Ⅰ 手工骨头的做法大全
大骨头做法如下:
1.将葱白切段,准备好配料表里的佐料,我一般都是把佐料放到无纺布的炖肉料包里。
2.过开水
3.超市买的大骨头,过凉水冲洗干净,再在开水中除去血沫。
4.控干水分
5.捞出控干水分。
6.爆香葱蒜
7.锅内放油,爆香葱蒜。
8.翻炒大骨头
9.加入大骨头翻炒。
10.加调料
11.加入料酒、冰糖、生抽、老抽、调料包。
12.加水炖煮
13.加水盖着大骨头,炖煮1个小时。
14.翻搅出锅
15.炖煮期间翻几下,让骨头加热炖均匀
Ⅰ 手工骨头的做法大全
大骨头做法如下:
1.将葱白切段,准备好配料表里的佐料,我一般都是把佐料放到无纺布的炖肉料包里。
2.过开水
3.超市买的大骨头,过凉水冲洗干净,再在开水中除去血沫。
4.控干水分
5.捞出控干水分。
6.爆香葱蒜
7.锅内放油,爆香葱蒜。
8.翻炒大骨头
9.加入大骨头翻炒。
10.加调料
11.加入料酒、冰糖、生抽、老抽、调料包。
12.加水炖煮
13.加水盖着大骨头,炖煮1个小时。
14.翻搅出锅
15.炖煮期间翻几下,让骨头加热炖均匀