A. 白色情人节，巧克力中行走的食品添加剂你知多少
今天是白色情人节，一般认为是对于西方情人节的延续，又叫返情人节，指的是在情人节收到礼物，则在一个月后的3月14日回馈礼物，当然仅仅是回馈你想回的那个人，这天自然少不了表达爱情的主角巧克力。
巧克力柔软细腻，入口即化，回味无穷，丝丝萦绕……享受美味的同时，你对行走在巧克力中的食品添加剂了解多少呢？要知道此等美味与其中的食品添加剂是密不可分的。巧克力中的食品添加剂可以大致分为6类，乳化剂、酸度调节剂、增稠剂、调味剂、着色剂、食用色素，下面我们主要讲讲其中几类。
防止油水分离的乳化剂
巧克力由可可脂、糖、乳粉、少量水分等原料生产。我们都知道水油难相溶，其实糖和脂的混溶也十分困难，即使溶合的很均匀了，冷却后糖和可可脂又会分开。
这时通常会使用乳化剂，如大豆磷脂，一般加入0.5%左右的磷脂，就可防止油水分离，又使产品更细腻，口感更好。
大豆磷脂由大豆榨油后的副产品提取，是一种天然的乳化剂。除了它还有一部分化学合成乳化剂可用于巧克力生产，如辛癸酸甘油酯、聚甘油蓖麻醇酯（PGPR）、聚甘油脂肪酸、山梨醇酐月桂酸酯、大豆磷脂等。虽为化学合成，但他们的急性中毒实验均在基本无毒范围，所以很安全。
（图片来自网络）
食品添加剂在我们的食品工业中起了巨大作用，但却经常被误解，认为是对人体有毒有害。其实国家批准使用的食品添加剂（除天然香料外）都要经过严格的毒理学实验，并根据人的特点、食品种类和可能的每日摄入量，指定出人类食用的安全限量，这样才能成为食品添加剂。因此只要经过国际组织（国家）批准的食品添加剂，在使用过程中也遵守国家的使用标准，食品添加剂还是安全的。
编辑：姚迪
（作者：陈云凤，国家二级公共营养师，高级营养配餐师，原创作品，转载请注明出自知识就是力量）
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B. 白色情人节是啥意思
白色情人节，订于3月14日，是对于西方情人节的延续，最早起源于公元三世纪时的罗马。
相传罗马皇帝设立情人节是为了纪念自己在2月14日救了一对因违反恋爱结婚禁令而要被处死的恋人。一个月后，也就是3月14日，这对情侣宣誓至死不渝，后来便成为白色情人节，开始流传到其他国家。
白色情人节流行于日本、中国台湾等地区，在送礼方面也不同：具体为2月14日男方送女方一份礼物，3月14日白色情人节，就该轮到女方送男方礼物了；在日本，通常要告白的女方会在情人节的时候送礼给心仪的对象，而收到礼物的一方，则会在3月14日回礼并告诉女方自己的心意。
C. 白色情人节活动主题，白色情人节图片
很多人都会选择在情人节的时候和自己的暗恋对象表白，也希望对方能够在情人节当天答应和自己成为情侣的请求，很多人在情人节这一天举办活动时也会先了解活动主题，那么白色情人节活动主题，白色情人节图片都有什么呢，我们来看看。
白色情人节是向爱人表达自己爱意的一天，所以这一天要以浪漫为主。在白色情人节这一天如果需要举办活动，可以将主题的名称设定为“大声说出我爱你”或者“爱他就向他表白”类似这样的主题，这样可以让参加活动的人勇敢地说出自己的爱，也能让整场活动变得更勇敢更浪漫。在活动当天设定好了主题以后也要设置活动背景，在活动背景当中应该添加一些爱心的气球，也可以弄一些情侣的照片放在活动主题内，这样可以让整场变得更浪漫，也能让更多的人勇敢追求自己的爱情。
白色情人节当天也比较适合求婚，如果情侣们想在这一天举办求婚主题，而求婚时可以摆放一些两个人之间值得纪念的小物品，在求婚现场也应当多摆一些玫瑰花，因为玫瑰花是爱情的象征，也可以让整场变得很浪漫。
