Ⅰ 西瓜品种，西瓜图片大全
一、品种
1.红色果肉的西瓜品种：这类西瓜的瓜瓤颜色都是红色，有些可能是浅红色，也可能是深红色。另外，有些品种的西瓜通过人工配种和杂交等方式，它们其中有些品种是没有西瓜籽的。常见的红色瓜瓤的西瓜有小天使西瓜、春雷西瓜、京秀西瓜、麒麟王西瓜、红虎西瓜、黑金刚、华蜜冠龙、庆发黑马、黑美人、无籽西瓜、花皮西瓜等。其中黑金刚、庆发黑马等品种的西瓜果皮颜色为黑色，其它大多外皮颜色多为翠绿色，且带有黑色条纹。
Ⅱ 请问这种黄色，长条，带有纹路的瓜是什么瓜
《黄金瓜》学术名称为伊丽莎白厚皮甜瓜，因色泽金黄而得名为黄金瓜。黄金瓜外表美观，颜色鲜艳，香气浓郁，内含多种维生素及高糖，汁多味美，甘甜清脆.
Ⅲ 这是什么瓜，怎么吃
这是南瓜，以下是做法
薯仔炖南瓜
原料：薯仔、南瓜盐、鸡精、胡椒粉
做法：薯仔和南瓜切成小块下热油翻炒至两者颜色金黄加适量盐、鸡精、少许胡椒粉炒匀加水刚没过薯仔南瓜火炖至汤汁快收干了
食评：简单易做鲜香绵软拌饭吃简直太好吃了^-^v
奶油南瓜汤
做法：南瓜、洋葱、薯仔切成小块用油炒香、加入鸡汤用盐调好味再煮透即若能淋上淡奶油更佳
成菜时间：10分钟
评价：汤混合着奶油奶香、南瓜甜香和薯仔醇香既好喝又营养而且符合食厌粗新饮食理论
醋溜三丝
原料：
薯仔、南瓜、地瓜
做法：
1、薯仔、南瓜、地瓜分别洗净、去皮、切丝；
2、倒入热锅用少量油翻炒1分钟左右；
3、加醋、盐、糖、味精调味撒上葱花即
点评：醋溜三丝何萍自创道菜式薯仔、南瓜、地瓜看起来颜色相近口味却各相同吃起来口感层次丰富并且因加了醋缘故酸酸甜甜而且脆脆非常爽口真下饭菜哦
南瓜奶油汤
时间：30分钟
材料：南瓜1、鲜奶油50公克、西洋芹菜100公克
<--画画广告开始--><-- 达能正文页面画画广告 --><--画画广告结束-->
【调味料】盐1小匙、味素1／2匙胡椒粉少许
【要领】南瓜切成小块较易蒸熟
【做法】
A、南瓜去皮及籽切块再西洋芹菜榨汁
B、南瓜蒸熟捣成泥状
南瓜煎饼制作原料：
嫩南瓜()1盐、胡椒 适量鸡蛋2面粉 适量油 适量醋酱油
南瓜煎饼制作流程：
(1)把嫩南瓜切成0.5cm厚圆块并撒点盐和胡椒
(2)搅好鸡蛋
(3)切好南瓜上蘸层面和粉鸡蛋用油煎出来
(4)搭配醋酱油
名称：咸蛋炒南瓜
原料1：咸蛋二只去蛋白
原料2：约0.5千克嫩南瓜
制法：
1.磕开咸蛋去掉蛋白嫩南瓜切成丝状放置起加少许水搅拌均匀完成时成糊状
2.适量油放入锅内烧热倒入已搅拌完成咸蛋和南瓜翻炒几分钟加入适理盐即出锅(注意火太大)
珍珠南瓜
原材料：
鹌鹑蛋10、老南瓜200克、青椒1只、生姜块
调味料：
花生油20克、盐8克、味精5克、白糖3克、湿生粉少许
制作过程：
1、鹌鹑蛋煮熟去壳老南瓜去皮去籽切块青椒切片生姜去皮切片；
2、烧锅下油放入生姜片、鹌鹑蛋、南瓜、青椒片、盐炒至八成熟；
3、调入味精、白糖轻炒再用湿生粉芡淋入尾油炒至汁浓时出锅入碟
脆炒南瓜丝
【原料】：
选用带绿皮小面均匀嫩南瓜1～2、菜油50克精盐、葱花各少许
【制法】:
1.嫩南瓜连皮洗净切细丝摊太阳下晾晒半天
2.炒锅上火放入菜油烧热倒入南瓜丝用旺火速炒2～3分钟撒上精盐、颠翻炒匀放入葱花再颠翻两下出锅即成
还有几种做南瓜方法也错,也试试.
