❶ 肯德基吮指原味鸡哪个部位好吃
肯德基吮指原味鸡腿的部分最好吃。
吃的时候可以沾些番茄酱会别具风味，配上一杯可乐和薯条，真是相当美味啊，老少皆宜，出游必备，官方售价11.5一份，部位随机，但是你可以提要求，值得购买！
❷ 吮指原味鸡什么部位好吃
吮指原味鸡是分为大腿（就是通常说的三角块），小腿（外面露出骨头的鸡腿），鸡胸（接近圆形，骨头最大的那块，肉也比较柴），肋骨（左边有块骨头的），翅膀。其中三角腿部位最鲜嫩多汁和美味。
1、鸡胸一整只鸡只有一块。同时鸡胸也是5个部位中肉最多的，吃起来可以放心大口咬下去，实实在在管饱。
尽管肉量最大，但鸡胸肉低脂肪、高蛋白的特点，反而是一些健身爱好者所热衷的食物。由于肉厚、皮少脂肪少，鸡胸在口味上稍逊一筹，入味不如其他部位，口感上也缺乏弹性。
旁肋看着个儿挺大，肉量其实一般。由于肋骨是扁平构造，入味较重，据说是很多肯德基员工的选择。
旁肋吃起来没有三角和鸡胸的那种大口吃肉的快感，适合女孩子用手撕开慢慢吃。旁肋中包含脊椎和鸡肋排，高压油炸后口味浓郁，但要小心骨头刺口，建议搭配饮料一同食用。
总结：适合女孩子和专业吃货。
❸ 制作日式鸡肉串时应该选用怎样的鸡肉
夏天是啤酒的狂欢节，天天吃很多中式烧烤，也可以尝试一下不同风味的日式鸡肉串，说到日式鸡肉串，其中最有名的不烧鸟，烧鸟的主要食物就是烤鸡串，鸡肉鲜嫩，鹅肉不含杂质，甜烧肉汁就搭配，真的是简单便宜又好吃。
可以选择平底锅煎，也可以选择烤箱，但注意烤箱那如果选择小一点的烤箱，烤箱有热风或鼓风功能，所以温度可以~今天用平底锅煎，赶紧的~如锅内温度超过160度，可以煎鸡串。煎到变色后，就可以开始刷酱了，甜甜的甜酱也是烧鸟的一个特色（当然有的会放点盐，盐烤，有的会放点香草和香料），就是今天用的我最近觉得的日本烤肉酱，味道很好体积都比较便宜，costco好像是49还是多少钱，超级大一瓶的。小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言。。。。
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❹ 在家做日式鸡肉串的时候，该如何进行调味
美食文化非常的丰富和多彩，光从美食的品种和来源历史来看，可能三天三夜都说不完，一日三餐尽管普普通通，是一件很平常的事情，但想要吃得好，吃得美，都是需要下功夫和充满心意的呢，不管是一道菜，还是一盘点心，一杯茶饮，都是人们对新生活的期盼和美好的开始！
三、烹制的过程
最后到了煮的时候了，起锅烧油，稍微热一点之后，就可以把串好的鸡肉串放下去稍微煎一会，直到鸡肉串有的发黄，然后就把调制好的日式酱料放下去，进行煮制，让鸡肉串充分吸收酱料的味道，最后晒一点白芝麻就可以吃啦！
❺ 在家做日式鸡肉串的时候，该如何进行调味才合适
在家做日式鸡肉串的时候，该如何进行调味才合适？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
最终到了煮的那时候了，起锅烧油，略微热一点以后，就可以把串好的鸡肉串放下去略微煎一会，直到鸡肉串有的变黄，随后就把配制好的日式酱汁放下去，开展蒸制，让鸡肉串充足消化吸收酱汁的味儿，最终晒一点芝麻就可以吃啦！
❻ 用鸡肉可以做出哪些惊艳且精致的美味
第一道菜是香辣手撕鸡。对于这道菜，小编是情有独钟的。每次都去排队买人家卖的手撕鸡，又贵味道也不正宗，所以将这道菜分享给大家。香辣手撕鸡需要准备的材料有：鸡胸肉300克，青椒丝和红椒丝各30克，黄瓜丝50克。需要准备的调料就是：葱丝、蒜末、辣椒油各10克，香菜末、葱段、姜片、醋、料酒和花椒油各5克，盐和白糖各地4克。而这道菜的做法也不难，先将鸡胸肉洗干净，在锅里加入清水，再放入鸡胸肉、料酒、葱段、姜片、盐之后就烧开，大概煮10分钟左右捞出，晾凉后用手撕成丝状，装入盘中备用。然后将醋、白糖、花椒油、辣椒油调成汁淋在鸡丝上，撒上葱丝、蒜末、香菜末、青红椒丝等搅拌均匀既可。而最后放黄瓜丝、青椒丝、红椒丝是有原因的，这样可以保持清脆的口感。就这么简单，一道菜就做好了。
