Ⅰ 糖炒栗子怎么炒
做法如下：
1、把栗子放置在清水里面清洗，洗干净的栗子用刀在栗子上面划开一厘米长度的开口，深度的话可以自己控制，不过最好不要刮到里面果肉。
2、然后在做进一步的筛选，把烂掉的那些扔掉，然后放在水里面浸泡十分钟左右，再拿出来晾干。
3、把铁锅烧热，放入少量的盐，把栗子加入就可以了，在锅里面慢慢翻炒，一定不要均匀炒栗子，不然很容易糊掉。
4、等待栗子的颜色渐渐的变暗，之后就可以放入糖了，糖的量根据个人口味来选择，一般比食盐的量多一些就可以了，等到栗子开口就可以起锅。
Ⅱ 糖炒栗子是怎么做的呢
糖炒板栗是京津地区着名的地方风味传统小吃，也是传统悠久的美味。北方人吃栗子是用巨大的搅拌机和着黑色的炒栗石不停地炒，然后往里倒糖浆，成品后称为“糖炒栗子”，板栗营养丰富，有“干果之王”的美称。
Ⅲ 糖炒栗子的经典做法
糖炒栗子是广受喜爱的零嘴之一，但是外面卖的糖炒栗子，因为用大锅和砂子一起炒，所以表皮会沾染一些黑色的脏东西，吃起来非常不卫生，今天就介绍一种自己在家用电饭锅做糖炒栗子的方法。不用花几块钱就可以做上好大一锅，真的值。
栗子不仅可以养胃健脾，而且口味香甜软糯，被众多妹子所喜欢。但是外面卖的糖炒栗子，因为炒的时候混入的石英砂是黑色的，栗子表皮蹭的全是黑的，有的果肉也是黑的。
第三点、 焖锅
开启做米饭的按键，用最普通的模式就行。之后就让电饭锅自己运行，中途千万不要暂停打开锅盖。在电饭锅完成烹饪之后，再焖10到20分左右，可以让栗子更加的香软。
这里需要提醒的是，用来做家庭版糖炒栗子的电饭锅，最好使用带压力功能的电饭锅。一般的电饭锅做出来的口感不会那么的软糯，而且大个的栗子也很容易熟不透，不过都可以通过改刀和增加焖煮时间来弥补。自己赶快回家做做看吧！
Ⅳ 大家知道糖炒板栗在家的做法是什么吗
糖炒板栗非常好吃，在家里也可以做糖炒板栗。方法非常简单，准备盐和糖，买一些优质的板栗，切成十字口，洗干净控干水分就可以慢慢炒了。
在家制作糖炒板栗的方法一。
在家制作糖炒板栗还有一种方法，就是用空气炸锅制作糖炒板栗。我用空气炸锅烤过地瓜，制作过糖炒板栗，非常成功。板栗洗干净，切成十字花刀，摆放到空气炸锅中，180度烤5分钟，取出涂上蜂蜜，180度再烤15分钟。空气炸锅制作出来的糖炒栗子味道非常好，老人和小孩都爱吃。
Ⅳ 板栗在家怎么炒好吃
可以做一道糖炒栗子。糖炒栗子是京津一带别具地方风味的着名传统小吃，也是具有悠久传统的美味。糖炒栗子，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。
糖炒板栗的原料：板栗500g，油、盐和糖适量。
糖炒板栗的操作方法：
1、把栗子背部用刀划一条小缝，浅长为好。