⑴ 花样小馒头做法及图片
⑵ 花馒头的样式与做法
花样馒头的做法如下
准备材料:面粉400克、干酵母3克、白砂糖3克、温水适量。
步骤:
1、面粉白砂糖和干酵母混胡拍做合均匀。
⑶ 三十种花样馒头做法
花样馒头做法如下:
主料:面粉500g。
辅料:花椒适量、水适量、酵母(干)适量、元贞糖适量巧饥、枣(鲜)适量、黑豆适量。
步骤:
1、面粉里加适量糖。
⑷ 馒头怎么做花样
馒头花样做法如下:
1、南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
2、把中衡告面团还盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大,用手指沾面粉在面团中间戳一个洞,不回缩不塌陷就发酵好了,然后把面团进行排气。
3、排好气之后,搓成长条,然后分成若干小剂子,按扁擀圆,取五片一片压着一片排列好。
4、然后用筷子在中间压一下,之后从一端卷起,然后沿着压痕把面卷切开,切面朝下就成了两朵玫瑰花。
5、蒸锅里放好水,把玫瑰花卷放卖明入锅中,盖上盖子发酵20分钟左右。
6、饧发拦运好之后,开火蒸,大火烧开转中火蒸15分钟,然后不揭盖再虚蒸五分钟,即可出锅。