① 请问做包子用水果做馅可以吗我想出的新做法!
可以 已经有人做过了 谢谢
② 手工包子的做法
-----【萝卜猪肉大蒸包】-----
萝卜馅的大包 子，萝卜擦丝焯水，晾到温热时，攥去多余的水分，与熟肉馅混合均匀。上锅串汽儿有20分钟就熟了。
材料：白萝卜，猪肉馅，油，盐，酱油，葱花，姜末，面粉、酵母，清水
1. 面粉加酵母、清水揉成团，盖湿布和盖子进行发酵；
2. 萝卜擦丝；
3. 焯水捞出，晾到温热攥掉多余的水分，略微切几下；
4. 炒锅加油，肉馅倒入锅中煸炒，变色后倒葱末、姜末煸炒出香味，加盐和酱油，调色调味；
5. 加入萝卜丝拌匀；
6. 发酵过的面团揭开底部，成蜂窝状，这样的面团发酵成功；
7. 面团切成小剂子，擀成圆皮；
8. 加入馅料，包成小包 子；
9. 包 子放蒸锅里，静置8分钟开大火，上汽儿，蒸20分钟左右。停火焖5分钟再揭锅。
③ 自制水果馅
包子是北方人都不陌生的，一般吃的最多的就是肉馅搭配各种的蔬菜，比如韭菜肉，白菜肉，萝卜肉等等，但是有一种馅料恐怕是很多人都没有吃过的，那就是水果馅包子，水果馅包子不仅味道鲜甜可口，而且营养更是丰富，可以搭配很多的水果，现在就介绍一种自己在家就能轻松做出来的一种水果馅包子的做法，一起来学习一下吧。
首先准备冬瓜1.5kg、桃肉1kg、糖浆100g、糖适量、澄粉适量、等材料，下面分解一下水果馅的具体做法。
水果馅包子的做法
1、将酵母放入水中搅拌至溶化，把酵母水分次倒入面粉中，搅拌成雪花状。用手揉搓成均匀的面团。加盖饧发到面团原体积2倍大
2、将洋葱洗净剁碎，撒少许盐拌匀。将羊肉剁成泥，加入葱花和姜碎、料酒和一个鸡蛋，往一个方向搅打上劲。先搅拌至蛋液完全吸收进肉中。加入适量生抽，料酒、各种调料，搅拌均匀。然后分次、少量加入水，使劲搅搅拌至肉糜有一定粘性。加入洋葱，放盐、油，拌匀。
3、将醒好的面团排气充分揉匀。
4、用刀切成一段一段的小剂子。
5、将小剂子擀成圆皮。
6、取适量馅料放入皮中央，用勺子压实。
7、再用手捏摺包成包子生坯。
8、一个一个排好放在已铺好屉布的锅里，醒发15分钟。
9、中小火，蒸13分钟即可。
10、关火后不要立即拿出，静置5分钟后，缓缓开盖即可。
学习做水果馅，其实并不难，都是有图有真相的教程。要做出正宗的水果馅，还得靠平常的积累，需要多练习和专研。
水果馅汤圆
刚巧家里剩了一个抽巴巴的苹果和一个快要干了的橙子，吃还不好吃，于是包在了汤圆里，不要浪费啊！
主料
水磨糯米粉120g；橙子1个；苹果1个；冰糖依个人口味；水适量；花齿轮依个人口味（可以不放）；
水果馅汤圆的做法步骤
1.准备好撕碎的橙子肉，将苹果和花齿轮切丁。橙子和苹果加冰糖，放入锅中小火慢熬，勤搅拌，熬成粘稠状即可。（因为剥橙子肉的时候不太好剥，所以在剥的同时就将橙肉，冰糖和苹果一起放在碗里，水果汁会慢慢吸收冰糖的味道）
2.将熬好的酱凉凉，加入花齿轮。（是为了增加口感和甜度，可不放）
3.将糯米粉缓缓加入水，和成团即可。
4.取面包汤圆。开水下锅煮熟即可。
小贴士
汤圆皮我用了两种方法制作，一种是直接兑水和的面，另一种是将和好的面团3分之1放在滚水里煮透后再柔进剩下的面团。但是后者在包汤团的时候特别容易破，但口感也比前者更糯。这个看大家喜欢。