白色情人节当天可以举办的活动主题有很多，大家可以根据活动来参加的人员以及活动举办活动的目的决定当天的主题。
D. 每个月的14号分别是什么情人节
1、1月14日，日记情人节：在这一天，情侣们会互赠足够纪录一整年恋爱情事的日记本，以此象征两人将携手走过未来一年，并留下更多美好回忆。
2、2月14日，传统情人节：是西方的传统节日之一。男女在这一天互送巧克力、贺卡和花，用以表达爱意或友好，现已成为欧美各国青年人喜爱的节日。
3、3月14日，白色情人节：流行于日本、韩国、台湾等地区，是西方情人节的延续，在送礼方面也不同：具体为2月14日女送男朱古力，3月14日男便要回送礼品一份。
4、4月14日，黑色情人节：一个单身人士的非正式节日，在西历的4月14日，庆祝的主要是那些在情人节和白色情人节收不到任何礼物的人。其文化是源于韩国的。
5、5月14日，玫瑰情人节：这一天很多单身的人们要穿上黄色的衣服，吃黄色的咖喱饭，都预示着自己还单身的意思，另外在这一天单身的人还可以向心怡的人送上红玫瑰表示自己的爱意。
6、6月14日，亲亲情人节：这是个属于成双成对恋人的节日，在这一天，情侣们不必再害羞，可以大大方方地用亲吻表达对对方的爱意。
7、7月14日，银色情人节：是把意中人带回家给老爸老妈认识，或介绍给其他你所尊敬的长辈的好机会。也是爱侣互赠银制礼品，饰物的日子。
8、8月14日，绿色情人节：发源于东欧捷克、斯洛伐克等国家，意在倡导绿色、环保和乐活精神。
9、9月14日，相片情人节：也叫音乐情人节，是举办大型社交活动，轻歌曼舞的日子，也是将心上人介绍给朋友，同事认识的好机会。许多情侣喜欢在这天就着蔚蓝晴朗的天空合影，所以9月14日又称为“相片情人节”。
10、10月14日，葡萄酒情人节：这一天恋人们轻啜葡萄美酒，庆祝充满诗意的秋天。通常双方会选择在浪漫且别致的餐厅里共进晚餐，聊聊彼此对未来的规划，以及共同的目标等话题。
11、11月14日，电影情人节：也就是光棍节之后的第三天，也叫橙色情人节。据说这是因为在这个橙色的季节里（植物变成红色或黄色），对于地球上的大多数人来说，最适合的休闲方式就是窝在电影院看上几场电影。
12、12月14日，拥抱情人节：想和情人抱多久都可以，在公开的场合拥抱，向世人宣告爱意，也让寒冷的冬天变得格外温馨。
E. 什么是白se情人节
白色情人节，（英语：White Day；日语：ホワイトデー），订于3月14日，一般认为是对于西方情人节的延续，最早起源于公元三世纪时的罗马。相传罗马皇帝设立情人节是为了纪念自己在2月14日救了一对因违反恋爱结婚禁令而要被处死的恋人。一个月后，也就是3月14日，这对情侣宣誓至死不渝，后来便成为白色情人节开始流传到其他国家。普遍认为日本最早接受并推广这个节日，由于日本强大的文化软实力使得亚洲国家纷纷效仿，于是这个没有准确史料记载的情人节也成为年轻情侣看重的另一个“情人节”。
白色情人节流行于日本、中国台湾等地区，在送礼方面也不同：具体为2月14日男方送女方一份礼物，主要是玫瑰花或者巧克力（只是中国大陆和英美法），3月14日白色情人节，就该轮到女方送男方礼物了，（日本，中国台湾是刚好相反的，2月14日是女生送巧克力，3月14日是男生回礼） 在日本，通常欲告白的女方会在情人节（2月14日）的时候送礼给心仪的对象，而收到礼物的一方，则会在3月14日回礼并告诉女方自己的心意。亚洲部分地区的年轻人亦会庆祝这个节日。
又叫返情人节，指的是在情人节收到礼物，则在一个月后的3月14日回馈礼物，当然仅仅是回馈你想回的那个人。
F. 每个月的14号都是什么情人节，有什么含义
如今在一年里，每个月的14号，都被赋予不同的含义，分别是12个不同主题的情人节。
