦力，但是由于板面过于短而窄，稳定性不高，总体来说比较适合女生。国产的就是沸点的香蕉板了。
3、长板Longboard：一般用冲坡速降，做power slide非常刺激。也可以用来刷街，板面比普通滑板长很多，一般大概100CM左右，宽25CM左右，用枫木或竹纤维制成。
形状各种样式都有(正装桥或反装桥,大部分是反装桥)，轮子宽而较软。对路面适应性比较强。国内玩长板的不多(人多车多没地儿)。国外很流行。
4、刷街板：有的也叫长板。主要是用来代步刷街用的，板面一般较普通版宽，比长板短一些，轮子硬度一般来说比长板和普通板都软，和长板一样轮子也很宽，目的是为了提高对路面的适应性。滑起来比较舒适。这种板的形状也有很多，有的形状是长板，有的是鱼形板，有的是普通版的形状。
5、单翘板：这种板是很古老的一种了，主要是玩自由式和平地动作。只有板尾有翘起，板头不翘或者微翘。板面比一般滑板宽，现在已经不出了，国内基本买不到。现在出的这种样式的都是玩具板了。要不就是板头是尖的那种刷街板。
6、手指板Fingerboard：小巧精悍。随身携带。可以用来锻炼手指灵活度，开发大脑。不看它小，以为只是玩具，大滑板可以做出来的动作，它也可以做出很多。
7、自由式滑板Freeboard：这种滑板才出来不久，主要是用来速降，最大的特点就是一共有6个轮子，除了必须的4个轮子之外，在前后桥之间还增加了2个活动轮，看图就知道了。
这2个活动轮让这块滑板的灵活性进一步提高，特别是下坡做power slide，板子横着的时候，你不用担心板会翻掉或突然卡住，它会很稳定的继续滑动。
8、多轮滑板Flowboard，这种滑板也出道不久，但是火的很快，最大特点就是轮子很多。前后桥各7个，一共14个，每个轮子互相隔开，采用了弧形的支架。轮子硬度合理。这种设计使得它在刷机过程中转弯控制就像在海上冲浪一样顺畅。同时它的板面很宽，从而保证了稳定性，特别适合用来刷街。
9、电动滑板Zboard：历史不是很久远。分为遥控式和感应式的，遥控式的需要手持一个遥控装置随时控制滑板。
感应式的电动滑板可以根据你身体重心的变化自己完成加速，减速。转弯等操作，轮子使用橡胶轮。板面一般也会贴砂纸，还有板面还有一个长方形小口用来提在手上。价格比前者贵很多，是真正意义上的电动滑板。国内还很少有人去尝试。
❷ 什么叫板面
是说吃的面食：板面？
相传太和板面源于三国时期。桃园兄弟”刘备、关羽、张飞驻守颍州（今现在的安徽阜阳），张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味；厨师（厨师是谁现已无考证）多次琢磨，面经过上百次的试和面成功了；而后张飞对厨师又指明要用羊肉做汤为料，厨师灵机一动，添加近十多种能食用的药材（当然也包括辣椒）和羊肉一起为张飞做面，张飞吃后顿感可口。当即称：面好、汤好、味更好，又香、又辣、又过瘾。之后安徽板面便在颖（阜阳）、宛（南阳）、襄（襄樊）广为流行。
因为老家是阜阳的，所以有所了解！还望采纳
❸ 油泼面和拉条子，牛肉板面有什么区别，作为板面搓条机生产的，知道他们都用这，但是不知道这几种面条区别
食材明细
主料
牛肉400g
- 辅料
鸡蛋适量
面适量
青菜适量
- 配料
香料适量
老抽适量
干红辣椒适量
粗盐10g
食用碱适量
微辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度
28
捞起煮好的板面和菜、清白润滑、然后浇上卤子、白的面条、绿的菜叶、红的卤子。
牛肉板面的做法步骤
❹ 板面是什么
板面又称太和板面，历史悠久，是源自安徽阜阳太和县的特色小吃，因在案板上摔打而得名。
板面通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好。制作时，边摔边拉，板面由此而得名。煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。放上青菜，浇上汤料。白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。
2015年5月，太和县第四批县级非物质文化遗产名录公布，太和羊肉板面制作技艺等被列入第四批县级非物质文化遗产名录。2018年11月安徽10大地标美食公布 ，太和板面评选为安徽十大美食。
2019年3月由太和县烹饪协会制定发布的《太和板面制作规范》已经被纳入团体标准开始实施。
(4)什么是美女板面扩展阅读：
太和板面属于地方美食，深受群众青睐。据太和县商务部门和太和县烹饪协会统计，截止2019年，该县从事板面经营的人员达10万人左右，分布在全国三分之一的地区，尤其是河北、山东、天津等地最为密集。