④ 如何用水果做手工作品
手工制作
小编今日要分享的是diy水果手工制作大全，相信很多小朋友们都喜欢吃水果，今日我们要手工不能吃的水果，小朋友是不是很想试试呢？下面就是如何DIY水果方法图解。
diy水果手工制作大全，如何DIY水果方法图解
小编今日要分享的是diy水果手工制作大全，相信很多小朋友们都喜欢吃水果，今日我们要手工不能吃的水果，小朋友是不是很想试试呢？下面就是如何DIY水果方法图解。
01
美味的樱桃
樱桃是夏季水果中营养成分达到最高的水果。
酸酸甜甜、色泽鲜艳的樱桃，孩子们超喜欢~
材料和工具：彩纸（红和绿）、白色底卡、黑色签字笔、
固体胶、剪刀、透明胶（用来画圈圈用）
制作步骤如下：用透明胶的圈画出圆形状再裁剪出来，需要四个圈。
接着做叶子的形状，如下图示
在白色底卡上开始粘贴，如下图
02
多汁的西瓜
把西瓜娃娃们做成挂饰，装点这个秋天吧！
手工材料：卡纸、剪刀、彩笔、胶水
步骤如下：1.用纸盘的圈画出圆形状再裁剪出来，需要三个圈。
2.用固体胶粘贴起来，画上眼睛嘴巴和西瓜籽。
3.用剪刀修饰一下，更加调皮可爱了！
03
美味的葡萄
手工材料：葡萄模板、胶水、彩色纸、剪刀、彩笔
步骤如下：1.先在卡纸上画出一串葡萄的图案，
用彩铅或蜡笔涂色，只要画下叶子和茎就可以啦~
选择紫色纸张，剪成长条后卷起来就算是一棵葡萄啦~
把葡萄粘贴到卡纸上，完成!超简单的立体葡萄小手工，好好玩吧~
04
可口的草莓
草莓是很多孩子都喜欢吃的水果之一，不但好吃而且草莓中
含有大量的维生素c以及果胶，对于孩子的成长是有很多益处的。
材料和工具：卡纸（红色和绿色）、固体胶、剪刀、黑色签字笔。
制作步骤如下：1.红色卡纸和绿色卡纸如图对折，在卡纸上剪出形状。
将他们用固体胶粘合起来，并画上图案。一个个小草莓就做出来啦~
装饰墙面真是美美哒~
⑤ 蔬菜水果汁做包子,要怎样蒸好才不变色
蔬菜水果制作的包子和的面蒸出来的都是蔬菜水果之类，颜色一般不会变色嗯，不要加入碱面就行了
⑥ 儿童用水果做手工制作
儿童用水果做手工制作如下：
简单梨子手工：把梨子切片，拼出一朵可爱小花，不但好吃还好看呢! 小朋友们如果没有梨子，也可以用苹果代替，反正只要能切成片就可以。先用梨子片拼出花朵。再在花朵下面加上花茎和叶子。超简单的水果拼画，下次吃梨子、苹果前可以在盘子里先玩一下。
做手工对孩子的影响：
第一，手工活动是我们探索求知的一个途径，是促进大脑发育的活动，动手做得越多，我们能够学到的东西就越多。
第二，手工能够为孩子带来精细动作能力的锻炼，也就是思维意识和肌肉运动的统一协调。从粗略的手工到精细的手工的进步过程，让孩子的动手能力循序渐进的提高，通过做手工能够让孩子更精准的控制自己的动作。
第三，不只是生理层面的作用，手工活动对人的综合能力和心理健康更加重要。手工活动能够培养孩子的观察力、创造力、想象力。孩子会在手工的过程中逐渐养成细心观察周围事物的习惯，越来越精准的抓住事物的特征。
孩子从模仿到创作的手工活动，正是创造力不断提升的过程。在观察现实事物与创造想象事物的过程中，丰富了孩子头脑中的联结，创意正是由此产生的。
⑦ 请问做包子用水果做馅可以吗我想出的新做法!
