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纯手工制作七彩糯米果图片

发布时间: 2023-01-03 10:15:31

‘壹’ 七彩糯米果的制作的正确方法

准备好材料
水磨糯米粉(不是水磨的也可以):300克
澄粉(就是小麦淀粉):80克
糖粉:60克
开水:150毫升
玉米油(无色无味的其他色拉油也可以):30克(油加在面团里是防止在制作过程中面团开裂)
紫薯:小个的一个就足够了
胡萝卜汁:适量
菠菜汁:适量
绿豆沙,或者红豆沙,或者芝麻核桃粉(芝麻粉我是在超市里买的现成的,加点点水搓成差不多十克一只的小球当馅)自己喜欢包什么馅就包什么吧,最好是白芸豆的豆沙,颜色白,做出来效果最好,里面的颜色就不会透出来。
豆沙我都是自己做的,可以搜索“豆沙的制作”,我帖子里有做法。
下面开始制作:

1:把紫薯削皮切片上锅蒸熟,一定要蒸透,用筷子很容易戳穿就可以了。在这期间,把胡萝卜和菠菜分别榨汁备用。紫薯蒸后捣成紫薯泥。

2:澄粉放在容器里,开水烧开,量150毫升,边用筷子搅拌边倒入,把澄粉烫熟成透明粉团,搅拌均匀,稍晾一会。
3:糯米粉里加入糖粉、玉米油,搅拌均匀,加入澄粉面团,把澄粉面团用手捏散,搓开和糯米粉搅拌均匀。做成粉料,备用

‘贰’ 糯米果的制作的正确方法

如下:

工具/原料:糯米粉100g、玉米淀粉30g、白糖30g、纯牛奶一包、黄油20g、抹茶粉50g、可可粉50g。

1、首先碗里放入糯米粉。

‘叁’ 七彩糯米果的制作的正确方法

方法如下:
准备一个电子秤。碗中放入100克的糯米粉。白糖25克。玉米淀粉20克。纯牛奶160克。将这一些是才倒入一个碗里碗中一定是无水无油的。用搅拌器搅拌均匀一定要搅拌到没有颗粒状为止。碗上面盖一层保鲜膜。用牙签扎上五六个洞。上锅蒸。同时我们在用电子秤称出15克的,可可粉。将可可粉倒入在不粘锅里20克的玉米淀粉。250克的牛奶全部一起倒入在不粘锅中。用搅拌器搅拌均匀。
然后开小火。用搅拌器不停地搅拌。放入30克的白糖。成比较粘稠的巧克力色,晾凉备用。30克的黄油融化。趁热揉均匀。巧克力色的浆我们放进裱花袋中。面团分成小剂子用手给她按压成圆饼的形状。中间给他挤上一层层巧克力。上。均匀的给他包上表面给他粘上coco粉或者椰蓉。

‘肆’ 制作糯米果的正确方法是什么

主料:糯米粉150克、紫薯一个。

辅料:糖粉40克、水150克、黄油40克、奶粉15克。

步骤:

1、首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:糯米粉150克,糖粉40克,水150克,黄油40克,紫薯一个,奶粉15克。

‘伍’ 糯米果的做法

300克糯米粉中加180毫升的清水,边加边搅拌,双手揉搓,让水分充分吸收进去。搓成雪花状,一捏成团一出搓既碎就可以。将拌好的糯米粉倒入蒸锅中,平铺好,在上面盖一层湿蒸笼布,用筷子戳些小孔,这样更容易熟透。水开后蒸20分钟。大碗中抹一层食用油,倒入糯米团,加80克白糖,揉搓均匀,揉至白糖融化。

6分别把两种颜色的面团都拉扯均匀,拉至光滑。然后均匀分块。将面皮拉一拉,放入奶油奶酪,再放入自己喜欢的水果包裹起来。裹上一层椰蓉就可以了,放入冰箱里面冷藏一会儿,口感会更好。软糯香甜,制作简单,自己在家做,好吃又实惠。

‘陆’ 糯米果的做法和配方是什么

准备用料:糯米粉160g、玉米淀粉35g、红豆沙60g 、糖、温水、蜂蜜。

步骤一、材料准备好。

‘柒’ 网红糯米果的做法和配方窍门

网红糯米果的做法和配方窍门:

主料:糯米粉250,辅料:糖40,水100。

1、混合均匀蒸熟揉光滑。

窍门:

糯米果里的馅料可以是紫薯、黑芝麻、巧克力、豆沙、红薯等,馅料可根据自己的喜好在制作过程中自由调整。

历史背景:

糯米果是嵊州传统的风味小吃,小孩郑汪手周岁做糯米果,寓意小孩子长大后有收成结果。为此小孩得周,做外公外婆的都要为外孙做糯米喊嫌果,分给亲戚朋友、左邻右舍,以示喜庆。

‘捌’ 彩色糯米果怎么上色

彩色糯米果上色是添加了紫色的香芋粉,绿色的抹茶粉,棕色的可可粉,粉色的草莓粉制作而成的,都是天然的色素,在揉面步骤添加即可。

糯米果是嵊州传统的风味小吃,小孩周岁做糯米果,那糯米果虽小,却与嵊州的民俗风情密切相关,寓意小孩子长大后有收成结果。为此小孩得周,做外公外婆的都要为外孙做糯米果,分给亲戚朋友、左邻右舍,以示喜庆。


彩色糯米果制作方法:

首先准备好所有的食材,糯米粉150克,糖粉40克,水150克,黄油40克,紫薯一个,奶粉15克。

然后将糯米粉、水和白砂糖倒入一个容器中搅拌均匀。接着将混合好的米浆盖上保鲜膜,用牙签扎上几个小孔和紫薯一起上锅蒸25分钟。然后在蒸好的糯米粉上加入20克的黄油。

接着揉成光滑的面团。然后将蒸好的紫薯放入到一个容器当中,加入20克的环游和15克的奶粉,用勺子压成泥搅拌均匀,接着将面团分成大小均匀的小剂子,然后将小剂子擀成皮,挤入紫薯馅。最后团成圆子撒上椰蓉或者是可可粉亦或者是抹茶粉就可以了。

‘玖’ 糯米果正确的制作方法是什么

主料:糯米500g 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、糖适量

步骤一:糯米淘洗干净蒸成米饭,加入生抽、糖。

‘拾’ 糯米果的制作的正确方法

糯米果的制作正确方法网上点击查询一下它的症状,正确的制作方法,步骤以及它的技巧。