太和板面之所以深受群众欢迎，一是面好，二是汤料好。太和县出产优质小麦，板面条取小麦精粉，根据一年四季的不同，按比例用食盐、水加以搅拌，和成面团，反复揉搓之后，制成直径半寸，长八寸的小面棒，再涂上香油，码在案子上。滋润好的面棒柔软缠绵，触摸如丝绸。
汤料制作也十分讲究。各种用料按一定比例和顺序投放，制作好的汤料，舀到搪瓷盆里，凉后便凝结成固体，随吃随取。煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮，白的面条，绿的菜叶，红的汤料，看起来生气勃勃。
❺ 安徽牛肉板面的板是什么意思
指案板。板面原本是扯面(拉面)的一种，“板”指案板，“板面”便是指在案板上拉扯出的面条，牛肉板面发源于安徽省阜阳市太和县，属于徽菜系，由安徽羊肉板面演化而来，以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香为特点。
❻ 牛肉板面里加什么菜
时令蔬菜一般街上卖的都是放菠菜或者小白菜，油菜什么的
牛肉板面历史悠久，是源自安徽省和河南新野的汉族特色小吃。曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野有一道颇具历史渊源的地方美食——新野板面（又称张飞板面）。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。后来由于其口味独特，被迅速传入各地。实惠加美味是地道牛肉板面的特色。牛肉板面特色小吃的口味关键在于那里边的几十种的配料，每一种料子都是经过师傅精心选择的，还要讲究做料的程序和火候，大火也不行，小火也做不出香味。每个阶段的用火都是不同的。面汤中熬制多种材料还可以清澈见底，面条内配上青菜，红/白/绿三色让面条看着更有食欲，所以才得以美名。牛肉板面源于安徽太和，面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊（偏糊一点），然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里，大火煮开后慢火焖，煮到入味。做好以后最好吃的就是那个辣椒 。
❼ 安徽牛肉板面的做法和配方是什么
1.将所有的材料洗净，食材切好。
❽ 什么样的板面最好吃
安徽牛肉板面的面要揉得很筋道的，至于料子，淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊（偏糊一点），然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里，大火煮开后慢火焖，煮到入味。做好以后最好吃的就是那个辣椒
。
安徽板面一是面好，二是臊子好。新野县出产优质小麦，板面条取小麦精粉，根据一年四季的不同，按比例用食盐、水加以搅拌，和成面团，反复揉搓之后，制成直径半寸，长八寸的小面棒，再涂上香油，码在案子上，蒙上干净的湿毛巾。滋润好的面棒柔软缠绵，触摸如丝绸。
做板面时，厨师在案子上排好三根小面棒，左手捏三个头，右手捏三个头，猛地举过头顶，狠狠地摔在案子上。接二连三，噼里啪啦，边摔，边拉，边闪，板面由此而得名。三根小面棒在厨师手里由短变长，由粗变细，折合三次，总长度达五丈有余，而且粗细均匀，提起似一道瀑布。
捞起煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面，然后浇上沸好的枣红色的臊子。白的面条，绿的菜叶，红的臊子，使人食欲大增。
臊子的制作也十分讲究。用料有茴香、花椒、桂皮、面酱、食盐、红辣椒、牛油和牛肉等。制一锅臊子，各种用料按一定比例和顺序投放。制作时，先将牛油稀释烧沸，然后再下佐料。晒干的红辣椒用量较大，以突出臊子的辣味和色泽，牛肉也占较大的比例。把上等精牛肉切成方楞四正的小块块，待辣椒红颜色下来之后，再把牛肉丢进锅里。这时，必须掌握好火候，才能把牛肉烧得不老不嫩，恰到好处。
臊子做好后，舀到搪瓷盆里，凉后便凝结成固体，随吃随取，常年存放，不会变质。
❾ 长板中整板和板面是什么意思
整板就是连支架、轮子这些都装好的叫整板，如下图
MK长板的板面
❿ 一碗正宗的板面应该是什么样子的
1、没有任何添加剂 只要是有添加剂的都不正宗
2、底汤是白色的 黑色的汤是放酱油之类的 是因为炒不出来好的味道 才需要酱油
3、没有明显的中药味道 好的板面你只能感受到香 有的板面会有一股浓浓的中药的味道
4、吃完过一小会 我们叫回味 回味比较自然柔和 不冲 这个是最重要的判断标准
5、我们叫一清二白三红 汤清澈 面条白而劲道 辣椒红而含油。
6、面条根根挂油 吃完以后碗里还有料 而且依然有味道