冷水下锅的玉米煮多久

㈠ 冷水下锅的玉米煮多久才熟

冷水煮玉米需要煮20分钟，具体做法如下：

准备材料：玉米650克、水1500毫升

1、首先准备好新鲜玉米，去壳，如下图所示：

㈡ 玉米冷水下锅煮几分钟

冷水下锅煮玉米一般需要15-25分钟，如果是糯玉米则需要加5分钟左右。
煮玉米最好不要将外皮全去掉，只需将玉米根部切掉，外面灰尘多且老的叶子摘去，再用冷水冲洗下玉米后就可以下锅了。煮好的玉米关火不要立刻拿出来，继续焖5分钟味道更好。
玉米性平味甘，具有开胃健脾、除湿利尿的功效，在临床上应用于腹泻、消化不良、水肿。因为含有丰富的糖类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、磷、镁、钾、锌等矿物质，所以对身体的调理有非常大的益处。常食玉米，因为它含有丰富的氨基酸，能促进大脑细胞代谢以及排除组织脑中的氨类，具有长寿及延缓衰老作用。同时玉米胚芽尖所含有的营养物质能促进人体的新陈代谢，调整神经系统功能，起到细肤嫩滑、延缓皱纹产生的作用。目前临床研究表明，黄体素和玉米黄质的玉米主要成分对身体的脑部黄斑病变降低有良好的控制作用，同时具有明目和抗眼部老化的作用。临床上用于防治高血压、眼病和冠心病，降低身体血脂、血清胆固醇有良好的作用和效果。

㈢ 鲜玉米冷水下锅煮几分钟

一般鲜玉米会分为糯玉米（又称水果玉米）和普通玉米，那么为了保证在煮的过程中不至于鲜玉米营养价值流失，则需要提前将新玉米放置在冷水中，然后大火开始煮至水沸，再转小火煮大概20分钟左右时间就可以了，如果是糯玉米的话，那么时间稍稍长一些煮25分钟即可食用。

㈣ 冷水下锅的玉米煮多久最好吃

确实来说的话，冷水下锅的玉米的话一般煮这个半个小时到一个小时，这时候的话最好吃，而且比较松软。

㈤ 玉米冷水下锅煮多久就熟了

玉 米是大家常吃的一种食物，而且也是一种粗粮，很好吃，煮玉米也是玉米常用的烹饪方式，那么玉米冷水下锅煮几分钟呢
玉米
1
玉米冷水下锅煮几分钟
15-25分钟。

玉米冷水下锅的话，一般煮上个15-25分钟左右就可以了，根据玉米品种的不同，其煮制的时间也有所调整，例如糯玉米冷水下锅煮制的时间要增加5分钟左右。

冷水下锅煮制的话，其水温是慢慢升高的，玉米也是慢慢的煮熟，所以要比热水煮制的时间会要长一些。

建议在煮玉米的时候，煮完玉米15-25分钟左右，不要立刻就将玉米拿出来，最好是继续焖煮5-10分钟，这样能够保证玉米完全熟透。

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玉米没煮熟能吃吗
可以吃。

玉米本身就是可以生吃的，所以玉米没煮熟也是可以吃的，只是其口感和味道会比较差一点，并不是很好吃，所以一般不会没煮熟就吃。

因为玉米中的粗纤维含量比较高，没有没煮熟的玉米，其口感是比较生硬的，所以食用的话，是很容易出现消化不良的，所以若是食用没煮熟的玉米，建议不要多吃。

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玉米要冷水下锅还是热水
冷水下锅。

玉米用冷水煮还是热水煮的话，其还是有一个标准的，其最好是冷水煮，这样煮出来的玉米会更加的好吃。

热水下锅煮玉米的话，其高温会让玉米的表面突然受热，从而煮熟了玉米表面，但是里面还没有熟，从而等到里面也熟透了的时候，玉米的口感就会变得比较老、硬。

而冷水下锅的话，其是缓慢的加热玉米，从内至外都能够均匀的加热玉米，所以冷水下锅煮出来的玉米口感会要好很多。

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玉米没洗就直接煮了可以吗
可以。

玉米没有洗直接煮了是可以的，因为玉米本身外表有好多层玉米壳包裹，其玉米果肉是属于非常干净的，加上玉米本身不需要打农药，也是健康食品。

加上在煮的时候，本身就具有一定的消毒杀菌的作用，所以直接煮玉米其也是卫生健康的，食用没有问题。

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水煮玉米和蒸玉米的区别
水煮玉米和蒸玉米主要是区别就是口感和营养价值，水煮玉米的口感相对会水一些，口感会偏甜脆一些，而蒸玉米的话，其口感会偏香糯一些。

其次就是营养价值蒸玉米会要高一些，玉米在水煮的时候，其中的有些营养成分会流失在水中，而蒸玉米则可以保存得好一些。

㈥ 玉米凉水下锅需要煮多长时间

玉米冷水下锅需要煮多长时间？玉米冷水下锅烧开锅之后需要走半个小时。

㈦ 冷水煮玉米要多长时间

煮玉米需要多长时间

1.糯玉米

白色的糯玉米要煮长一点，通常水沸后要煮20分钟以上。如果是高压锅蒸的，上汽后还要蒸10分钟。这种玉米煮久一点也没什么影响，只要不干锅就没事。

2.甜玉米

甜玉米又称为水果玉米，如果是甜玉米通常水沸腾后，煮10-15分钟就足够了，比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右，稍老的可以久煮一下，一般不要超过20分钟，否则玉米的口感会下降，高压锅则煮个5-8钟就够了。

3.黄玉米

黄玉米是最难煮的，普通的锅一般至少要煮半小时，比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点。如果是高压锅，上汽后也还需要蒸15分钟。

煮玉米的技巧

1.在煮的时候放入适量的盐

在煮玉米的时候先将水烧开了，等到水完全的烧开之后给锅里面加入半勺的盐，在把玉米放到锅里面进行煮，这样能够增加玉米的口感，吃起来很香甜。

2.叶子煮

玉米外面的叶子和须，如果一起煮的话需要更长时间。但是这样包叶子煮后会有清香味道，也能够保存住更多水分。在煮熟之后不能够浸泡，但是在煮之前泡会让口感变得更好。

3.加小苏打

如果想要吃香甜的玉米，在煮玉米时不妨加点小苏打，煮出来的玉米口感很好。

4.用冷水煮

当然这个是个人喜好，大家可以准备一口干净的锅，然后在向锅里面加入适量的清水，随后将玉米的叶子扒干净了再放入到锅中进行煮，大火烧开了，等到水完全的烧开后就能够取出煮的玉米。

相信大家看完上文的介绍后，对煮玉米需要多长时间已经有所了解了，除此之外还介绍了煮玉米的技巧，希望可以帮助到大家。

㈧ 煮玉米冷水下锅需要多长时间

煮玉米冷水下锅需要30分钟到40分钟，煮好以后再焖半个小时，这样煮出的玉米非常好吃

㈨ 玉米冷水下锅煮多久

15-20分钟。冷水下锅煮玉米一般需要15-25分钟，若是糯玉米则需要加5分钟左右。煮玉米最好不要将外皮全去掉，只需将玉米根部切掉，外面灰尘多且老的叶子摘去，再用冷水冲洗下玉米后就可下锅。煮好的玉米关火不要立刻拿出来，继续焖5分钟味道更好。

㈩ 冷水下锅的玉米煮多久

冷水下锅的玉米水开后，煮5分钟即可。

主料：甜玉米5个。

辅料：水适量。

水煮玉米的做法

1、首先买来新鲜的水果玉米，我把皮都剥了，其实不剥煮也非常好。