① 家里的红枣有点多,红枣需要如何去做好吃又简单
红枣是一种植物的果实,常常晒干后食用,它的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳的作用,作为滋补佳品,素有“日食三枣,长生不老”之说。红枣的吃法很多,最简单的方法就是洗净后直接吃,甘甜美味,除了直接吃,还有其他简单的吃法,如和各种米搭配,做成各种不同美味的粥品。
今天推荐一款另外一种简单的吃法,叫红枣蜜汁南瓜,就是把红枣打成浆加入红糖熬成蜜汁,浇在蒸熟的南瓜上,做法非常简单:
红枣这样搭配老南瓜吃,不仅营养、简单、还特别的美味,另外,经过蒸制的南瓜,极大程度地保留了它的营养成分,味道也是非常棒呢。
小贴士:
蒸南瓜要选择老一点儿的,这样的南瓜水分少,口感香甜软糯,否则水分多的南瓜不容易做造型。区分老、嫩南瓜,最直接的方法是用手指甲掐一下外皮,如果坚硬,很难掐动,可以判定它为老的,否则就是嫩瓜。蒸南瓜的时间不宜太长,可随时观察,如果蒸的太久、太软烂,不容易做造型。今天的分享就到这了,感谢您能看到这儿,我是健身生活录,每天分享简单的美食制作及生活经验、技巧,如果您喜欢,就点赞关注,让我们成为朋友吧,下次见哦!
② 香蕉、圣女果、青枣、火龙果红枣怎样拼蔬果盘
从水果的色泽,形状,口味,营养价值,外观完美度等多方面对水果进行选择,搭配应协调,以色泽和美观取胜,色彩搭配有红配绿,黑配白是标配,红,黄橙是相近搭配,红绿紫黑白可算是丰富的多色搭配。艺术造型根据选定的色彩和形状来确定整盘的造型,刀法有打皮,横刀,纵刀,斜刀,剥开,锯齿刀,勺挖,剂或挖等。供参考
③ 红枣怎么做好吃,红枣的吃法
红枣这样烧好吃。
一日掘穗三颗枣,百岁不显老”。红枣富含有机酸、蛋白质,还有“维生素之王”的美誉。春季要多吃些甘味的食物,恰恰是吃红枣的好时候。提醒您,红枣不要生吃!红枣不仅能煲汤、煮粥,也能做面食或是甜品。第1种做法:炒红枣这个红枣的做法非常简单,只需要把红枣放锅中简单炒一炒。每天用3颗泡水喝,随吃随取特省事,非常适合像我这样的人。食材:红枣1.红枣清洗干净,控干水分备用。2.把红枣倒入炒锅中,锅要保持无油无水。中火把红枣的水分炒干。3.转小火不停地翻炒,当红枣表皮微焦,盛出晾凉。4.把炒红枣放在干净的密封罐子里,阴凉干燥的地方储存。5.饮用时取3颗炒红枣,用开水冲泡后,盖上杯盖焖几分钟后饮用,可洞滚反复冲泡。红枣的外皮炒焦的程度越重越好,但也不要炒糊了。红枣表皮微微变黑,枣肉没有变化,枣香浓郁说明火候正好,不能发苦有焦糊味道。第2种做法:苹果红枣汤判颤卜红枣的苹果是天生一对,搭配一起煮非常好喝,隔三差五喝煮成一锅“刮油”解腻的小甜汤,解馋又营养,喝完清爽舒畅。食材:红枣、苹果、姜红糖。1.红枣洗干净,去掉枣核。2.苹果用淡盐水清洗干净,去掉核儿以后,切成小块备用。3.把红枣和苹果倒入砂锅里,加足量的清水大火煮开。4.盖上锅盖后转小火煮10分钟。加入姜红糖,煮至融化即可关火。用姜红糖代替生姜,不会过于辛辣也不担心会上火。姜红糖是在熬制老红糖时加入了生姜,食用起来更加方便。