1、日记情人节(Diary Day)，即每年的1月14日。
在这一天，情侣们会互赠足足记录一整年恋爱情事的恋爱日记本，以此象征两人将携手走过未来一年，并留下更多美好的回忆，其实质就是促进俩人感情升温的一个流程。
在这天，单身的人也会把对自己喜欢的人要有表白和对以后的计划，写在自己的日记本里，在心中撒下爱的种子。
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如何挑选每个月的情人节礼物：
1月14日为日记情人节：1月是一年的开始，每年的1月14日，情侣之间可以相互赠送日记本，用来记录接下来一年的恋爱事，以此象征两个人可以携手走过未来的一年，在日记本上记录下属于二人的美好回忆。写日记是很多人的习惯，可以在日记里找到属于自己的世界，诉说喜怒哀乐，所以，将美好的爱恋留存于日记中，也是一件对爱情细心的体现！
2月14日为传统情人节：选择鲜花、巧克力作为甜蜜的替代物，嗅着画的芬芳，感受巧克力在嘴里化开的醇厚，就像爱情浓情蜜意。
3月14日为白色情人节：最开始3月14日的情人节是没有固定名字的情人节，与2月14日同叫情人节，之后，为了将两个节日分开，才将3月的情人节定为“白色情人节”。2月14日女孩送男孩礼物表达情意之后，如果对方也有同样的好感或情意，就会在3月14日回送女孩一份情人节礼物，表示彼此心心相印，反之，便算是委婉的拒绝，而对于已经在一起的情侣来说，这一天则是回赠对方情人节礼物的日子。
4月14日为黑色情人节：却并非成双成对，而是给单身的人过的单身情人节。在这天，单身的人会首选黑色衣服来迎合节日的气氛，其实就算是单身，也可以为自己选择一件黄色的衣服，符合季节氛围，给人一种内心明媚、阳光的感觉。
5月14日为玫瑰情人节：5月的天气宜人，正是玫瑰发芽的季节，可以与心爱的人计划一场郊游，与爱人一起去体会暖意融融的大自然！
6月14日为亲亲情人节：可以准备一顿烛光晚餐，为一吻定终生来一个浪漫的铺垫。
7月14日为银色情人节：刚好就是今天，是一个带着爱人回家见父母的好日子，这个月的情人节是最省钱的情人节，因为在今天，任何开销都由父母支付，所以要提前给父母打好预防针。被称为银色情人节，怎么会少了银质饰品，挑选两枚银制戒指，牢牢的套住他（她）！
8月14日为绿色情人节：当然和象征清新自然的森林脱不了干系，如果没有时间与爱人共赴森林之旅，就买一些盆栽植物送给另一半，净化空气的的同时，浇水、剪枝的一刻就是多思念你的一分。
9月14日为相片情人节：在9月蔚蓝的天空、发黄的树叶做陪衬的街道边合影，用相片记录甜蜜时刻，尽管礼轻情意重，一本相册也是千金不换的独家记忆。
10月14日为葡萄酒情人节：选择葡萄酒送给心爱的人，如果你的爱人不胜酒力，轻轻浅酌，小饮怡情，互诉衷肠，养颜润色。零食也不错，把她养成胖胖的，就不会跑的离你太远！
11月为电影情人节：电影院作为情侣们约会的好地方，恨不得常驻电影院，在吃着爆米花、喝着橙汁，看着电影画面的转换间爱情也随着时间变换。
12月14日为拥抱情人节：鲜花、巧克力固然好，在寒冷的季节却也不见得可以抵过一个温暖的拥抱。
G. 十二个情人节是几月几号，分别是什么情人节
十二个情人节具体信息如下：
1、日记情人节(DiaryDay)：1月14日
每年的1月14日。在这一天，情侣们会互赠足足记录一整年恋爱情事的恋爱日记本，以此象征两人将携手走过未来一年，并留下更多美好的回忆，其实质就是促进俩人感情升温的一个流程。
在这天，单身的人也会把对自己喜欢的人要有表白和对以后的计划，写在自己的日记本里，在心中撒下爱的种子。
