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胃不好的人吃什么养胃

发布时间: 2022-02-23 10:28:52

⑴ 胃不好的人吃什么食物比较养胃

烤馒头

烤馒头可以养胃,不妨试试作为主食。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物,这样吃下去,往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃,就能起到“养胃”的作用。这是因为,烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法,主要适合慢性浅表性胃炎患者,对大部分胃肠不好的人也都适用。

要注意的是,首先烤的火候要注意,烤至橘红或金黄色即可,不要烤糊了,否则吃下去弊大于利;其次,胃肠不好的人,烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多,每次1-2片即可;再次,烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃,稍晾一下也可以。

2、面条

主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。

面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候,为了保持营养的平衡,可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜,达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。

3、红薯

烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为,红薯口味香甜也具有保健的功效,所以也很受人们的喜爱,而且,红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。

吃红薯时最好别边吃边喝水,或者将少量红薯加大米熬粥食用,这样就能减轻肠胃不适。相比较成人,孩子更容易出现此类问题,婴幼儿只建议吃红薯粥;大一点的孩子可以在某一餐主食中,用红薯替代部分主食,但不要超过主食总量的1/3。

4、粥类

⑵ 胃不好得人吃什么食物养胃

1、蜂蜜

蜂蜜有很好的养胃作用。科学研究表明:蜂蜜里含有乙酰胆碱,其作用于副交感神经,可促进肠胃蠕动。此外,蜂蜜中还含有很多低聚糖,它能促进人体肠胃中有益微生物的生长,这些有益微生物的代谢能抑制有害微生物的生长,保持肠胃的微生态平衡。

2、蘑菇

有健胃开脾的功效,治疗消化不良可用鲜蘑菇150克炒熟食用。香菇也有健脾开胃的功效,主治消化不良。

3、粳米

补中益气,健脾和胃,除烦止渴,止泻止痢。性平,味甘。人牌、胃经。一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。

4、牛肚

有补脾胃,强筋骨的功效。牛肚是比较实用的药膳备料,用牛肚250克,黄芪30克,炖食,具有治疗脾胃虚弱,消化不良,气短乏力,食后腹胀的功效。猪肚具有补虚损,健脾胃的功效。

5、羊肉

羊肉是养胃中比较的见效的食物,羊肉甘,温,入脾胃经,温中暖下,主治腹痛,反胃。用生姜和羊肉熬汤食用,吃肉饮汤具有暖胃的功效。

⑶ 胃不好的人吃什么养胃

1、木耳

木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质,将之排出体外,具有清胃、防辐射的作用,是成年人保养肠胃的佳品。

2、洋葱

洋葱可健胃润肠、消食理气,对食欲不振、消化不良、积食、便秘等都有很好的食疗作用。另外,洋葱中还含有抗血小板凝聚的物质,能够稀释血液,改善大脑供血,缓解精神疲劳和心理紧张。工作压力大的人每天吃半个洋葱就可以收到良好的保健效果。

3、低脂牛奶

低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半,且其中的钙质和B 族维生素含量和全脂牛奶相当,因此,成年人每天喝两杯低脂牛奶,既可保养肠胃,又能预防骨质疏松。

4、松子仁

松子仁含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,能够帮助消化,减轻肠胃压力,防治胃溃疡。同时,松子仁中还含有健脑成分,可增强脑细胞代谢,非常适宜经常用脑的成年人食用。

5、羊肉

羊肉不仅能温补脾胃、提高机体免疫力,还能清心明目,缓解上班族因用眼过度产生的疲劳。

⑷ 胃不好,吃什么东西可以养胃

我们都希望在生活当中能吃一些对自己身体有保养作用的食物,当然胃不好的人需求更加明显。一般从饮食的性质来看胃不好的人,最好不要吃太硬的东西,硬的东西咀嚼不好,吃下去以后胃的消化能力会受到一定影响,所以不要吃硬的东西,尽量吃软的。从食物的温度来讲,过烫或过冷的食物都不太好,要吃一些温软、好消化的食物。从烹调方式来讲,要采用清淡一点的烹调到好消化的程度,炖烂一点、软一点比较好。其它的食物特性来讲,面食经过发酵制作,如馒头可能比饼等死面的东西好消化一点。烧灼样的疼痛跟酸相关的症状可在吃食物时适当地选一些碱性的食物,如加了苏打的面包、加了苏打的馒头,还有添加苏打的一些食物,如苏打饼干对烧灼样疼痛或空腹发生的胃痛都有一些保养作用。禁忌也很重要,油腻、生冷、不好消化的东西尽量少吃,同样是保养胃的一些办法。

⑸ 胃不好的人,日常吃什么可以起到养胃的效果

由于现在人们生活节奏的加快,导致很多人平时都忙于工作,没有时间好好吃饭,只能草草的点外卖或者去饭店随便吃几口。长此以往,就生出了胃病。胃不好的人平时的消化系统也会非常的不好,稍微吃一些辛辣刺激的食物或者高脂肪的食物,都会导致胃痛,甚至会引起腹泻。

二、结语

胃不好的人平时一定要远离不当的饮食习惯,少吃辛辣刺激的食物,也不要吃太多的腌制食品和冷冻食品,尤其是夏天要少吃冰激凌和雪糕。胃病不好的人平时也要少多久,离含有酒精的食物远一些。