④ 蒸大枣的做法,蒸大枣怎么做好吃,蒸大枣的家常做法
红枣 (适量)冰糖 (适量)蜂蜜 (适量)纯净水 (适量)
1将新鲜的红枣洗净。
2放入碗内,加冰糖适量。
3直接上蒸笼蒸熟。
4蒸熟的红枣晾凉。
5两勺蜂蜜一勺水兑成蜂蜜水。
6倒入蒸好的红枣上,即可食用
桂圆20克,五味子10克,红枣15个,冰糖30克。
将桂圆、五味子、红枣冲洗干净后与冰糖共芳入碗内,加开水适量,放入锅内蒸1小时,起锅后食桂圆、红枣、喝汤,
荷叶5张,红枣500克。调味料:黄酒100克。
制法: (1)荷叶稍煮片刻后改切成梯形,红枣洗净去核。
(2)将去核的红枣放入碗中,加入黄酒拌匀。
(3)将拌好的红枣平均分成5份,分别用5张荷叶包好,用中火蒸1小时即成。
木瓜去籽、削皮,切出横竖的纹路。
2、红枣去核,和冰糖一起放进木瓜内。
3、迅速扣进盘子内,上锅蒸半小时。(大火烧开,中火炖20分钟)
4、摆盘。(可根据自己的喜好摆设)
5、浇汁。(蜂蜜淋到出锅的木瓜上)
1、干红枣提前用水泡发一夜。
2、牛奶锋谨州和酵母混合均匀后,加入面粉,揉成团(硬面团)后,继续用力揉10分钟左右成光滑细致的面团,收圆入盆,温暖处发酵至两倍大。
3、取出面团,放在案板上,不断铺撒薄面粉,用力揉面10分钟左右,揉透并排除气泡,至切开面团,切面细银蔽致无明显孔洞。
4、分割四等份,覆盖饧发10分钟左右。
5、红枣擦干,切成小条形的枣片。
6、取一个面团,揉成圆形馒头坯,用两手指尖(我做的晌手馒头小,所以用眉钳)在顶端挑出一个’鼻儿’,塞入一片枣片,之后沿 ‘十’ 字方向向下依次挑出4排8个 ‘鼻儿”,分别塞入枣片,即成大枣饽饽生坯。
7、依次做完其他面团。
8、铺垫在笼屉中,覆盖,于温暖处继续饧发至按压表皮有松软感。
9、上屉,大火蒸12分钟。
1. 莲子用温水浸泡至少半小时
2. 将百合剥开,去掉褐色枯萎部分,洗净
3. 将百合,莲子,红枣,冰糖置于盘中,入蒸锅蒸大约20分钟(待冰糖化开),即刻享用味道最佳!
⑤ 红枣泥怎么做
自制枣泥的家常做法,不用料理机,掌握好这两步,做出来的枣泥香甜细腻,好吃得停不下来!
红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有补血安神、健脾和胃,益气,滋阴补阳的功效,不仅适合女人食用,而且做成枣泥,拿来做成点心给孩子和宝宝吃,健脾胃,营养美味,味道口感也是非常不错的。女人常吃红枣,可以面色红润,肌肤越来越洁白细滑,有美白肌肤、祛斑的美容护肤功效;年老体弱的人经常食用,能运蔽搏增强体质、延缓衰老;上班族食用,能增强食欲、缓解紧张情绪;孩子经常吃红枣,不仅能让孩子发育的更加健康强壮,还能有效预防贫血等不良症状。
鲜枣上市的时候,可以直接食用,但鲜枣下市后,人们大多买现成的干枣或者枣泥,用来做各种各样美味的面食或者枣泥糕点。外面卖的枣泥不放心,所以决定在家自己动手做枣泥,现在宝妈就把自制红枣泥的家常做法,分享给大家,不用料理机这样做,简单而又不失风味,掌握好这两步,做出来的枣泥香甜细腻,好吃得停不下来,感兴趣的朋友,赶紧和宝妈一起来看看吧!