2、传统情人节(Valentine'sDay)：2月14日
对许多亚洲女子而言这一天显得格外重要，因为尽管文化上较为传统保守，社会价值观一般已普遍接受女孩子在这天主动向心仪的对象示好。
3、白色情人节(WhiteDay)：3月14日
在东方，2月14日女孩送男孩礼物表达情意之后，如果对方也有同样的好感或情意，就会在3月14日回送女孩一份情人礼物，表示彼此心心相印;如果男孩对女孩没感觉，只要刻意忽略这个日子，便算是委婉的拒绝。而对已经在一起的爱侣来说，这一天则是回赠对方情人节礼物的日子。
4、黑色情人节(Black Day)：4月14日
每年的4月14日是黑色情人节，是属于单身贵族们的情人节。在这一天，打算过节的人会让自己生活在百分百的黑色世界里，穿黑色套装、黑帽子、黑皮鞋，吃黑豆制成的面条，喝咖啡也不加奶精，享受黑咖啡的苦涩原味。
按照传统，单身男女这一天会吃拌有黑色酱汁的炸酱面，“黑色情人节”由此得名。
5、玫瑰情人节(Yellow and Rose Day)：5月14日
5月14日玫瑰情人节。众所周知，玫瑰象征着爱情,是爱与美的女神阿佛洛狄忒的圣物，而将玫瑰情人节设定在5月14日这天也颇有深意（众所周知这一天在金牛座的管辖范围内，而这个星座恰好是金星的被统治者，也是美神派来的爱之天使）。
6、亲亲情人节(Kiss Day)：6月14日
6月14日 Kiss Day 亲亲情人节
卿卿我我的日子，爱恋中的人在夏日增进感情的日子。或许你的初吻就在这一天交换给了对方，或许你们因为这一天偶尔的流星雨的到来而海誓山盟。
礼物：一个大大的kiss 或者一枚Darry Ring
寄语：山无陵, 江水为竭, 冬雷震震,夏雨雪, 天地合, 乃敢与君绝。
7、银色情人节(Silver Day)：7月14日
7月14日是银色情人节（silver Day），是把意中人带回家给父母认识，或把对方介绍给其他自己所尊敬的长辈的好机会。当然，这一天的全部开销，都由这些“可爱的长辈”买单，但是你最好先确定长辈对这个节日很熟悉。
银色情人节也是爱侣互赠银制礼品，饰物的日子。传统习俗是用银戒订婚，戴在手上，作为甜蜜心情的见证。
8、绿色情人节(Green Day)：8月14日
绿色情人节（Green Day）为每年的8月14日，其发源于东欧捷克、斯洛伐克等国家，意在倡导绿色、环保和乐活精神。
9、音乐情人节与相片情人节(Music Day & Photo Day)：9月14日
9月14日Music&Photo Day 音乐/相片情人节
当日必送花：蓝玫瑰“蓝色妖姬”
花语：单枝蓝色妖姬花语： 相守是一种承诺。双枝蓝色妖姬 花语：相遇是一种宿命，心灵的交汇让我们有诉不尽的浪漫情怀。三枝蓝色妖姬,花语：你是我最深的爱恋
10、葡萄酒情人节(Wine Day)：10月14日
10月14日这一天恋人们轻啜葡萄美酒，庆祝充满诗意的秋天。通常小俩口会选择在浪漫且别致的餐厅里共进晚餐，然后聊聊彼此对未来的规画，以及共同的目标等话题。
11、橙色情人节与电影情人节(Orange Day Movie day)：11月14日
11月14日是一个电影情人节，也是一个橙色情人节，这一天，很多人分开，也有很多人更加相爱。橙色情人节被定于11月14日，据说这是因为在这个橙色的季节里（植物变成红色或黄色），对于地球上的大多数人来说，最适合的休闲方式就是窝在电影院看上几场电影了。
12、拥抱情人节(Hug Day)：12月14日
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节日礼物
1、玫瑰