第二道要分享的菜式是板栗烧鸡。烧鸡很多人都喜欢吃，外面的烧鸡口味也很多，今天小编给大家带来的这个板栗烧鸡就是其中一个口味，但是是个家常版的。板栗烧鸡的材料也很简单，只要准备白条鸡300克，板栗肉100克就好了。那要准备什么调料呢？需要准备葱花、姜片、料酒、酱油、白糖各5克，高汤100克，盐4克，香油少许。做法来咯，大家要注意看哦。首先我们将白条鸡洗干净切块，加入料酒腌制10分钟，把板栗肉洗干净晾干。然后再锅内倒油烧至六成熟后，把腌制好的鸡块炸至金黄色捞出，板栗肉也下锅炸熟后捞出备用。最后在锅里留底油，爆炒姜片，再把鸡块、酱油、料酒、盐和白糖，再加入高汤后大火烧开，再改成小火焖至八成熟，加入炸好的板栗，焖至熟烂后，随后加入香油调味，最后撒上葱花既可。
第三道要分享的是广东粤西比较出名的白斩鸡。这道菜已经成为了一道广东名菜。而它的做法也不难，需要准备的材料为净膛三黄鸡600克。调料只需要葱段、姜片各15克，盐和草果各5克，香叶3克，大料1个，丁香2克，花雕酒25克。先把净膛三黄鸡焯水，取个小桶，加入适量的清水、盐、葱段、姜片、草果、香叶、大料、丁香、花雕酒烧沸，再放入三黄鸡，等汤再次煮沸后改成小火煨5分钟关火，闷个10到15分钟。最后再取出鸡，用冰水浸泡再取出，然后切开就可以上盘了。
❼ 钵钵鸡怎么做好吃呢
配料:鹌鹑蛋、鸡胸肉、豆皮、豆卷、鸡肝。
辅料:豆酱、酱油。
酥鸡的制作步骤如下:
1.准备好竹签和各种自己喜欢的食材。
2.将所有材料切片，备用。
3.取一个大锅，水烧开后加入少许盐，然后加入所有食材焯一下。
4、另取一锅煮韭菜，放入料酒、葱、姜，烧开，煮开后捞出出血沫。
5.将所有材料煮熟，捞出待用。
6.把所有的材料用竹签串起来，想吃什么就准备什么。
7.锅热后，倒入油，用葱、姜、蒜、花椒、辣椒翻炒，加入2勺豆瓣酱炒出红油。
8.倒入半锅鸡汤，加入1勺鸡精、1勺盐、1勺糖、1勺五香粉、1勺酱油、1勺蚝油、1勺辣椒油，煮3分钟，然后捞出调料扔掉。
9.这个时候，你就可以尝到汤的味道了。比你平时喝的汤稍微咸一点，菜也能入味。将准备好的火锅料倒入另一个锅中，放凉汤汁，撒上白芝麻。
❽ 你们都是怎么吃鸡肉串的，有没有什么推荐
这次烤串，源于晚上八点追剧《孤独的美食家》，那位大叔嚼鸡脆骨的声音有超强的诱惑力，隔着屏都闻到了烧炙的鸡油滴在炭火上弥漫过来的香味。
食材都准备好，就开始穿串了，先穿腌好的鸡翅，戴上手套，一个鸡翅串两个竹签子，容易翻面。
鸡胗一串三片，鸡心一串四个，鸡皮一串大片，挤成波浪状。
穿串的时候，尽量轻柔一些，假如遇上阻力，轻轻地旋转手里的竹签子就顺利通过了。
鸡翅尖和杏鲍菇没穿串，平铺在锅里就可以。
煎烤锅预热刷油，第一锅先烤翅，听着肉串在锅里遇热收缩的声音，觉得刚刚的劳作都是值得的。
把刚刚腌制鸡腿肉的酱汁，均匀地涂抺在鸡翅串上，现在鸡翅串已经有七八分熟了，把烧好的一面翻过来，继续烤炙另一面，鸡肉的肉汁经过加热和酱汁混合的香味扑面而来，勾着馋虫蠢蠢欲动！
第一锅全部烤好，品尝第一口鸡翅串时，突然觉得自己像找到了另外一个宝藏，鸡肉除了炸，炖，焖之外的另一种烹饪方法——烤。
鸡翅串在烧烤中，自身的油脂和温度的碰撞，形成了让人着迷的汁液包裹着鲜嫩的鸡肉，真的好吃的让人一下子闭上眼晴！
鸡心串和鸡胗串，只是简单的炙烤，稍稍撒了点盐，烤熟之后吃的是鸡胗和鸡心本身的口感，一定要尝试这种最简单的调味方式。
第三锅是鸡皮和杏鲍菇组合，鸡皮放了奥尔良腌料腌制了一会，烤熟的鸡皮油脂充足，入囗既化，唇齿留香，杏鲍菇烤熟之后的鲜美超过了用其它烹饪方法，肉肉的囗感，真的吃到了幸福感。
大葱烤熟了是甜的，意外地解腻。
烤到最后全部光盘，总结一下:
1.烤杏鲍菇可以刷些酱料，品尝不同的口味。
2.现烤现吃，就站在炉子跟前，这一刻的温度和下一刻的温度，给你的味道是不一样的。
一个吃货最大的幸福就是自己会做！
好了，我是喜欢吃，愿意做的如意厨娘，最喜欢的就是和你们分享美食的喜悦！
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