① 百香果的食用方法大全百香果怎么吃
百香果的吃法
百香果巧克力球
材料
蒟蒻果冻粉40公克，细砂糖150公克，百香果汁300公克，水600公克，苦甜巧克力200公克。
做法
1.将蒟蒻果冻粉与细砂糖混匀备用。
2.将百香果汁加水稍微加热，再加入作法1的材料，煮至略滚后熄火，倒入模型待凉，冷藏备用。
3.把巧克力隔水融化成巧克力酱，或者你也可以直接购买巧克力酱来用。把已经做好的百香果和果冻粉球，均匀的涂上一层巧克力酱，然后放到冰箱里面进行冷藏，几个小时就可以了。
百香果起司条
饼干底层，饼干100克，砂糖25克，奶油40克，面糊，奶油奶酪260克，酸奶15毫升，全蛋3个，砂糖50克，玉米淀粉15克，百香果1个，杏果酱2汤匙。
1、做饼干层，先将饼干捣碎，与砂糖和软化的奶油攥均匀。
2、放在烤盘内，压实待用。
3、百香果的果肉加杏酱拌均匀待用。
4、鸡蛋打散待用。奶油奶酪加糖搅拌至顺滑，加酸奶，拌至没有结粒，分次加入蛋液拌匀。
5、用筛子把玉米粉均匀的筛在上面，要注意筛的时候对准筛子，不然没有过筛的粉直接掉进去口感就会没那么好了，这个大家操作的时候细心一点就可以了。
6.把烤箱设定在200度然后烤十五分钟，时间到了之后再把火变成150度，烤15分钟，等于一共是30分钟的时间。好了之后涂上百香果酱，切块就能吃了。
百香果果酱
百香果600公克，麦芽糖150公克，细砂糖150公克，柠檬1/2个。
1.柠檬洗净榨出果汁备用;百香果切开取出果肉备用。
2.将百香果果肉放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。
3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
柳橙百香果酱
柳橙300公克，百香果300公克，麦芽糖150公克，细砂糖120公克，柠檬1个。
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.柳橙去皮去籽并剥除白色薄膜，仅留G肉备用;百香果对切后取出果肉备用。
3.将处理好的果肉全部放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。
4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
百香果的功效与作用
排毒养颜机理
净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
塑造体态机理
食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。
② 百香果怎么吃 百香果的吃法
百香果怎么吃 百香果的吃法
百香果怎么吃：
1.直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。
2、制成果汁：取一个 百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。 夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的'密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象，对质量并无影响。
3、治疗失眠：百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。
4、降血压：取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。
5、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
百香果的吃法：
百香果布丁
材料：牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓
做法：
1、吉利丁片冰水浸泡至软;
2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化，不要煮开;
3、将吉利丁片挤去水分加入热牛奶中搅拌至融化，过滤;
4、加入百香果汁和蔓越莓拌匀后倒入容器内，冷藏凝固即可。
百香果戚风蛋糕
材料：鸡蛋、低筋面粉、百香果汁、葡萄籽油、白砂糖
做法：
1、 百香果汁和葡萄籽油混合，用蛋抽搅打至看不见油星;
2、 筛入过筛3次的低粉;
3、 轻微拌几下至看不见干粉即可，加入蛋黄;
4、 搅拌几下就可以轻松地搅拌出顺滑的蛋黄糊;
5、 蛋白中加入几滴白醋;
6、 电动打蛋器高速搅拌至起泡;
7、 分3次加入白砂糖，用中速搅拌;
8、 蛋白搅拌至硬性发泡，拉起打蛋头，可以看见倒立的小三角即可成为蛋白糊;
9、 预热烤箱150度，把1/3的蛋白糊放进蛋黄糊中，用橡皮刮刀上下翻拌均匀;
10、 再加入1/3的蛋白糊，同样上下翻拌均匀;