在情人节的习俗中，鲜花和巧克力是庆祝时必不可少的。这是男性送女性最经典的礼物，表明专一、情感和活力。玫瑰代表爱情是众所周知的，但不同颜色、朵数的玫瑰还另有吉意。
在古希腊神话中，玫瑰就是美神的化身。在世界范围内。玫瑰是用来表达爱情的通用语言。玫瑰颇色丰富，不同颜色有着不同的寓意。
2、巧克力
巧克力—只给最爱的人
情人节的巧克力也是不可或缺的。巧克力自它诞生以来就于情爱有着千丝万缕的联系。相爱的人们用甜蜜的巧克力表达对爱人的浓浓情谊。爱是巧克力，爱是熔化的心。巧克力在情人节礼物中与玫瑰花相比是不分伯仲的巧克力在玛雅与阿兹特克文化，被视为具有神秘与催情的特质。
参考资料来源：
网络—情人节
网络—白色情人节
网络—黑色情人节
网络—玫瑰情人节
网络—亲亲情人节
网络—银色情人节
网络—绿色情人节
网络—相片情人节
网络—葡萄酒情人节
网络—电影情人节
网络—拥抱情人节
网络—日记情人节
H. 每个月的14号分别是什么情人节它们代表的意义和传说又是什么
一月十四日（日记情人节）
新的一年的开始，对自己喜欢的人要有表白和计划，写在自己的日记本里，在心中撒下爱的种子。
二月十四日（情人节）
根据西方传统，如果你喜欢他，他会送给他巧克力。 快点，因为他不一定只收到你的巧克力~~
三月十四日（白色情人节）
终于等到这一天了！他也喜欢你吗？还是他喜欢吃巧克力？今天就会知道了！在送出巧克力的一个月后，女生就能收到同样喜欢自己的男生送的白色糖果。吃颗糖，感觉真甜蜜！
四月十四日（黑色情人节）
这种黑色不是“黑色星期五”的黑色，而是杂酱面的黑色。 他吃了你送来的巧克力，你品尝了他送的糖，那么一起去吃杂酱面吧！ 在传统的好味道中，两个人的心也可以联系起来。
五月十四日（玫瑰情人节）
在一起也有一段时间了，他是真的喜欢你吗？他真的是你要找寻的那一半吗？应该表白一下啦！不好意思？没关系，你只要在今天买玫瑰给对方就OK啦！白色——一般朋友，黄色——知己，红色——爱人。你一定会送红色的。
六月十四日（亲亲情人节）
你也收到他的红玫瑰了？我闪人。因为你们马上要kiss了！今天看见别人在kiss，不用回避，因为今天是Kiss Day。
七月十四日（银色情人节）
彼此相爱的人会成对地去野餐，当他们爬山时他们会感到自然，就像他们必须一起走过爱情一样。
八月十四日（绿色情人节）
传统习俗是使用银戒指订婚，所以今天你也买一双并戴在手上作为甜蜜情绪的见证。
九月十四日（相片情人节）
已经练习了很长时间的情歌终于在今天出现了。 虽然五音不完整，但有一个新的笑容可以听！ 拿出相机拍下这绚丽甜美的笑容。
十月十四日（葡萄酒情人节）
在烛光下，深红葡萄酒被震动，爱情就像一种缓慢的味道。
十一月十四日（电影情人节）
你今晚有空吗？ 一起去看电影！ 手牵手一起去电影院，记得买橙汁〜。
十二月十四日（拥抱情人节）
一年了，你们仍然相爱，你看天空飘着雪花，而你们相拥在一起，永远也不知道寒冷… …
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在一些国家，情人节已经演变成女性向男性表达爱意的趋势。 因此，在3月14日，它成了一个“跟随情节”，即男人送礼物给女人表现出“回归的爱情”。 在各个国家，也有不同的习俗：
一、法国巴黎：法国巴黎原本就号称“浪漫之都”，情人节这天，无论是埃菲尔铁塔下的广场还是在圣心大教堂附近，到处都是情侣们相互依偎的身影，他们旁若无人地拥抱接吻，尽情享受着情人节的快乐。
二、意大利罗马：罗马近年来开始流行一种特别的情人节仪式，即在情人节这天，情侣们要到罗马着名的米尔维奥桥上，将一把象征着心心相印的锁挂在桥上的路灯柱上。之后，情侣们把钥匙丢到桥下的河里，以示二人一生永不分离。
