‘壹’ 平常喜欢吃薯仔粉条，怎样在家制作薯仔粉条
很多人在生活当中如果不想做饭的话，都会想要去吃一碗薯仔粉，但是市面上卖的薯仔粉没有那么筋道，因此很多人都想在家里制作。其实只需要将面和好，将和好的面挤压成薯仔粉条的形状，这样薯仔粉条就做好了，非常简单。
三、结语
虽然过程有些麻烦，但是制作出来的薯仔粉条真的是特别的晶莹剔透，而且储存时间也比较久。即使没有吃完，将其放入冰箱中冷冻也是可以的，不过一次尽量不要做那么多，毕竟新鲜的才是最好吃的，如果放置时间久的话，会影响到薯仔粉条的口感。
‘贰’ 薯仔粉条制作流程
用料
薯仔粉
食用矾
盐
自制薯仔粉条的做法
十克薯仔淀粉用少量冷水稀释开（水不用太多螚稀释开就可以），用爆开水一下浇入拌好的淀粉水里搅拌成透明的浓稠的状态！400克薯仔淀粉➕2克矾➕两克盐➕少量蛋清 和成软硬适中的面团就可以制作粉条啦（图片是我制作薯仔粉跳的刻度勺跟量杯）
小贴士
不锈钢饸烙做粉条，塑料的只适合做莜面
‘叁’ 薯仔淀粉怎么制作粉条
展示一下我们山西人的薯仔粉条。雪白滑爽，附有精道。传统的粉条使用白矾做的，吃多了不好，会得老年痴呆症，现在外面出售的粉条是用明胶做的，用的是工业的，还是食用的不清楚！反正不不放心！只要咱自己学会用鸡蛋清做健康粉条就不用再去买街上的粉条
原料：薯仔粉、水、鸡蛋清。
做法步骤：
第14步、依次做完所有的粉条做好的粉条可分成小份装进保鲜袋，放进冰箱冷藏无论炒，炖 ，涮锅，拌凉菜都好吃
‘肆’ 手工粉条制作过程
手工粉条制作过程如下：
1、红薯淀粉用擀面杖擀碎，然后过筛入碗中。
‘伍’ 薯仔粉的做法 家常怎么做
麻辣薯仔粉的做法
主料：薯仔粉200克、鸡蛋1个。
辅料：花椒20粒、麻椒20粒、郫县豆瓣酱5克、老干妈辣酱5克、生抽2克、盐2克、十三香1勺。
1、先来做手工薯仔粉，一碗薯仔粉一个鸡蛋，一点盐准备好。
‘陆’ 薯仔粉条怎么做好吃
薯仔粉条怎么做好吃做法如下：
用料：
纯薯仔粉面500g，食用明矾3g~5g，滚烫的开水250g、盐，鸡精，味精，生抽，老抽。
做法：
1、首先将食用明矾用菜刀背压碎，再用擀面杖擀成细粉末状，盆中加入250g薯仔粉面，加入3g~5g碾好的食用明矾，用筷子搅拌均匀。
薯仔粉条简介
薯仔粉条简单的说就是用纯正的薯仔淀粉，经过加矾（食用）、搅拌、打浆，然后再经过制粉机器的挤压而做出的一种条状粉。因其口感劲道、爽滑，且营养丰富，故受到广大女性的追捧，一度风靡全国。
‘柒’ 怎么做薯仔粉条
薯仔粉条的做法
用料
薯仔粉
食用矾
盐
自制薯仔粉条的做法
十克薯仔淀粉用少量冷水稀释开（水不用太多螚稀释开就可以），用爆开水一下浇入拌好的淀粉水里搅拌成透明的浓稠的状态！400克薯仔淀粉➕2克矾➕两克盐➕少量蛋清 和成软硬适中的面团就可以制作粉条啦（图片是我制作薯仔粉跳的刻度勺跟量杯）
小贴士
不锈钢饸烙做粉条，塑料的只适合做莜面
‘捌’ 在家怎样制作薯仔粉条的
食材明细
薯仔粉500克
水适量
鸡蛋清1个
原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
14
依次做完所有的粉条做好的粉条可分成小份装进保鲜袋，放进冰箱冷藏无论炒，炖 ，涮锅，拌凉菜都好吃
自制天然薯仔粉条的做法步骤