11、 把蛋黄糊倒入剩下的蛋白糊中，用刮刀上下翻拌均匀;
12、 把蛋糕糊倒入8寸活底模中，端起模具在桌上轻震几下，震出气泡;放进预热好的烤箱，中下层，150度，上下火，烤一个小时，出炉后倒扣在烤网上至完全凉透，脱模即可。
③ 百香果怎么吃法图解
百香果怎么吃
百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成分,适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，那么百香果怎么吃？下面一起来看看。
1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下。
2、打开果子，刮下果肉和籽、冰块、适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机。
3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。如果嫌太麻烦，滋趣冰淇淋就可以买到哦！
4、泡茶：将果子一分为二放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
5、高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
6、直接鲜食：取成熟的百香果洗净切开，直接食其果汁；也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。
7、制作果汁：取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。
8、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
④ 百香果怎么吃
百香果的三种吃法，很多人只知道前两种，其实第三种更好吃：
第一：直接生吃，很多女生喜欢直接生吃百香果，认为百香果是酸酸甜甜的，非常开胃，不过小编是接受不了这种吃法，因为生吃百香果实在是太酸了。生吃百香果的时候要注意一个事，那就是要尽快的吃完，因为一旦是切开的百香果，是不容易保存的。
第二：泡蜂蜜水喝，这种吃法的人最多，因为百香果是酸酸甜甜的，主要还是以酸为主，所以用百香果泡水喝的时候还是会比较酸，所以就需要一种甜的东西来中和了，如果是直接加糖，那么糖就会影响百香果的口感，所以蜂蜜就出现了，而且蜂蜜还有美容养颜的效果，配合百香果来吃，更是许多女生的最后。
第三：放入酸奶中一起喝，这个方法很多人都不知道，更别说吃过了，其实百香果放到酸奶中是最好吃的，因为酸奶本身就是酸酸甜甜的，还有一股奶香味，如果放入百香果的话，百香果的味道能够充分释放，而且还能起到中和酸味的作用，除此之外，在喝酸奶时，还能喝到一股百香果的清香味，可以说是非常美妙的了。
⑤ 百香果的吃法
百香果的吃法：榨果汁、直接吃、做果酱，百香果做果酱的方法如下：
准备材料：百香果800克、苹果1个、冰糖560克、柠檬半个。
步骤：
1、百香果切开，挖出果肉。大约用了40多个吧。每个果的果肉不同，不一定要800克也可以做的。
⑥ 百香果的正确吃法
百香果可丽饼
可以搭配刚刚做好的百香果芒果酪，淋在可丽饼上，给早餐换种口味。
①糖浆：将水、白糖、百香果果肉放入锅中加热，直至沸腾，再煮4-5分钟，盛出放凉，完全冷却后加入柠檬甜酒，备用；
②面粉倒入容器内，加入鸡蛋、牛奶和一小撮盐，混合至顺滑均匀；
③平底锅抹少许食用油，待烧热冒烟后，倒入约60ml混合好的面糊，在锅底摊匀，煎1-2分钟，底层呈金棕色即可，翻面再煎30秒钟，出锅，继续煎剩余面糊；
④可以将可丽饼卷起来，也可以在其中包裹上水果（比如香蕉），淋上糖浆或百香果芒果酪，或者根据自己的口味再搭配一点奶油。
百香果特饮可以根据喜好任意搭配，比如：
百香果+水 → 不爱喝水一族的秘制解药
百香果+苏打水 → 咖啡店里卖的也不便宜
百香果＋柠檬汁＋伏特加/朗姆酒/杜松子酒 → 酒精爱好者心头好
百香果+冷泡茶+柠檬片 → 消暑必备
百香果＋任意果汁＋新鲜水果 → 泡在玻璃杯里少女心爆棚
⑦ 百香果最简单的吃法
百香果最简单的吃法。
1、最简单的方法就直接吃，用刀把百香果切开，然后用勺子去把果肉舀出来吃，就可以了。百香果里面有很多百香果籽，是可以吃的，不用吐掉哦。
2、百香果果汁也是很好喝的哦，取若干个百香果切开，用勺子将果肉舀出来放到杯子中。然后加水，加的水量根据百香果的个数来加哦，不然果汁就没那么浓啦。最后根据自己的口味适当加入蜂蜜、糖粉来调整甜度哦。
3、各位不要以为百香果只有肉可以吃，其实百香果的果壳也是很有营养价值的哟，将百香果的果肉舀干净后，把果壳洗干净，然后放入茶杯，加入冰糖，再用开水泡就是一杯有营养又好喝的百香果茶啦。
04、百香果还可以用于高汤提味哦，将百香果整个洗干净，然后直接加入高汤中，当然也可以把百香果切开，再加入，这个全凭个人喜好哦。