‘壹’ 传统糕点手工大汤圆，究竟是怎样的传统做法
做芝麻馅，需要用到的食材有：黑芝麻、白糖、面粉和猪油。他们的重量比例大约为6:2:3:2，包一次汤圆用量大约为黑芝麻三百克，汤圆是我国出名的小吃，同样白白胖胖的小团子，因地域的差异，叫法与制法却不尽相同。北方叫做元宵，是将糖馅放入笸箩中不断滚摇，用类似滚雪球的方式，我们家每年大年初一的时候，每家每户都会包汤圆，寓意团团圆圆。不过我们都是不包馅的，糯米粉和粘米粉1:1，包成小汤圆加上红糖。有馅的吃着会比较腻。
‘贰’ 手工元宵怎么做
主料：花生200克、黑芝麻60克、炒熟糯米粉15克、白糖40克、蜂蜜40克、糯米粉适量、水适量。
手工元宵做法如下：
1、花生炒至可以轻松脱皮放凉备用。