三、美国纽约：很多情侣选择在情人节这天远离尘世的喧嚣，到纽约着名的中央公园，乘着马车，怡然自得地观光游览。
四、新加坡：把情人节当作推动年轻人约会、结婚的好机会，自2002年起每年2月举办“浪漫新加坡”活动。今年内容包括电影马拉松、通宵购物、寻宝以及在高165米的摩天观景轮上约会等等。
五、印度：情侣们会在情人节这天前往位于北部城市阿格拉附近着名的泰姬陵拜谒，因为在当地人看来，泰姬陵就是对爱情忠贞不渝的最好见证。
I. 8月14号是什么情人节
8月14号是绿色情人节。
绿色情人节，源于东欧，旨在倡导绿色和乐活精神。这个理念得到了越来越多的年轻人的喜欢和认可，使得绿色情人节也就越来越流行起来。
在这天世界各地的人们都提倡绿色出行，会采取健康环保的方式来度过这特殊的一天。情侣们也会选择绿色的礼物互赠对方。
不过绿色情人节真正的意义是提倡大家节俭绿色环保，包装纸所耗费的树木巨大，而贺卡又会因为情人节之后没有什么意义大多都会被人丢弃，所以真正过绿色情人节的意义应该是不浪费，不夸张的过一过属于自己的温馨节日。
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每个月的情人节：
一、1月14日：日记情人节
节日名称来源于情侣们的互赠物品。在这一天，情侣们会互赠足够纪录一整年恋爱情事的日记本，以此象征两人将携手走过未来一年，并留下更多美好回忆。
二、2月14日：传统情人节
情侣们在这一天情侣互相馈赠礼物，用以表达爱意或友好。时至今日，邱比特、给箭射中的心等等都成为情人节的特色标志。
三、3月14日：白色情人节
白色情人节又叫返情人节，就是在2月14日情人节当天收到礼物的一方，要在3月14日回赠礼物。这个节日流行于日本，是一次成功的炒作，因为糖果所使用的砂糖是白色，所以改称为“白色情人节”。
四、4月14日：黑色情人节
在前两个月或许有人既没收到甜蜜小礼物，也没人可以送巧克力，但4月14日这天，大家共聚一堂，彼此鼓励、加油打气，化悲愤为力量。
五、5月14日：玫瑰情人节
这个节日里，虽然有玫瑰的出现，但是不再是恋人或者爱人彼此馈赠的礼物，可能只是同窗好友，办公室同事，陌生的邻居。这些悄悄送来的玫瑰，不能让接收者知道是谁送来的，但却充分表达着送花者的意思，倾诉、告白、别过、试探。
六、6月14日：亲亲情人节
卿卿我我的日子，爱恋中的人在夏日增进感情的日子。
七、7月14日：银色情人节
银色情人节是爱侣互赠银制礼品，饰物的日子，传统习俗是用银戒订婚，所以这一天也可以买一对，戴在手上，作为甜蜜心情的见证。
八、8月14日：绿色情人节
绿色情人节当然和蓊郁的森林脱不了关系。酷热难耐的夏日午后，不妨和另一半进行一趟清爽而清新的森林之旅，尽情享受户外大自然，度过健康而愉快的一天。
九、9月14日：相片情人节
许多情侣喜欢在这天就这蔚蓝晴朗的天空合影，所以9月14日又称为“相片情人节”。
十、10月14日：葡萄酒情人节
这一天恋人们轻啜葡萄美酒，庆祝充满诗意的秋天。通常小两口会选择在浪漫且别致的餐厅里共进晚餐，然后聊聊彼此对未来的规划，以及共同的目标等话题。
十一、11月14日：电影情人节
在这天，男女双方两个人都孤独寂寞或者两个中的一个人感到孤独寂寞，便可以在这一天名正言顺的找到自己心仪却不能走到一起，或者曾经相恋不幸分开，或者单相思、双相恋的那个人，陪伴自己去影院看一场期待很久亦或值得去回忆的电影，找到幻境中的感觉或者曾经一同看电影的感觉。
十二、12月14日：拥抱情人节
这一天，想和情人抱多久都可以，在公开的场合拥抱，向世人宣告两人的爱意，也让寒冷的冬天变得格外温馨。