馅料制作 1.豆沙馅心：赤豆500克拣净洗清后，用清水浸一天，倒入锅中烧开后改用小火煮烂。然后倒在淘罗中用手搓细出壳，让豆沙泥滤入另一容器中。待豆沙沉淀后，将清液再次倒入淘罗中冲洗出剩余的豆沙(可反复多次)。然后将豆沙浆倒入龙布袋或细布袋中，滤出水分。把100克猪油放入锅中，烧热后倒入糖750克，熬至糖水起韧性再把豆沙泥倒入，炒至豆沙厚薄符合需要时倒出冷却即成。
炒豆沙时也可用水代油，但色泽及吃口较差，糖与水的比例是9比1。炒时豆沙和糖不能同时放，否则不爽口，且发腻。豆沙炒成后如需加入猪油丁、桂花或玫瑰，可在冷却后加入。
2.鲜肉馅心：鲜肉馅有二种：一种是混水肉，即在肉馅中拌入肉皮冻，目的是增加卤汁，但吃口发腻；另一种是清水肉，事在肉馅中掺清水，入口也有一包卤，吃口好，但成本较大。
混水肉馅做法是，先将鲜肉皮150克，放冷水烧沸，用刀刮净杂毛洗净，入锅略煮一下捞出，放入冷水中浸一下，这样可使肉皮易酥，随后再放回锅中，用小火煮烂后捞出，用刀剁细，再放回原汤中，加葱、姜末、料酒，用旺火边烧边掏(以防粘锅底)，烧至肉发成糊状有粘性，能粘附在筷上，即倒在肋里，待冷却后放入摇肉机摇碎，或用刀切细备用。然后把夹心肉1公斤左右剁成肉酱后倒在缸中，放入酱油、糖、盐、味精、料酒，朝一个方向搅拌至调料全部吸进肉中为止，再加入清水150克，朝一个方向搅拌至水全部吃进，然后再加清水150克，顺一个方向拌透后静放10分钟左右，让肉继续吸水发涨，最后把剁细的皮冻末倒入拌和即成。
3.三丁馅心：猪肉100克煮至七成熟，鸡肉250克煮至九成熟，捞出切成丁；笋250克煮熟后也切成丁。锅烧热，放入鸡汤，再把鸡丁、肉丁、笋丁、酱油、白糖放入，烧至成熟，放入味精，淋上水菱粉着黄后加入少量熟油，盛出冷却后即成。
4.虾肉馅心：把虾仁250克剁成酱放在碗中，加2只蛋清，用筷子搅拌成泥，再加入生粉拌和成虾茸。把猪肉250克切成丁，笋125克、叉烧75克切成丝，再加适量的盐、糖、酱油、味精等，加入虾茸中调和即成。
5.蟹粉馅心：猪油150克烧至七成熟，投入葱、姜末煸至葱色泛黄。蟹肉100克，先将蟹黄投入热油中，用铁勺掏碎，使油变成橙黄色，然后倒入蟹肉、盐一起熬拌后起锅，拌入已拌好的肉馅中即成。
6.菜馅心：青菜1公斤，投入开水中氽一下，立即捞出投入冷水中冷却(以免发黄)，再捞出剁碎后装入布袋内挤去水分。把面筋50克切成丁，香干2块切成末。然后把菜倒在缸中抖松，加入糖、盐、味精、麻油、生油、面筋丁、香干末一起拌匀即成。
7.水晶馅心：猪油撕去外层薄膜后切成丁，用绵白糖拌和即成。在包馅时，可在馅心里加入少量水使糖稍溶，蒸熟后猪油丁就显得晶莹雪白，似水晶。
8.百果馅心：什锦蜜饯剁成细末，然后加绵白糖、板油丁、瓜子仁、松子仁、杏仁、胡桃肉等，搅匀即成。
包子制作 发好面团入包各种馅子即成各色包子。一般成馅蒸时包口向上，甜馅蒸时包口向下，以示区别。
⑧ 手工包子怎么做好吃呢
手 工 包 子
⑨ 用草莓汁和面能做发面包子吗
用草莓汁当然能做发面包子了，很多人会榨水果、蔬菜汁来和面做包子饺子，这样做出来的包子、饺子颜值很高。