咸蛋黄焗南瓜
用料：
小南瓜1只（约400-500克）
咸鸭蛋黄4只
香葱段少许
油2茶匙（10ml）
黄酒1汤匙（15ml）
盐1/2茶匙（3克）
鸡精1/2茶匙（3克）
采购小窍门：
1．南瓜要用直径15-20cm小型南瓜种瓜次多买些存放阳台上放几月都会坏(见图示)
2．超市有密封包装单独咸鸭蛋黄般4-8枚/袋避免了浪费咸鸭蛋清颜色也更漂亮
做法：
1．咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗入蒸锅隔水大火蒸8分钟取出趁热用小勺碾散呈细糊状
2．小南瓜去皮切4mm厚薄片
3．大火加热炒锅油爆香香葱段加入南瓜煸炒约2分钟观察南瓜熟了（边角发软）倒入蒸好咸鸭蛋黄调入盐和鸡精再翻炒匀即
小贴士：
炒南瓜过程太干也沿炒锅边缘调入少许水或高汤
南瓜饼做法
把南瓜切成细丝放些面喜欢打几鸡蛋放糖放盐根据自己口味来捏成小饼状放入油锅里煎熟即.
简单又美味
南瓜百合粥
原料：南瓜半（约300克）香米100克糯米100克百合、桂圆肉、红枣、莲子各20克白糖、盐少量
做法：1.红枣、莲子用冷水浸泡20分钟莲子去心洗净备用；南瓜去蒂、去籽洗净切丁
2.糯米、香米洗净置锅加水烧开放入南瓜丁和红枣、莲子用文火煮20分钟揭开锅用勺顺时针搅动片刻再放入百 合、桂圆肉煮10分钟放入白糖再加少量盐免过于甜腻
营养点评：南瓜健脾养胃、消滞减肥大枣也种益气养血、健脾食疗佳品对脾胃虚弱、血虚萎黄和肺虚咳嗽等症有定疗效百合益气安神因此款粥作肥胖及神经衰弱者食疗之用也作日常养生健美之品
金银蒜蒸南瓜
菜做法简单
准备材料：南瓜半（示人而定）、虾米50克（喜欢食多点）、蒜粒（同虾米份量样）
调味料：盐、油、糖、生抽
虾米同蒜切粒搞拌起备用、南瓜切片
1、拌起来虾米同蒜下锅爆香铺已先准备好南瓜上再放少许盐、油、糖、生抽下碟
2、放锅上蒸6－7分钟南瓜熟透即 其实南瓜汤我买工具源动力
南瓜汤做法：南瓜块番茄或者两橄榄油下锅放入南瓜块炒炒放入番茄加水煮煮开用打泥打烂南瓜放盐调味喝了洒点香草十分好喝
Ⅳ 黄色的瓜,和哈密瓜差不多,叫什么
伊丽莎白瓜是常见的黄色外皮的水果。
伊丽莎白瓜，是水果女皇的意思。是我国人民普遍喜爱的果品之一。伊丽莎白厚皮甜瓜是河南郑州中原西甜瓜研究所从日本引进的早熟厚皮甜瓜新品种。伊丽莎白厚皮甜瓜是日本洋香瓜，又名厚皮甜瓜，瓜味香甜。该品种果实为圆球形，果皮为黄色，肉厚3厘米左右，含糖量为15%左右，单果重800～1100克。
(4)金银颜色的瓜图片扩展阅读
1、伊丽莎白瓜，含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，丰富的维生素C，有机酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 ，且具有特殊的诱人芳香，营养丰富。表面的纹理，外形美观，是馈赠的佳品。
2、性平味甘，入胃、肾二经。伊丽莎白瓜被称为瓜的皇后，非常养人，可以补充元气，适合大病初愈之人食用。其实颜色能充分代表瓜果的日照.成熟.甜度等等呢。颜色要选很深黄的那种会比较甜，如果是金黄色果皮千万不要买，大多数是生瓜蛋子。不会甜而且还有苦味道。
参考资料
伊丽莎白瓜--网络